Која је разлика између јагода и јагода?

И јагоде и шумске јагоде заслужено воле становници Русије, који врло често ни не схватају да мешају 2 врсте ових укусних бобица. Али и за баштоване почетнике и за професионалце, веома је важно знати главне разлике, јер само на тај начин се одређеној култури могу обезбедити одговарајући услови за раст и негу. Поред тога, јагоде и јагоде захтевају радикално различите услове за садњу, кршећи које можете заборавити на обилну жетву.

Јагоде и јагоде припадају роду Стравберри и породици Росацеае. Најчешћи представник овог рода је шумска јагода, која се обично налази у шуми. Међутим, оно што се обично назива јагодама које се узгајају у башти, или вицториа, такође су јагоде, само баштенске јагоде. Праве јагоде се заправо сматрају јагодама мушкатног орашчића, где придев "мушкатни орашчић" карактерише блистав мирис воћа.

Реч "јагода" настала је зато што су бобице изгледале као мале куглице. Јагоде дивљег муската и даље се појављују у Русији, Украјини и неколико других земаља, али се више не узгајају посебно.

Јагоде, тачније, јагоде мушкатног орашчића, разликују се од баштенских јагода по изгледу.На пример, зрела јагода изгледа много светлије - њена нијанса може бити готово гримизна или чак љубичаста, док се боја зрелих јагода креће од обичне црвене до тамно браон. Иначе, праве јагоде ретко имају уједначену боју, јер је од јужне буре њихова боја светлија.

Јасна разлика постоји у поређењу грмова - грм јагоде достиже висину од 20 до 25 центиметара и састоји се од грозда стабљика у средини и неколико бочних листова, а висина грма јагоде варира од 25 до 32 центиметра, понекад достиже 40 центиметара. Иако су листови такође постављени са стране, центар, по правилу, формирају бркови који се користе за размножавање културе.

Наравно, плодови јагода мушкатног орашчића су много мање величине. Једна издужена бобица достиже дужину од 0,5 до 2 центиметра, док се баштенске јагоде крећу од 2 до 4 центиметра, а неке сорте од 2 до 7 центиметара. Одрезана јагода ће бити црвена, а јагода са белим мрљама и такозваном петељком. Семе се у оба случаја формира изван плода.

Управо ове тачке ће омогућити да се такве културе не збуне. Праве јагоде имају бобице и листове који миришу на мошус. Њени листови су увек велики, најчешће светлозелени са валовитим ивицама, а цветне стабљике се уздижу изнад њих. Саме бобице никада не гледају доле.Насупрот томе, листови баштенске јагоде су тамнозелене боје и истичу се назубљеним ивицама, а њихова величина варира од средње до велике. Мирис жбуња и самих бобица је мирисан и није одбојан. Берба баштенских јагода је увек обилнија него код јагода мушкатног орашчића.

Важно је напоменути да јагоде увек имају истополне цветове, док јагоде имају и двополне цветове. То значи да су јагоде способне за самоопрашивање, а јагодама ће бити потребни инсекти који носе полен за размножавање. Мушкатна бобица има женске и мушке примерке. Мужјаци формирају само цветове са прашницима и не могу да дају плод.

Женски цветови се одликују искључиво тучком, а бобице се везују када на њих удари полен. У јагодама, цвет има 5 чашица, 5 латица вјенчића и велики број и тучака и прашника. Тако се могу опрашити и, као резултат, поставити плодове.

Величина бобица у баштенским јагодама је много већа од величине мушкатног орашчића, али овај други има много мање бркова. Неки узорци мушких јагода су потпуно лишени њих. И цветови и плодови јагода су скривени испод лишћа. У јагодама се такве компоненте, напротив, уздижу изнад њих.

Укус јагода мушкатног орашчића и баштенских јагода је другачији. Прва бобица је увек зашећерена, чак и незрела. Баштенске јагоде, пак, често разочаравају претераном киселошћу. Према неким људима, његова својства укуса подсећају на киви.

Немогуће је направити недвосмислен избор која бобица је боља: јагоде, баштенске јагоде или, на пример, шумске јагоде. Али, након темељног поређења, стручњаци су направили неколико важних запажања која вам могу помоћи да одаберете најуспешнију сорту.На пример, баштенске јагоде ће донети више плода од јагода и боље ће мирисати. Али укус самих бобица обећава да ће бити слађи, јер јагоде често имају кисели укус.

По величини, баштенске јагоде надмашују јагоде, као и значајно надмашују друге сорте јагода. Важно је додати да се обично јагоде не плаше ниских температура, што се не може рећи за јагоде. Међутим, изузетно лоше толерише транспорт, што искључује могућност гајења за продају. Што се тиче обима, он је приближно исти за све сорте бобица.

Поред тога, приноси јагоде нису изузетни, а често је једноставно неисплативо узгајати. Ово објашњава зашто се ова култура најчешће бира у декоративне сврхе. Баштенске јагоде обично задовољавају обилним плодовима и тихо постоје на истом месту неколико година.

Састав је подједнако користан за јагоде и јагоде. Витамини и друге корисне супстанце садржане у бобицама су приближно исти: витамин А, витамин Б, витамин Е, витамин Ц, витамин ПП и биотин. Укључивање воћа у свакодневну исхрану ојачаће имуни систем, благотворно утицати на варење, активирати излучивање штетних материја из организма и побољшати апсорпцију јода. Вреди напоменути да јагоде и јагоде показују дијафоретски и диуретички ефекат.

Праве јагоде не треба гајити у башти. Прво, за опрашивање ће бити потребне биљке оба пола, али специфичност културе лежи у чињеници да агресивни мушки примерци постепено уништавају женске.С обзиром да се усев бере посебно за жене, постаје јасно да је ова ситуација неприхватљива. Друго, опрашивање се често дешава са потешкоћама, јер се јајници чак и не формирају на свим биљкама. Треће, јагоде и јагоде не би требало да се саде једна поред друге - постоји велика вероватноћа прекомерног опрашивања и проблема са усевом.

Јагоде се, пак, узгајају по устаљеном обрасцу, тако да већина баштована бира управо ову културу. Парцела за кревете је одабрана веома пажљиво, јер ће култура морати да остане на једном месту до 5 година. Обично је ово добро осветљено подручје, заштићено од пропуха. У идеалном случају, кревети се формирају на високом тлу, јер усев може умријети због вишка влаге. Према правилу плодореда, не можете заузети она подручја на којима су раније расли парадајз или кромпир.

Јагоде захтевају хранљиво земљиште са неутралном киселином. Да би се завршио први параграф, кревети су претходно оплођени органском материјом, на пример, дрвеним пепелом и хумусом, а за завршетак другог параграфа третирају се раствором креча. Оптимално слетање се одвија у другој половини септембра - тако да ће грмови имати довољно времена да се прилагоде новим условима и стекну упориште у коренима, а на пролеће ће се моћи говорити о првој жетви.

Ова култура добро доноси плодове, не плаши се ниских температура и радује баштованима необичним плодовима који имају јарко љубичасту боју и пријатну арому.

Брига за оба усева је слична, иако, наравно, постоје разлике, све зависи од изабране сорте. Биљке ће се заливати 2 пута недељно водом која се налази на сунцу.Наводњавање треба да буде редовно, али не претерано. Такође је важно напоменути да што су биљке млађе, то им је потребно више влаге, а када почне процес цветања и плодоношења, њена количина се смањује. Након заливања и обилних падавина, земља се олабави. Ово, прво, стимулише транспорт кисеоника до кореновог система, и, друго, спречава развој трулежи услед преплављивања.

Периодично, садње ће морати да се плеве - сама култура се неће носити са коровом. Да би се спречило њихово размножавање, земљиште поред грмља бобица може се малчирати, на пример, боровим кором или иглама. Важно је само не заборавити да ова 2 материјала захтевају допуну у виду дрвеног пепела, који спречава промене у стању земљишта. Са засада се редовно уклањају осушени листови и зарасли бркови. Код садница засађених у пролеће могу се сећи и цветне стабљике.

Као што је горе поменуто, јагоде се изузетно ретко узгајају у сеоским условима, али ако баштован и даље дође на идеју да буде збуњен таквом културом, онда ће морати да поштује нека једноставна правила. На пример, један поред другог, не би требало да имате више од 4 врсте бобица, и јагоде и јагоде. Доступни подести морају бити одвојени један од другог размаком од најмање 30 центиметара, а на другим странама мора се одржавати иста дужина слободног простора.

Поред тога, међуредни размак код јагода је најмање 70 центиметара, а код јагода - најмање 90 центиметара.Места за различите усеве такође треба бирати другачије: јагоде најбоље расту у затамњеним низинама, а јагоде воле светлост и узвишења.

За информације о суштинској разлици између јагода и јагода, погледајте следећи видео.