Кефир са бананом: својства коктела и рецепти

Кефир у комбинацији са бананом може да вам буде лагани доручак, десерт и да вам помогне да смршате. Ово је један од најсигурнијих и дефинитивно укусних начина да изгубите тежину без напора.

Банана је плод дрвета банане, међутим, дрво се научно сматра травом. Дакле, банана се не може назвати воћем - то је бобица. Одличан је извор енергије, помаже у обнављању снаге. Такође, банана се може назвати шампионом у садржају калијума - верује се да су три плода довољна да попуне дневне потребе овог микроелемента. Калијум је потребан нашем телу да регулише рад срца, одржава ацидо-базну равнотежу и одржава притисак.

Упркос чињеници да је сама банана висококалорични производ, уобичајено је да се користи заједно са кефиром за губитак тежине. Њихова компатибилност у овом погледу је невероватна. Кефир има низ корисних својстава. Дакле, микроорганизми садржани у њему су у стању да побољшају функционисање дигестивног тракта. Кефир пробиотици помажу телу да се опорави после и током антибиотика. Пиће је посебно релевантно за особе са пептичним улкусом, такође чисти тело од штетних супстанци акумулираних у стомаку.

Верује се да је банана једно од најбољих воћа за подизање расположења због садржаја триптофана, који се у људском стомаку претвара у серотонин, као и витамина Б који смањују ниво стреса. Кефир, као и многи ферментисани млечни производи, тело лако апсорбује, тако да не би требало бити проблема са варењем таквог коктела. Због садржаја скроба и пектина у бананама, може се јести код гастритиса или пептичног чира, па се коктел од банане и кефира може конзумирати и код ових болести.

Периодична употреба коктела кефир-банана помоћи ће код различитих болести гастроинтестиналног тракта. Постоји чак и кефир-банана дијета која укључује употребу само ових производа. Верује се да је ово једна од најбезопаснијих, сигурнијих и најпријатнијих моно-дијета. Уз његову помоћ можете:

• избацити од 3 до 5 кг, у зависности од изабраног режима;
• побољшати кожу - њен изглед, стање;
• смањити ниво холестерола;
• довести у ред микрофлору желуца, укључујући елиминисање дисбактериозе због високог садржаја влакана;
• побољшати згрушавање крви због садржаја гвожђа у бананама;
• ослободити се жгаравице.

Коктели од банане и кефира могу се користити чак и за алергије и стомачне болести. Пиће не садржи аминокиселине које изазивају алергије, а у стању су да уклоне желудачни сок из тела.

Не можете користити кефир и банану истовремено са узимањем лаксатива. Такође се уздржите од коктела ако имате дијабетес. Таквим људима је дозвољено да једу само незрело воће. Банане су лоше за људе са проширеним венама.Због високог садржаја калијума може да почне хипервитаминоза, па пажљиво пратите колико јела са овим елементом у траговима има у вашој исхрани истовремено са бананом.

Такође треба да знате да се курс такве моно-дијете може узимати сваких шест месеци. Резултат једног курса може бити пао до 5 кг, у зависности од изабране опције употребе. Ову дијету не би требало да се придржавају труднице и дојиље.

Банана и кефир су прилично уобичајени производи, неће бити тешко набавити их. Има их у скоро свакој продавници. Али треба избегавати мале банане, зелене или претврде - оне нису погодне за дијету, јер их тело теже апсорбује. Банану можете исецкати у блендеру, додати јој још пар састојака - киви, желе, јабуку или чак рабарбару. Затим све то прелијте кефиром без нечистоћа - добијате хранљив смоотхие напитак који се може конзумирати након тренинга.

Ако желите да пробате десерт од банане и кефира, обратите пажњу на један од најпопуларнијих рецепата. У два класична састојка додајте клин сируп или мед, као и хлеб од сусама (може се заменити хрскавим кексом). Биће вам потребна 1 шоља кефира, 4 кашичице сирупа или меда, једна банана и по једна векна. Кефир треба да буде густ. Половину порције треба ставити на дно чиније, на врх ставити банану исечену на кругове. Прелијте десерт сирупом или медом, распоредите фино изломљене колаче или хлеб. Даље, по правилу, преостали комади воћа се полажу по ободу посуде, а поврх свега се сипају остацима кефира.По жељи, можете поново користити мед или јаворов сируп са колачићима.

Друга опција је банана-кефир коктел са бобицама и пахуљицама (последњи састојак није обавезан). Да бисте то урадили, биће вам потребно 250 г кефира, 1 банана, чаша бобица (свежих или смрзнутих) и 2 кашике ваше омиљене житарице. Шећер се може додати по укусу. Пре свега, напуните житарице кефиром. Ако правите смоотхие без житарица, прескочите овај корак и пређите на резање банана. Бобице одмрзните и блендером измиксајте са бананом и кефиром у хомогену масу.

Пробајте десерт, одлучите да ли треба да додате шећер. То је све - сада остаје само да сипате део коктела у прелепу чашу и украсите гранчицом менте или кришком банане.

Нема јасних ограничења у коришћењу ова два производа заједно - банану можете самлети у блендеру, ситно исецкати и додати јој кефир, уз то можете пити воће, можете их користити одвојено. Главна ствар је да производи уђу у ваше тело. Међутим, пре него што започнете такву дијету, морате се припремити. Пошто је ово моно-дијета, постепено треба искључити другу храну из исхране, посебно пржену, слатку, димљену, слану и зачињену. Постоје две опције за исхрану.

• Строги. Траје 3 дана. Поред избацивања наведених јела и замене кефиром и бананама, током свих ових дана треба пити доста незаслађеног чаја или воде. Сваког дана треба јести 3-4 банане - целе или згњечене. Сваких пола сата након узимања једне банане, попијте је са шољицом кефира. Поновите овај образац свака два сата.Последњи оброк треба да буде најкасније у осам увече, а коктел од банане и кефира је непожељно правити ноћу због калоријског садржаја банана.
• Спаринг. Изгледа као дани поста и траје недељу дана. У овом случају, количина конзумираног кефира није ограничена, а део банана се повећава. Ако је потребно, дозвољена је ужина са порцијом каше или куваног меса без масти. Дозвољено је пити било коју течност без шећера - незаслађене чајеве, воду, минералну воду.

Посебно се помиње излазак из дијете. Ово се мора урадити пажљиво, можда ће овај процес трајати дуже од саме дијете. Не додајте сол неколико дана, можете користити зачине. Током недеље, једном дневно, користите кефир са мекињама. У првим данима препоручује се да се почне са висококалоричном храном без адитива, а затим увести ниско-масне сорте сирева, других млечних производа, орашастих плодова. Масну, димљену и пржену храну не треба уносити у исхрану још најмање месец дана.

Веома је згодно да не морате да проводите пуно времена за шпоретом да бисте припремили ово дијететско, али хранљиво јело - а у случају недостатка времена можете једноставно понети пар банана и кефир са собом на посао.

Како да кефир учините укуснијим и здравијим погледајте у следећем видеу.