Јагода "Мед": опис и пољопривредна технологија

Вероватно не постоји особа на свету која не воли јагоде. Ове сочне, мирисне, укусне и слатке бобице не остављају равнодушним ни децу ни одрасле. Немају сви прилику да га сами узгајају, али ако сте један од тих срећника, онда знате колико је сада различитих врста јагода и јагода. И колико је понекад тешко одабрати сорту која ће вам одговарати и плодношћу, и компаративном непретенциозношћу, и другим корисним особинама. У нашем чланку ћемо говорити о сорти јагоде меда, једној од најпопуларнијих врста ове прелепе бобице.

Баштенску јагоду "Хонеи" добили су амерички селекциони мајстори још 1979. године хибридним укрштањем сорти Вибрант и Холидаи. Име је добила по граду Хонеој, који се налази у држави Њујорк, поред којег је добијена ова сорта. Због разлика у транслитерацији, за ову сорту можете пронаћи и друга имена - "Хонеио", "Хонеоие". Од својих "родитеља" ова врста је наследила висок принос и велику величину бобица. Ова сорта се може назвати временски тестираном, јер се до сада њена популарност међу баштованима и летњим становницима није смањила.

У Русији се сорта најбоље узгаја на отвореном тлу у регионима Централне, Централне Црне земље и Северног Кавказа, јер је прилично отпорна на мраз. Укључен у Државну сортирну комисију 2013. године

Ова врста баштенске јагоде је рана (или средње рана). Период плодоношења - једном годишње: на отвореном тлу - у касно пролеће (средина или друга половина маја); у стакленицима или у топлим крајевима - од друге половине априла, обично траје 2-3 недеље. Грмови су компактни, јаки. Ризоми су добро развијени, а петељке су јаке.

Листови јагода су тамнозелени, велики - до 22 цм дужине. Продуктивност, као што је раније наведено, је висока: од 20-300 до 800 г по грму. Просечна тежина бобица је 16-20 г, максимална је око 30 г. воће:

• правилног конусног облика, са вратом;
• светло или тамноцрвена, сјајна;
• са сочном, еластичном црвеном пулпом, без шупљина;
• винско-слатког укуса, благо киселкастог и пријатног мириса;
• 2-3 дана задржавају своју презентацију.

Бобице садрже до 67,6% витамина Ц, 5,7% шећера и 0,87% киселине, захваљујући чему се одликују високом нутритивном вредношћу и корисним својствима.

Ако сте купили саднице у продавници, онда је боље да их посадите у пролеће: у априлу - почетком маја. Ово се ради тако да се током вруће сезоне грмље укоријени и ојача, а сљедеће године ће вас задовољити добром жетвом.

Боље је да своје саднице добијене од бркова јагоде посадите у јесењем периоду, око месец дана пре доласка хладних дана. Грмљу треба времена да се укоријени у земљи, а када температура ваздуха падне испод 5 степени Целзијуса, ризоми јагоде не расту. Препоручује се садња јагода у августу-почетком септембра. Али не рачунајте на велику жетву следеће сезоне.

Пажљиво изаберите место за слетање, оно мора испунити низ захтева.

• Јагоде воле отворена, добро осветљена места.Бобице које су добро упиле сунчеву светлост имају богатији укус и арому од оних узгајаних у сенци. Оријентирајте засаде од изласка до заласка сунца - за стално осветљење и боље загревање земље сунчевим зрацима.
• У случају ниских, слабо проветрених земљишта, као и када се подземне воде издижу преблизу површини земље, препоручује се прављење леја са расутом земљом на висини од око 20 цм.

Придржавајте се правила плодореда. Не садите баштенске јагоде одмах након велебиља, краставаца, купуса. Али после зеленила, усева грашка и разних пасуља, ротквице, врло ће добро расти. Не садите ову културу у сенци воћака. Не само да ће јој недостајати сунчева светлост, већ постоји и велика вероватноћа да токсичне супстанце уђу у случају фунгицидног третмана дрвећа.

Такође, не садите баштенске јагоде "Мед" поред малине или розе шикаре. На крају крајева, слатке бобице ће привући штеточине инсеката са ових трња. Јагоде је разумније садити на међусобном растојању од 25-30 цм, а размак између редова треба да буде око 60 цм како би се олакшала нега и идентификација бркова из различитих редова. Оптимална ширина кревета је 80 цм.

Оставите око 5-8 цм корена, исећи предуго. Исправите их приликом садње у рупу, а затим их пажљиво покријте земљом до изданака грма.

Сорта "Мед" је веома захтевна за садржај влаге у земљишту. Одводњавање и правилно уређење кревета помажу у решавању овог проблема, али у исто време морате правилно заливати грмље.У првој недељи након садње, биљке треба да добијају мало воде сваког дана да би се убрзало усађивање и адаптација.

Затим се залива једном у седам дана, са око 10 литара на 1 квадрат. м јагода је довољно. Али време се такође мора узети у обзир: ако је вруће и суво, заливање се повећава до 2-3 пута недељно. Важно је да се тло не пренасићује влагом: јагоде за медене баште не толеришу вишак или недостатак воде, мора се поштовати одређена равнотежа.

Редовно плевите леје, јер када ишчупате зарасли коров, можете оштетити корен јагоде. Један од најуспешнијих начина да се победи коров је малчирање кревета. Можете користити сламу, сушену траву, маховину, борове иглице, као и картон или црни филм.

Боље је малчирати земљу у марту-априлу, пре времена плодова. Лежишта су прилично густо покривена са обе стране реда. Поред заштите од корова, ово вам омогућава да решите још неколико хитних проблема:

• заштитите јагоде од прегревања;
• спречити да се земљиште исуши, а самим тим и корени биљака;
• спречити контакт бобица са земљом;
• смањити ризик од гљивичних инфекција.

Пожељно је отпустити тло отприлике једном у две недеље. Ако је потребно, препоручује се храњење биљака.

• пролеће - азотна ђубрива (можете их купити у посебној продавници или сами кувати од инфузије дивизма, раствора пепела са уреом, ферментисаних децокција биљака). Током периода цветања, можете вршити фолијарно храњење - третирати листове биљке суспензијом пепела или калијум нитрата.
• Лето и јесен биљке захтевају сложену минералну исхрану да би се припремиле за зимске мразеве и поставиле цвеће следеће сезоне.

Током периода бербе потребно је сакупљати плодове 2-3 пута недељно.

Врста "Мед" је веома отпорна на сиву трулеж и лезије листова, али је подложна вертицилијуму - увенућу корена. Његови патогени су гљиве из рода Вертициллиум, тачније Вертициллиум дахлиае. Ова врста паразита живи у најнеповољнијим условима. Један од првих знакова ове болести је сушење доњих листова. Лечење вертицилијумског увенућа се састоји у потпуном уништавању оболеле биљке и хемијском третману земљишта фунгицидима.

Да би се такви губици спречили, неопходна је превенција посебним препаратима. Могу бити две врсте: фунгициди (на пример, "Маким", "Фундазол" итд.) И биолошки производи ("Пхитоцид-Р", "Пхитодоцтор", "Трицховит", "Фитоспорин" и други). Када их бирате, почните од врсте тла и климе вашег региона.

Повремено се примећује касно увенуће - још једна гљивична болест, почиње са изданцима, а затим захвата корене биљке. Код касног увенућа примећује се нагло смањење приноса. Ако постоје знаци летака или стабљика погођених болешћу, препоручује се да их одмах уклоните и спалите како би се избегла инфекција блиско растућег грмља. Верује се да се ова болест може избећи обрадом земљишта пре садње раствором јода.

Након дуготрајних падавина, на бобицама се може појавити сива трулеж (иако је ова сорта веома отпорна на њу). Први знак је појава смеђих мрља на бобицама. Расту веома брзо, прекривени густим сивим цветом.

Пажљивијим испитивањем могу се уочити мале несугласице. Они су носиоци болести. Обично их носи ветар.

Болест утиче на листове, стабљике и коренов систем јагода.Препоручује се уклањање погођених делова биљке. Ако је ризом погођен, онда се цела биљка уклања.

Ако приметите смеђе или смеђе мрље на листовима ваших јагода, одрежите све пегаве листове и третирајте грмље бордоском течношћу. То су манифестације друге болести - смеђе мрље, које се шире спорама гљиве Марссонина потентиллае. Носе их инсекти, и то са капима кише или росе, јер се развијају у окружењу високе влажности.

Могућа је и појава пепелнице - још једне гљивичне болести коју изазивају микроскопске ектопаразитске гљиве из реда Ерисифацеае или Пепелница. Знаци ове болести су промена боје листова у љубичасту, појава белог премаза и увијање листова. За превенцију, кревете треба прскати раствором бакар сулфата.

Боље је обрадити неколико пута: први - током ерупције првог младог лишћа. Затим пре почетка цветања и закључно - након сакупљања последњих бобица.

Штеточине су такође опасне, на пример, јагода белица. Ово су инсекти мале величине: дужина одраслих је од 1,5 до 5 мм. Бела мушица полаже јаја на доњу страну листова, а њене ларве се хране соком жбуна. Али они се плаше сунчеве светлости и не почињу ако су биљке посађене на отвореном простору. У случају налета ових штеточина, јагоде треба прскати фитонцидима, али не током цветања и формирања плодова.

Лиснате бубе гризу рупе у листовима.Биљке се од њих третирају у пролеће са фитонцидима као што су Цорсаир и Карбофос. Нематода (округли црви дужине око 1 мм, беле или жућкастобеле боје) преполови принос. Када се третира са Фитовермом, ларве умиру.

Лисне уши такође воле да једу сок младих изданака јагоде. Хемијске методе сузбијања су овде немоћне, јер је мед рана сорта. Мораћете да се бавите народним лековима - раствором пепела са течним сапуном. Не садите чешће, у густом расту тешко је приметити штеточине. Засаде јагода можете разблажити зеленим луком - фитонциди ове биљке ће уплашити лисне уши.

Велики проблеми доносе појаву голих пужева. Ови ноћни једачи зрелих бобица могу се одбити просејавањем пепела преко гредица, или прскањем засада сирћетним раствором (1 део сирћета на 6 делова воде).

Сорта "Мед" захтева сталну репродукцију, јер је циклус доброг раста и плодоношења 3-4 године. Да бисте то урадили, користите све могуће методе:

• купљене саднице;
• бркови растућег грмља;
• подела одрасле биљке;
• семена.

Размотрите предности и недостатке ових метода репродукције.

Најједноставнији и најпрактичнији начин се сматра репродукцијом уз помоћ витица растућег грма. Да би то учинили, матичне биљке се бирају из најздравијих, најјачих и најпродуктивнијих грмља. У пролеће се из њих уклањају сви настали педицели, а затим се не оставља више од 3-4 антене.

Након што се формира прва розета, витица се одсече иза ње. Најбоље и најсличније саднице матичном грму су из првих розета. Одвајање нове биљке из материце саветује се да се изврши након зимовања грмља.Међутим, није забрањено то учинити ни након што нова биљка има адекватан коренов систем за исхрану.

Такође можете поделити грмље, чија старост је достигла 2-3 године. Да би се то урадило, бирају се најјаче и најплодније биљке, ископане из земље и подељене на мање грмље са коренима. Добијене саднице се одмах саде у земљу. Недостатак ове методе је што одабрани грмови и даље могу добро давати плодове.

Купљене саднице се обично користе када на локацији нема грмља ове сорте. Можете купити малу количину садница, а затим, након што се усади и ојача (врста "меда" добро формира антене), можете започети самооплодњу из антена, као што је горе описано.

Приликом куповине потребно је пажљиво одабрати саднице и обратити пажњу на изглед биљака (посебно обратите пажњу на величину кореновог врата - за здраве јагоде треба да буде најмање 1 цм), у ком капацитету и са каквом земљом продају, да ли на саксијама постоји етикета произвођача са назнаком сорте и старости садница.

Најтежи начин узгоја садница је метода размножавања семена. Има много различитих недостатака као што су:

• низак проценат клијања;
• посебна микроклима неопходна за саднице;
• велика вероватноћа инфекције црне ноге;
• можете рачунати на одличну жетву само у сезони;
• и што је најважније, грмље које се узгаја на овај начин ретко наслеђује квалитете матичних биљака.

Али ипак, овај метод такође има право на постојање, јер га неки баштовани успешно користе.

Мишљења летњих становника о разноликости баштенских јагода "Мед" не поклапају се увек.Многи примећују његову непретенциозност, отпорност на болести, отпорност на мраз, али се расправљају о укусу. За укус и боју, како кажу, нема другова. Многи остављају јагоде да сазреју на грмовима до бордо нијансе, тврдећи да само тако добијају слаткоћу.

Већина баштована тврди да је сорта меда неопходна за фарме, посебно ако је тло за садњу оптимално одабрано. Рано плодоношење, одлична презентација, добра преносивост и стабилна берба су одлучујући квалитети за баштоване који узгајају јагоде за продају. Да, и за домаће спинове (џем, компоти, џемови) ова баштенска јагода је идеална.

Преглед сорте јагода "Мед" на отвореном пољу, погледајте следећи видео.