Садња и брига о кромпиру у Сибиру и на Уралу

До данас, садња и брига о кромпиру у хладнијим климатским условима није превише тежак задатак. Ова теза важи и за тако хладне регионе Русије као што су Урал и Сибир, који се одликују релативно кратким летом. Пракса показује да се многе сорте кромпира могу успешно узгајати на њиховој територији, пратећи једноставне препоруке које ће бити наведене у наставку.

С обзиром на то да су климатски услови Урала и Сибира много оштрији него у европском делу Русије, радови на садњи кромпира на њиховој територији почеће много касније. За прво, оптимално време је крај маја - почетак јуна, када температура тла достигне + 8 ° Ц. Истовремено, треба напустити раније полагање у земљу како би се избегло успоравање клијања усева за 1,5-2 пута. Поред тога, на Уралу не би требало да садите кромпир за зиму - то је због дугог замрзавања земље и велике вероватноће озбиљних пролећних мразева.

Што се тиче Сибира, његова клима има много заједничког са Уралом, који се разликује по нешто хладнијим летима. Дакле, садња кромпира у овом региону такође треба да почне са доласком стално топлог времена, када се земљиште загреје до температуре од + 7 ... 9 ° Ц или 20 цм дубине. У западном делу Сибира слични услови се јављају средином маја, а у центру и истоку око 2 деценије касније.

Упркос импресивном броју сорти кромпира присутних на домаћем тржишту, није свака од њих погодна за регионе који се разматрају у овом материјалу. Узимајући у обзир климатске карактеристике последњег, баштовани треба да изаберу сорте за северне географске ширине - са повећаном отпорношћу на неповољне факторе животне средине.

Све сорте кромпира погодне за узгој у овом региону могу се поделити у 3 групе - рано, средње и касно сазревање. Најзначајнији од првих, који се могу ископати након 2 месеца од тренутка клијања, укључују неколико опција.

• "Буллфинцх". Једна од најбољих "црвених" сорти, са минималном подложношћу канцеру усева велебиља.
• "Винета". Ова "жута" сорта кромпира је првенствено интересантна због отпорности на недостатак влаге.
• "Пролећно бело". Ова сорта, која садржи око 15% скроба, популарна је због свог ултра брзог сазревања.

Сорте кромпира средње сезоне, идеалне за узгој на Уралу, су највише тражене. Потпуно сазревају за 80-90 дана, а најпопуларније од њих су три врсте.

• "Круна". Ова сорта припада "жутом", а његова главна предност је висока отпорност на сушу.
• "Аспииа". Најчешће, ову "беж" сорту бирају они који брину о ниској подложности биљке болестима и штеточинама.
• „Бежицки”. Главна карактеристика ове "ружичасте" сорте је висок садржај скроба (око 20%).

Одвојено, вреди поменути оне сорте кромпира за које је потребно 3-4 месеца да сазревају. Због оштрих климатских специфичности на Уралу, користе се ретко, а најпопуларнији од њих су Деда Мраз и Спиридон. Прва "жута" сорта може сазрети релативно брзо (за 90 дана), а друга, "црвена", одликује се импресивном масом гомоља (до 160 г).

Узимајући у обзир посебности климе региона који се разматра, разумно је уздржати се од узгоја каснозрелих сорти кромпира на својој територији. Приликом избора одговарајуће сорте, важно је запамтити да право лето у Сибиру почиње тек у јулу, па је време за сазревање гомољастих биљака релативно кратко.

Да би се решио горе поменути проблем, професионалци препоручују неколико сорти кромпира.

• "Алиона". Ову "црвену" сорту карактерише просечно време сазревања и способност да без проблема толерише недостатак влаге.
• Зхуковски. Описана „ружичаста” сорта је првенствено интересантна због своје ранозрелости (период сазревања је око 60 дана).
• "Адретта". Ова "бела" сорта спада у оне рано сазреле, а њена главна предност је висока отпорност на гљивичне болести.
• „Приекулски рано”. Има рекордно кратак период зрења, због чега је добио надимак „Четрдесет дана“. Истовремено, кромпир "Приекулски" има приметан недостатак - лоше се чува.

Пре него што наставите са процедуром за садњу кромпира у Сибиру или на Уралу, баштован треба да узме у обзир неколико једноставних правила у вези са избором одговарајућег материјала:

• сваки од кртола намењених за садњу у земљу мора имати најмање 3 јајника;
• минимална тежина - 30 г, максимална - 100 г;
• оптимална величина гомоља је 6к4 цм (као велико кокошје јаје).

Поред тога, без обзира на изабрану сорту, потребно је:

• извадите кртоле из складишта око 45 дана пре садње и ставите их на топлије место;
• дневно прскати кромпир водом;
• 7 дана пре него што се кртоле посаде у земљу, њихову кожу треба равномерно утрљати дрвеним пепелом - извором потребних елемената у траговима;
• дезинфиковати кртоле слабим раствором калијум перманганата.

Као иу другим регионима Русије, на Уралу и Сибиру, баштовани користе 4 основна начина за садњу кромпира.

• — Испод лопате. Најједноставнија техника, која укључује постављање редова и рупа оком.
• Цомб. Опција, чија реализација подразумева стварање издужених земљаних брежуљака висине око 15 цм.Направивши у њима удубљења од 7-10 цм, баштован треба да у њих постави кртоле (тако се постиже оптимално загревање биљака).
• Тренцх. Ова метода подразумева употребу проширених удубљења уместо појединачних.Да би се постигао бољи резултат, на дно рупа се постављају хумус и друга органска ђубрива.
• У контејнеру. Ова метода вам омогућава да постигнете добро загревање тла и помаже у задржавању влаге и хранљивих материја.

Поред тога, искусни баштовани саветују садњу гомоља са севера на југ (тако да биљке добијају максималну топлоту и светлост) и одбијају да узгајају кромпир на сеновитим местима.

Што се тиче локације гомоља испод малча или сламе, онда га треба третирати са опрезом. Ова препорука је релевантна за регионе које карактеришу јаки пролећни мразеви и хладан јун.

Постоји неколико главних активности које обезбеђују негу грмља кромпира на Уралу и Сибиру. Хајде да их наведемо.

• Хиллинг. Изводи се три пута у сезони, под условом да је садња обављена у бразде или „испод лопате“, и предвиђа сипање земље испод стабљика биљака.
• Уклањање цвећа од почетка вегетације. Помаже грмљу да рационалније одлаже корисне супстанце.
• Врхунско сечење. Изводи се након што се биљке коначно формирају и омогућава вам да повећате принос усева.

После две недеље од тренутка клијања, кромпиру је потребно прво заливање. Неопходно је поновити поступак са почетком фазе пупољка - под условом да се тло осуши до 7 цм или више у дубину.Даље заливање зависи од количине падавина: што их је мање, то ће се чешће морати вршити (у сушној сезони - до 5 пута, трошећи 5 литара воде за сваки грм). Посебно је важно пратити влажност земљишта у Сибиру, региону који је сувљи од Урала и европске Русије.

Да би узгојени грмови кромпира задовољили свог власника високим приносом, треба их оплођивати. По правилу су довољна три прелива:

• први - уреа (за повећање зелене масе);
• друго - калијум сулфат и пепео (потребно током периода пупљења);
• трећи - суперфосфат (промовише развој кртола).

Не заборавите на заштиту биљака од болести и штеточина: први укључују касну пламењачу и краставост, а други - колорадску бубу, медвед и жицу. За ефикасну борбу против болести узрокованих гљивицама, користе се фунгициди широког спектра. Што се тиче штеточина, против њих су потребни други лекови - инсектициди, од којих су најефикаснији Карбофос, БИ-58, Инта-вир и Актара.

Говорећи о узгоју кромпира у Сибиру и на Уралу, вреди напоменути да је принос ове културе у већини случајева 3,5 кг по 1 квадрату. м или око 800 г из једног грма. Истовремено, сакупљање кртола треба започети у складу са карактеристикама култивисаних сорти, специфичностима региона и временом садње.

• Најчешће, уралски баштовани преферирају сорте кромпира средњег зрења, које омогућавају бербу у септембру. Ако су коришћене сорте касне, овај период се помера 2-3 недеље касније.
• Приликом одабира правог времена за бербу кромпира у Сибиру, треба бити свестан безводности овог краја.Са приближавањем јесени ова карактеристика климе постаје све израженија, па се берба може почети без икаквог страха на споју септембра и октобра.

Генерално, професионалци саветују да узму лопату након што половина врхова (или мало мање) остане на грмљу кромпира. Ова препорука је релевантна за већину сорти - осим за оне које настављају да зелене до касне јесени.

Коначно, остаје да наведемо основна правила за складиштење кромпира, узимајући у обзир што вам омогућава да избегнете оштећење овог кореновог усева:

• температура од +2 до +4°Ц;
• влажност ваздуха - 90-92%;
• чишћење и сушење унапред;
• одбацивање оштећених или болесних кртола.

Кромпир се по правилу чува у подрумима или ормарима. Вреће ће такође радити - под условом да имају довољан број вентилационих отвора који негирају вероватноћу труљења коренских усева.

У следећем видеу ћете наћи семинар Краснојарског центра за природну пољопривреду „Оживљавање Земље“ на тему „Кромпир у Сибиру“.