Дијета на кефиру и јабукама: карактеристике и мени

Дијета на кефиру и јабукама спада у групу најефикаснијих метода мршављења. Током периода усаглашености са курсом, не само да се смањује вишак тежине, већ се и тело чисти. Дијетотерапија има своје карактеристике и прилично је строга.

Да бисте добили максималан ефекат од предложене методе довољно је придржавати се следећих основних правила.

• Сваког дана пијте до 1,5 литара ферментисаних млечних производа. Такав волумен пића омогућава одраслој особи током дана да не доживи нелагодност и акутну глад. Али ако таква количина није погодна за губитак тежине, сами бисте требали прилагодити њену количину. Поред тога, током периода дијете, дозвољена је употреба 4-6 великих јабука.

• Током дијете, потребно је поштовати режим пијења. Потребно је узимати до 1,5-2 литре течности у топлом облику дневно. Дозвољено је користити не само минералну негазирану воду, већ и унос зеленог чаја, кафе на бази природних житарица и биљних инфузија.Пиће ће нормализовати равнотежу воде и електролита у телу, убрзати апсорпцију хранљивих материја и побољшати процес варења. Кафу је дозвољено користити без додавања млека и шећера само ујутру.
• Препоручљиво је јести храну свака 2-3 сата у малим порцијама. Фракциона исхрана вам омогућава да убрзате метаболичке процесе. Ако је осећај глади и даље присутан, треба пити зелени чај са 1 кашичицом. душо.
• У исхрани јабука-кефир, употреба алкохолних пића је строго забрањена.
• Ако особа има повећано стварање гасова у цревима, надимање и често надимање, не би требало да комбинује јабуке са млечним напитком. Између оброка треба да прође око 45 минута.

• Плодови воћа, због високог садржаја органских киселина, повећавају апетит, јер када уђу у стомак, почињу да иритирају слузокожу органа. Као резултат, повећава се ризик од рецидива и нежељених ефеката. Да бисте избегли негативне последице, пре јела се препоручује да попијете чашу топле воде или попијете шољу зеленог чаја.
• Пре него што следите курс исхране, не треба занемарити припрему. Под стресом долази до кршења процеса општег метаболизма, рада централног нервног система и дигестивног тракта. Функционална активност јетре, уринарног система и панкреаса се погоршава. Дакле, тело треба да се прилагоди.
• Током дијете, телу је потребан одмор. Морате се довољно наспавати и отићи у кревет најкасније до 23 сата.

Ако пратите технику мршављења, не би требало да излажете тело физичком пренапрезању. Исцрпљено тело не може да се носи са тешким оптерећењима споља.Треба спровести нежан тренинг, укључујући лагану и умерену физичку активност.

3-дневна кефир-јабука дијета је погодна за скоро све људе који желе да изгубе тежину за кратко време. Храна током технике мршављења вам омогућава да попуните унутрашње резерве калцијума. Хемијска компонента вам омогућава да ојачате структуру костију мишићно-скелетног система, косе и плоча за нокте. Код жена, вероватноћа појаве дрозда је смањена. Резултати губитка тежине на ферментисаном млечном производу и воћним плодовима зависе од трајања дијете и индивидуалних карактеристика особе.

Дијета има следеће предности:

• активне биљне компоненте повећавају еластичност васкуларног ендотела;
• снижавање високог крвног притиска;
• повећава се киселост желудачног сока;
• концентрација глукозе у крвној плазми је нормализована;
• повећава се број корисних микроорганизама у цревном тракту;
• побољшава регенерацију ткива;
• залиха калцијума је допуњена;
• имуни систем је ојачан;
• повећава густину структуре костију;
• смањује вероватноћу развоја болести мишићно-скелетног система.

Ефикасно мршављење могуће је постићи правилном припремом за дијете и уз поштовање правила напуштања дијете.Недељу дана пре предузимања мера за смањење вишка телесне тежине, препоручује се напуштање масног меса, брзе хране и лоших навика. Током припремног периода, исхрана треба да се састоји од производа биљног порекла, меса перади, немасних рибљих филета, житарица и бистрих чорби. У овом тренутку препоручује се искључити из дневне исхране или ограничити потрошњу кондиторских производа и производа од брашна. Тело се мора прилагодити условима ограничене исхране, због чега ће бити могуће минимизирати ризик од слома.

Дијета заснована на ферментисаном млечном напитку и јабукама је прилично ефикасна за губитак тежине и потпуно чишћење дигестивног тракта од непотребних и штетних компоненти. Међутим, да бисте задржали добијени резултат, потребно је правилно напустити дијету. Да бисте то урадили, морате постепено повећавати садржај калорија у дневној исхрани. Сваког дана треба повећати укупну енергетску вредност конзумираних производа за 200 кцал да бисте достигли 1800 кцал које одрасла особа треба да конзумира дневно.

Током прва 2 дана, требало би да се држите кефирно-јабучне дијете, постепено додајући поврће, воће, бобице, рибу и храну која садржи угљене хидрате. Након тога, дозвољено је укључивање скробног поврћа, банана, немасног меса и мале количине шећера у исхрани. Захваљујући овом приступу, могуће је сачувати не само добијене резултате, већ и смањити ризик од развоја цревног поремећаја.

Уз продужену употребу, биљни производи изазивају развој системске констипације, повећавају стварање гасова у цревима.Као резултат тога, постоји оток, надимање, појава нелагодности на позадини грчева глатких мишића гастроинтестиналног тракта. Код људи са почетном фазом запаљеног процеса зидова желуца или ентероколитиса, почиње погоршање болести.

Јабуке садрже велику количину органских киселина које могу оштетити зубну глеђ. Поред тога, повећавају киселост желудачног сока, што убрзава процес варења. На позадини таквих реакција, апетит се повећава. У 75% случајева ефекат губитка тежине траје кратко. Као резултат, тело може вратити изгубљене килограме назад. Међутим, овај ефекат се развија због нетачног излаза. Уз правилно поштовање правила дијете, само 5-15% изгубљене тежине се враћа као физиолошка норма - излучена течност.

Постоји неколико контраиндикација за исхрану:

• период трудноће и дојења;
• стање имунодефицијенције;
• тешко оштећење бубрега и јетре;
• панкреатитис;
• ацидоза;
• повећана осетљивост ткива на одабрану храну;
• болести гастроинтестиналног тракта: холециститис, холангитис, гастритис, улцеративне ерозивне лезије.

Приликом једења воћа слатких сорти и укључивања у исхрану ферментисаног млечног производа са високим процентом масти, процес мршављења и чишћења организма успорава се 5 пута. Да бисте избегли негативне последице, за исхрану треба изабрати кефир са ниским садржајем масти или пиће са 0,5-1% масти. Нутриционисти препоручују да изаберете другу опцију.Избор лекара специјалиста је због одсуства протеина и липида животињског порекла неопходних за тело у производу са ниским садржајем масти. Такво пиће може штетити варењу.

Истовремено, слатке сорте јабука имају висок садржај фруктозе. Уз злоупотребу производа, воћни шећер ће почети да се прерађује у телу у глукозу. Повећање концентрације шећера у плазми у крви доводи до повећања синтезе телесне масти. Због тога за дијету треба изабрати зелене јабуке богате органским киселинама.

Пре куповине хране, требало би да се упознате са основним правилима за избор јабука и кефира, као и са припремом састојака.

• Свеже воће треба да буде без визуелно видљивих удубљења и механичких оштећења. У присуству воштаног премаза и сјајног сјаја, потребно је уклонити кожу и јести само пулпу.

• Најкорисније воће у исхрани су плодови киселих сорти. У овом случају, требало би да купите зелене јабуке, јер имају мало угљених хидрата.
• У процесу куповине ферментисаног млечног пића треба обратити пажњу на услове складиштења, интегритет паковања и рок трајања производа. Требало би да се фокусирате на свеж кефир, који садржи велики број живих микроорганизама.
• Када једете воће, препоручује се јести семе. Потоњи садрже велику количину витамина и минерала. Истовремено, они садрже салицилну киселину, која је токсична за тело. Због тога је дозвољена дневна употреба до 5-7 семена.
• За исхрану треба купити ферментисани млечни производ са садржајем масти од 1-2%.Када користите храну без масти, апсорпција калцијума се погоршава, јер су за апсорпцију микроелемента неопходне масти животињског порекла.

Постоји неколико опција за вођење дијететског курса - за 3, 5, 7 и 9 дана. Са повећањем трајања дијете, више килограма нестаје. Ако особа није припремљена за услове ограничене исхране и никада није држала дијету, требало би да почне да губи тежину увођењем недељних дана поста. Током дана дозвољено је користити 1,5 кг воћа јабуке и 1 литар ферментисаног млечног напитка.

Најоптималнија опција за дијету је губитак тежине за недељу дана. У процесу извођења технике почиње цепање масног ткива у поткожној масти у пределу стомака, побољшава се расположење и психо-емоционално стање особе.

7 дана пре очекиваног почетка дијететске терапије, требало би да пређете на здраву исхрану, искључите пржену, димљену, конзервисану и киселу храну. Током припремне фазе треба пити довољно течности и спавати око 8-9 сати дневно.Неопходно је прећи на уравнотежену исхрану и прилагодити је основним принципима јабучно-кефирне дијете. Припрема је неопходна да би се смањила вероватноћа развоја стреса и негативних реакција тела у нискокалоричној исхрани.

Важно је запамтити да се најинтензивнија разградња телесне масти дешава у прва 3-4 дана дијете. Након овог времена, процес губитка тежине драматично се успорава, али ће тежина наставити да се смањује. Количина изгубљене тежине зависи од почетне телесне тежине, старости и индивидуалних карактеристика тела. Као резултат, особа може смањити тежину до 10 кг за девет дана. Можете постићи максималну ефикасност губитка тежине уз стриктно поштовање основних правила. У овом случају, тело је потпуно очишћено од остатака несварене хране и токсичних једињења.

Постоје три опције за исхрану - за 3, 7 и 9 дана. Најпопуларнија метода мршављења је тродневна терапија. Током 72 сата, морате мењати храну. Првог дана је дозвољено до 1500 г свежег воћа, док другог дана човек треба да попије око 1,5-2 литра ферментисаног млечног напитка. Завршна фаза се изводи на бази јабука. Строго је забрањена употреба других прехрамбених производа. Од пића је дозвољено пити минералну воду без гаса и зелени чај у неограниченим количинама, што повећава тонус мишића у телу, побољшава расположење и повећава брзину метаболичких процеса.

Период исхране се продужава, па исхрану треба проширити како би се надокнадили недостаци у исхрани. У исто време, јабуке се могу конзумирати не само свеже, већ и куване.У већини случајева, воће се пече у рерни. Током топлотне обраде, енергетска вредност производа остаје непромењена, али арома и нови укус побољшавају расположење особе током дијете. Као резултат тога, вероватноћа кварова је смањена.

Дозвољено је припремање првих јела на бази ферментисаног млечног производа. Да бисте то урадили, кефир са ниским процентом масти мора се помешати са ситно сецканим краставцима и зачинским биљем. У првим данима дијете, супу треба јести само једном дневно. Додатно јело у исхрани је воћни смути. Пиће се припрема помоћу блендера који меље јабуке са кефиром у хомогену масу. Недељу дана треба јести око 1,5 кг воћа и 1500 мл ферментисаног млечног производа.

Дуготрајна дијета је погодна само за здраве људе са високом мотивацијом. Дуг курс излаже тело озбиљном стресу, долази до постепеног исцрпљивања ткива. Као резултат тога, да би се надокнадили трошкови енергије у условима ограничене исхране, тело почиње да разграђује не масти, већ и мишићну масу. На крају крајева, телу су потребне не само животињске масти, већ и протеинска једињења.

Током 9-дневног периода исхране потребно је свакодневно, поред кефира и јабука, конзумирати 200 г скуте са ниским процентом масти. Производ треба конзумирати као посебан оброк. Број јабука и киселог млека није потребно прилагођавати.

У случају технике мршављења током 7 или 9 дана, потребно је не обраћати пажњу на поремећај дијететске исхране и наставити да једете према одабраном менију следећег дана. Истовремено, калорије добијене од претходног дана треба потрошити на физичке вежбе. Ако је до слома дошло док сте се придржавали тродневне дијете, требало би поново да почнете са губитком тежине.

У присуству строге самоконтроле и високог нивоа мотивације, нутриционисти препоручују избор губитка тежине у року од 9 дана. Током овог периода треба поштовати следећа правила: 3 дана јести 2 кг воћа, у наредних 72 сата пити само кефир. Последња 3 дана да се вратите на исхрану са јабукама.

Спровођење посне дијете на воћу, воћу и млечним напитцима је популарна и истовремено ефикасна опција за мршављење.Ова техника помаже у чишћењу тела након дужег преједања на позадини празника, појаве тежине, затвора. Истовар се врши 48-72 сата, тако да чишћење не угрожава тело и не ремети процес варења. У исто време, дијета је прилично задовољавајућа, тако да се лако одржава.

Приближан режим напајања за истовар:

• јутарњи оброк - 250 мл ферментисаног млечног напитка 1% масти;
• ручак - слатке јабуке;
• пауза за ручак - печено воће;
• поподневна ужина - 250 мл кефира;
• вечерњи оброк - 2 велика воћа;
• пре спавања треба да попијете чашу ферментисаног млечног производа.

Током дијететског курса, требало би да повећате количину зеленог чаја у исхрани. Пиће вам омогућава да задовољите осећај глади и има диуретички ефекат, због чега се вишак течности и токсичних супстанци уклањају из тела. Као резултат тога, могуће је изгубити тежину за 2 или више килограма.

Ако верујете корисничким рецензијама и коментарима медицинских стручњака на интернет форумима, ако пратите дијету на кефиру и јабукама, тежина се смањује за 3 кг за 72 сата. За недељу дана тело разграђује до 5-6 кг вишка телесне тежине, за 9 дана - 10 кг. Такви резултати се могу добити уз стриктно поштовање свих препорука и правила, као и уз редовно вежбање. Пре дијете, требало би да прођете свеобухватан медицински преглед како бисте искључили могуће патологије. У присуству било каквих болести, дијета је дозвољена тек након потпуног опоравка.

Када се придржавате дијететске терапије, важно је запамтити да у условима ограничене исхране тело доживљава јак стрес. Тело доживљава сличан шок током оштрог преласка на нормалну исхрану.Људи који су прошли кроз дијету препоручују да се из ње полако излази: увек можете да унесете разноврсност у дневну исхрану, али са развојем поремећаја биће тешко опоравити се.

Након завршетка дијететског курса, сваки дан треба додати неки нови производ у мени. У идеалном случају, требало би да наставите да једете јабуке и кефир паралелно.

Да бисте припремили салату, потребно је да огулите 2 воћа од коре и, након што уклоните језгро, нарендајте на крупно ренде. На кришке јабуке додајте 2 тбсп. л. овсена каша. Смешу треба напунити чашом кефира и додати 1 тсп. мед од хељде. Ово јело је савршено за сутра када напустите дугу дијету.

У следећем видеу ћете наћи преглед о исхрани на кефиру и јабукама.