Како лепо исећи киви и послужити?

Врло често, воће служе као украс за сто. Светле, сочне и лепе, развесељавају и изазивају апетит. Од било ког воћа можете направити нешто занимљиво. Многи су, на пример, заинтересовани за то како лепо сече киви и служе га на столу.

Упркос чињеници да рунаста кора кивија садржи велику количину витамина и може се јести, многи и даље радије да је се отарасе.

У сваком случају пре него што лепо исечете киви, мора се добро опрати, па чак и ако је кожа тада одсечена. Приликом уклањања кожице, морате поступати веома пажљиво како исечени киви не би изгубио много сока и имао атрактиван изглед.

Можете огулити кожу врло оштрим танким ножем, покушавајући да одсечете слој коже тако да буде танак. Принцип је исти као код љуштења кромпира. Друга опција је употреба кашике. Да бисмо то урадили, исечемо воће са обе стране, пажљиво ставимо кашику у пулпу и пажљиво се крећемо у круг, ближе кори. Као резултат, биће могуће извадити цело воће.

Карактеристике даљег сечења ће зависити од различитих фактора:

• да ли спремамо воћни украс;
• комбинућемо са другим компонентама;
• да ли треба да исечемо одређени детаљ за целокупну слику;
• креирати тродимензионални елемент;
• само исећи за салату или десерт;
• украсите торту или колаче.

Најлакши начин за сечење кивија је обичним круговима. Само по себи, прелепо воће и тако изгледа прилично укусно и светло. Али ово није једина опција. Вреди мало променити нагиб ножа приликом сечења, јер се кругови претварају у овале. Лако је исећи воће у облику половина кругова. Да би се то урадило, пресече се по дужини на два идентична дела, а затим се сваки део сече оштрим ножем. Може се резати по дужини. Поред тога, то могу бити коцке или сламке. Постоји опција да се киви послужи на столу једноставно исечен на половине или на четири дела.

Ако је киви укључен у укупну композицију, онда се може једноставно исећи на кругове, као и друго воће (наранџе, крушке, јабуке, банане). Таква разноликост ће учинити сто светлим и атрактивним. Кругови кивија лепо ће изгледати уз кришке мандарине, диње, као и јагоде или малине. За децу можете направити неку једноставну композицију. На пример, на тањиру се може појавити мали човек, чија ће глава и тело бити направљени од кругова кивија, или машина у којој ће бити потребни точкови од кивија.

Неће бити тешко изградити чамце са једрима од кивија. Да бисте то урадили, воће се мора пресећи на две половине, заглавити у средини чачкалица, на које се набоде танке кришке лимуна.

За воћне салате у стакленим пехарима или чинијама, киви и други састојци се исече на коцкице.

Да би киви исечен на обичне кругове изгледао занимљивије и добио додатне нијансе укуса, можете га посути ренданим орасима, кокосом, шећером у праху, прелити чоколадом.

Ако желите да задовољите своје вољене и госте, можете смислити оригиналне опције. На пример, нарезане кришке кивија могу се ставити не на тањир, већ на чаше. За ово су погодни благо незрели плодови. Пажљиво су нанизани на чаше, можете додати поморанџе у композицију. Са стране ће изгледати као цвет. Унутар чаша може бити нарезано воће или коктел.

Можете направити ружу од кивија. Да бисте то урадили, потребно је да узмете воће и направите резове под углом у различитим правцима, што резултира троугловима. Резове је потребно направити дубље како би се касније две половине могле лако одвојити једна од друге. Ово ће бити елементи латица. А да би биле елегантне и танке, морају се направити резови заједно са кором. Затим се кора пажљиво одваја од плода. Овим елементима латица положена је розета.

Постоји опција у којој део воћа треба да исечете попреко на кругове, а други део - по дужини у облику издужених кришки, а затим их ставите на тањир тако да добијете композицију која подсећа на цвет. У средини се постављају кругови, а као оквир служе кришке. По жељи се може додати и друго воће.

Осим тога, кришке кивија могу учествовати у стварању великог воћног брода. Укусно је и лепо. Да бисте то урадили, ананас је пресечен на два дела. Из ње се извади центар, који се такође мора исећи на комаде. Истовремено, киви се мора исећи на квадрате: ољуштени киви се ставља на даску и сече оштрим ножем, а затим попреко. Ови квадрати се шаљу у чамац. Ту се може ставити и друго воће.

Као пример, размотрите оригиналне опције које могу бити корисне приликом украшавања свечаног стола.

• У Новој години ће бити релевантан следећи рез. Јелке кивија ће украсити свечани сто.

• Две врсте кришки кивија су добро комбиноване - у круговима иу облику цвећа. Композицију допуњују мандарине и поморанџе.

• Биће лако створити палме. Да бисте то урадили, исеците киви на кришке, допуњујући их мандарином и бананом.

• А ако киви положите на овај начин, добићете корњачу. Требаће вам много кругова и неколико комада кивија за ноге и главу. Шоље су постављене у слајд.

• Лако је рекреирати срце, где су киви исечени на обичне кругове и допуњени поморанџом.

• Модерно је направити тако леп цвет користећи и сам плод и његову кору.

Ако ћете користити киви у декорацији стола или креирању јела, морате узети у обзир неке важне тачке.

• Пре свега, морате купити добро воће. Требало би да буде глатка, без удубљења или других оштећења.
• Вреди унапред одлучити да ли ће то бити сложени елементи или обично сечење. Увек је пријатније јести зрело слатко воће, јер оно незрело има највећу киселост и трпкост. Али зрели киви је добар само за једноставно резање. За стварање сложенијих елемената потребно је гушће воће.
• Зрели киви може брзо дати сок, као и друго воће поред њега. Због тога сечење воћа треба обавити непосредно пре употребе.
• Ако сте већ морали да урадите све неколико сати пре свечаног догађаја, потребно је да ставите воће у фрижидер, а одозго га покријте прозирном фолијом тако да не упија стране мирисе.
• Ако одлучите да киви поспите различитим састојцима, као што су шећер у праху или рендана чоколада, то треба учинити последње, непосредно пре сервирања.
• Да би киви изгледао повољно на столу, потребно је да га послужите у прелепим тањирима. Боље ако су беле. Ово ће нагласити шему боја воћа. Можете користити светле боје посуђа, главна ствар је да изгледа хармонично.

Како лепо исећи киви, погледајте следећи видео.