Опис сорте и узгоја јагода "Витиаз"

Многи летњи становници и фармери у Русији воле да саде јагоде на својим парцелама - на крају крајева, ова бобица је подједнако добра и свежа и као део разних десерта, и као основа за џемове, џемове, воћне напитке и компоте. А да бисте добили добру жетву, морате одабрати праву сорту за услове вашег сајта. Због тога је вредно размотрити опис сорте јагоде Витиаз, нијансе узгоја и прегледе баштована.

Јагода "Витиаз" је узгајана на Кокинском пункту Института за хортикултуру и расадништво од стране истраживачког тима на челу са вишим истраживачем, доктором пољопривредних наука, професором Брјанске пољопривредне академије Светланом Дмитријевном Ајтжановом. Као почетне за укрштање изабране су сорте јагода „Фестивалнаја камилица” и „Олимпијада изненађења”. Године 1998. ова баштенска јагода је прошла државне тестове, а од 1999. године је уврштена у Државни регистар, у којем је зонирана за Централни регион Руске Федерације.

Баштенске јагоде "Витиаз" одликују се полу-распрострањеним грмовима средње висине, расту у равно-округлом облику. Њихови бичеви су густо прекривени јарко зеленим листовима конкавног облика, чије је мјехуриће слабо изражено. Када цветају на нивоу листова, формирају се компактни цвасти са малим цветовима, чији је број обично до 9 по грму.

Витиаз се одликује веома широким распоном могуће тежине плода - од 9 до 40 г, са очекиваном просечном тежином од око 25 г.Бобице ове сорте су округло-конусног облика (њихова ширина је увек већа од дужине), светло црвене коже и црвено-наранџастог меса. Семе на њима су благо удубљене у односу на површину плода, док су жуте и средње величине.

Садржај шећера у воћу је око 9%, што одговара просечном нивоу за јагоде. Али киселост Витиаза је нешто изнад просека и износи 1,2%, због чега 100 г овог производа садржи пуно витамина Ц, и то: 60 мг. Сорта се одликује пријатним слатким укусом са благом киселошћу. Ово нам омогућава да ову сорту јагода препоручимо за прављење џемова, компота и десерта који подразумевају додавање шећера. Међутим, укус Витиаза није толико кисео да се не препоручује да га користите свеже.

Индустријски принос ове сорте је обично најмање 103 центна по хектару, што значи да ће се са квадратног метра леја ове јагоде моћи сакупити најмање килограм мирисних плодова. У овом случају, плодност једног грма може да достигне 400 грама.

Као и друге сорте баштенских јагода, Витиаз има и предности и недостатке.

Поред пристојног приноса и доброг укуса, Витиаз се одликује отпорношћу на мраз до екстрема. Такође, сорта је отпорна на уобичајене гљивичне болести јагоде, посебно на вертицилијум, пегавост (и браон и белу), као и на разне врсте пепелнице. Поред тога, ова сорта се одлично одупире инвазијама тако опасног штеточина као што су гриње јагоде.

Још једна важна предност ове сорте у односу на многе друге сорте баштенских јагода је добра презентација и одлична преносивост због велике густине плода. То значи да пољопривредници могу безбедно да испоручују ове јагоде на пијаце без страха да ће исцурити или се наборати приликом транспорта великих пошиљки. И ова јагода преживљава смрзавање боље од многих других сорти.

Поред киселости, која је више субјективни, а не објективни недостатак сорте, треба напоменути да Витиаз спада у непоправљиве сорте јагода - што значи да након бербе не можете рачунати на поновно цветање ове сорте. годишње доба. Још један недостатак који може значајно отежати узгој ове сорте без употребе посебних пољопривредних техника је релативно мали број витица које формира грмље.

За башту у којој се планира узгајати Витиаз, потребно је да изаберете место које је добро осветљено, али у исто време поуздано заштићено од ветра. Ако је могуће, треба избегавати садњу ове сорте на високо заслањеним земљиштима. Неутрално иловасто тло се сматра идеалним за ову сорту. Што се тиче плодореда, јагоде не треба садити у лејама на којима су претходно узгајали шаргарепу, лук, першун или лале.

Приближно 2 месеца пре садње усева, на планирани кревет треба применити комплексна или поташна ђубрива. Пре садње, саднице се морају очистити од прљавштине и осушених корена, а затим намочити у калијум перманганату 5-10 минута (али ни у ком случају дуже). Након тога, потребно их је опрати у хладној води.

Саднице треба садити у рупе, док важно је да горњи пупољак жбуна буде приближно у нивоу земље. Најбоље је слетати по облачном времену или увече.

Да би се решио проблем ниске стопе репродукције грмља, може се издвојити матична течност - посебан кревет на којем ће се узгајати јагоде за накнадну трансплантацију. Да би се повећао интензитет формирања антена, потребно је уклонити јајник цвећа у матичној течности одмах након појаве.

Брига за "Витиаз" мало се разликује од пољопривредне технологије када се узгаја већина других сорти баштенских јагода. Најважније је обилно и редовно заливање (од пола литра воде по грму), јер због дубоког корена (до 25 цм), ова сорта воли много влаге. Недовољно заливање може довести до смањења приноса и смрти грмља.

До 8 пута у сезони можете отпустити тло у башти, док дубина отпуштања не би требало да буде већа од 2 центиметра. Антене из грмља треба одсећи не више од сваких 12 дана - иначе се повећава интензитет њиховог формирања. На крају плодоношења, део листова треба уклонити. Исти поступак треба спровести након зимовања.

Упркос високој зимској отпорности, ако зими температура достигне -8 ° Ц, а нема снега, препоручује се покривање грмља Витиаз. Са снегом, ова јагода мирно преживљава мразеве до -35 ° Ц.

У својим рецензијама, сви баштовани потврђују висок принос и одличну зимску отпорност Витиаза, као и његову отпорност на болести. Међутим, понекад неке врсте трулежи и мрља и даље утичу на његово грмље.Већина баштована примећује непретенциозност сорте - када се узгајају у погодном тлу, у већини случајева успели су да прођу без прихране и третмана против штеточина или болести.

Више о томе како узгајати јагоде сазнаћете у следећем видеу.