Јагода "Зефир": опис сорте и узгој

Одабир праве сорте јагода је веома важан, јер ако се бобица испостави да је неукусна или нископриносна, онда цео сезонски процес садње и неге бобица може бити узалудан. За баштоване се често препоручује сорта Зепхир - бобица је прилично укусна, брига о усеву није превише компликована, а плодови сазревају врло рано.

Јагода "Зефир" се узгаја у Данској пре више од педесет година. Такве баштенске јагоде сазревају прилично рано - почевши од треће недеље јуна. Грмље расте велико, а петељке теже према горе. Карактеристика ове сорте је да бобице никада не падају на дно. Листови грма су релативно велики и валовити, обојени у богату зелену боју и прекривени лаганим пухом. Дужина петељки се креће од 8 до 10 центиметара. На сваком издану формира се око 20-25 снежно белих цветова који формирају јајнике.

Тежина једне бобице варира од 17 до 35 грама, а максимум достиже 50 грама. Плодови изгледају веома атрактивно, истичу се бриљантном црвеном нијансом. Облик јагоде је тупи конус, често је површина прекривена ребрима. Месо је светло ружичасте боје, често постоје беле пруге. Укус је веома сладак, без киселости, а мирис пријатан. Садрже велику количину корисних супстанци, на пример, фолну и салицилну киселину, аскорбинску киселину, магнезијум, гвожђе и калијум.Стручњаци препоручују додавање јагода у дневни јеловник онима који пате од хипертензије или имају висок ниво шећера у крви.

Предности сорте Зепхир укључују рано сазревање. А ако се јагоде узгајају под полиетиленским филмом, онда се прве бобице могу очекивати већ у трећој недељи маја. Поред тога, сорта дуго даје плодове. обично, на једном грму баштован сакупља око килограм зрелих бобицашто се сматра веома добрим показатељем. Саме јагоде не само да имају одличне карактеристике укуса и атрактиван изглед, већ имају и добар квалитет чувања и способност транспорта. Као што можете претпоставити, ова сорта се успешно продаје на тржишту.

Саднице се добро укорењују, дају жетву прилично брзо. На пример, ако посадите "Зефир" у пролеће, тада ће прве бобице моћи да пробају исте године. Култура ове сорте има веома добру толеранцију на ниске температуре. Ако је снежна капа имала времена да се формира, онда ће Зепхир преживети чак и температуру од -35 степени зими, а ако није било падавина, онда -16 степени. Јагоде се такође добро носе са сушом. Коначно, бобица има урођени имунитет на већину традиционалних болести.

Обично се слетање врши или у априлу или у августу, при чему се ово друго препоручује, јер ће тако грм имати довољно времена да се прилагоди и ојача коријенски систем. Међутим, у пролеће ће "Зепхир" расти брже - за три месеца грм ће достићи потребну величину, а у лето је сасвим могуће очекивати прве бобице.Традиционални образац слетања је 25к30 центиметара. Кревет је распоређен на добро осветљеном простору са равном површином.

Важно је да у близини постоји нека врста заштите од промаје, јер ће чести ветрови довести до погоршања укуса јагода. Према правилу плодореда, шаргарепа, цвекла, купус, лук треба да буду претходници усева. Не постоје посебни захтеви за стање тла, али баштовани препоручују да се даје предност растреситом тлу, које омогућава да ваздух без проблема пролази, са неутралном киселином. И такође је вредно знати да је на истом кревету "Зепхир" забрањено да расте више од четири године за редом.

Када се садња одвија у пролеће, локација се прво ископа органским ђубривима, а затим се залије слабим раствором калијум перманганата за дезинфекцију тла. Сами кревети морају имати одређену висину како поступак наводњавања не би довео до контаминације воћа. Стазе поред њих саветује се да буду посуте песком који може да задржи течност.

Када се бобица узгаја у стакленику, обрада локације почиње још раније - дванаест месеци унапред. Тада се додаје компост. Грмље се сади тако да се између њих формира јаз, чија дужина варира од 40 до 45 центиметара. Између појединачних редова мораће да издржи око 55 центиметара.

Искрцавање се врши рано ујутру или увече након заласка сунца. Дубина јама, по правилу, достиже 25 центиметара. Прво, бунари морају бити добро заливени течношћу у којој су растворене две кашике дрвеног пепела. Ако је потребно, саднице се скраћују предугачким коренима.

Нега зефира је прилично традиционална и укључује наводњавање, плијевљење и ђубрење. Заливање се врши једном у седам дана, а током периода формирања пупољака и јајника још чешће. Јагоде се не плаше недостатка влаге, тако да је мало вероватно да ће грм умрети од суше, али ће се принос значајно погоршати: бобице неће бити тако слатке и мале величине. Најпогоднији начин наводњавања је наводњавање кап по кап.

Ђубрење јагода је непроцењиво, јер ова култура апсорбује огромну количину корисних елемената из земље. Ако сами не вратите њихов ниво, тло ће бити исцрпљено, а усев ће поново почети да опада квантитативно и квалитативно. Обично се ђубрива примењују сваке две недеље. У ту сврху уобичајено је користити раствор суперфосфата, амонијум нитрата и калијумове соли, узети у једнаким размерама.

Сами кревети увек треба добро олабавити. За целу вегетацију, овај поступак се изводи 6 до 8 пута. Поред тога, свако заливање мора бити завршено са уклањањем корова и малчирањем. Да би грмље расло квалитативно, а јагоде се редовно појављивале у исправном стању, не смемо заборавити на уклањање бркова и старих листова. Додатни изданци се уклањају секачем сваких десет дана.Неки стручњаци такође саветују покривање кревета посебном агротехничком тканином или црним филмом.

Вреди додати неколико речи о узгоју сорте у стакленику. У овом случају важно је обезбедити редовно довод свежег ваздуха. Ова процедура ће спречити развој гљивица. Поред тога, важно је контролисати ниво влажности - одмах након садње требало би да достигне приближно 85%, а на почетку цветања - 70%.

Ако је задатак да скратите време сазревања, онда можете додатно организовати вештачке изворе светлости и користити их 8-10 сати сваког дана. Постоји још један необичан савет у вези са негом: кажу да гранчице свежих иглица које се раштркају око кревета могу да обогате арому бобичастог воћа.

Жетва почиње да се сакупља отприлике од треће недеље првог летњег месеца. Уобичајено је да се сакупљају ујутру или касно увече у пластичне контејнере. Бобице ће се чувати у фрижидеру четири до пет дана.

Сорта јагода "Зепхир" сама по себи добро се носи са болестима, захваљујући урођеном имунитету. Међутим, да бисте осигурали здрав развој коријенског система биљака, кревете можете третирати бакар-сулфатом. Да би се створило решење, две или три супене кашике се разблаже у канти сталожене воде. Главна ствар је да то не радите када јагоде цветају или када се бобице већ формирају.

Једна од ретких болести од којих Зефир и даље болује је сива плесни. Болест се шири на онај део биљке који се налази изнад земље.Лако је утврдити проблем - ако су јагоде почеле да мењају боју у смеђу, постану меке, прекривене непријатним сивим премазом и белим пухом, онда је ово дефинитивно сива трулеж. Лечење се спроводи уз помоћ специјализованих лекова, на пример, "Фундазол" и "Еупарен". Морате почети да обрађујете грмље почетком априла, а затим то радите сваке недеље. По правилу су довољна три до четири третмана.

Говорећи о инсектима, не може се не споменути гриња од јагоде. Напада листове јагоде и лишава их сокова - као резултат, овај део биљке почиње да жути, набора се и увија.

У следећој фази се примећује површинско формирање масног премаза, а након тога листови се потпуно осуше. Обично гриња јагоде активира своју активност при високој влажности.

Спречавање напада штеточина почиње правим превентивним мерама. У пролеће и јесен уклањају се сви биљни елементи у близини грмља, а затим се, пре садње, утичнице потапају у карбофос. По правилу, 75 грама супстанце се разблажи у канти воде, а током поступка корење се окреће. У пролеће, они грмови који су већ претрпели прскају се са Арриво, у лето са Омаитом, ау јесен са Исофеном. Препоручена доза је 60 грама лека у канти воде.

Према баштованима, главна предност сорте Зепхир је њен рани период сазревања - прве бобице се појављују врло брзо. Бобице су слатке, велике, мирисне и уредне, прилично мирно подносе транспорт. Принос сорте је просечан, али се ретко разболи. А постоје и информације да први плодови изгледају велики и ружни у облику, неки спљоштени, али онда је облик заобљен, међутим, величина се већ смањује.

У следећем видеу ћете наћи преглед првог плодоношења Зефир јагоде.