Зашто су јагоде горке?

Горак укус се обично појављује у устима након јела или пића. Траје од неколико секунди до неколико минута, а може бити повезано са употребом одређене хране или лекова. Понекад чак и бобица попут јагоде не изазива радост од јела, већ велико разочарење, јер човек не осећа ништа више од горчине. Који су узроци страног укуса?

Ако су пињоли коришћени пре јагода, онда нема ништа изненађујуће у чињеници да особа доживљава горчину и чини му се да је бобица разлог за све.

Често је узрок појаве неугодности повезан са недовољном хигијеном усне шупљине. Да бисте искључили или, обрнуто, потврдили овај разлог, препоручује се да урадите следеће:

• промените четкицу за зубе
• закажите преглед код зубара;
• испирати уста 3 пута дневно водом за испирање уста Листерине;
• помешајте једну кашичицу кухињске соли са шољом воде и овом мешавином исперите уста.

Али не увек се укус горчине појављује управо зато што особа има здравствених проблема. Арома већине воћа и поврћа зависи од времена. Што се тиче јагода, топло сунчано време помаже да бобице постану мирисне и слатке.

Када је напољу вруће, облачно и суво, бобице могу имати благо горак укус. То је зато што биљка, у недостатку сунца и довољно влаге, производи мање шећера.Штавише, трулеж узрокована гљивичном болешћу такође може дати горак укус воћу поврћа.

Квалитет његових бобица зависи од тла на којем јагоде расту. Такође се дешава да се различите сорте понашају различито у истој башти. Колико год наивно звучало, али ако желите да добијете квалитетан род, мораћете да водите рачуна о земљишту пре садње.

Не можете узгајати усев на истом месту неколико деценија, јер је тло исцрпљено. Коренов систем постаје слаб и не обезбеђује неопходне супстанце за развој плода. У почетку можете приметити како бобице постају мање, а затим се њихов укус потпуно погоршава. Једном у 4-5 година, саднице се обнављају и саде на новом месту са умерено влажним и довољно хранљивим земљиштем. На новом месту би требало да буде довољно сунца.

Летњи становници, због чињенице да њихове парцеле нису велике, навикли су да штеде простор. Није неуобичајено видети како грмови јагода расту на малој удаљености један од другог, а заправо им збијени распоред само штети. Култура захтева више простора како би могла да добије потребну количину светлости за фотосинтезу, која је неопходна за плодове. Ако се то не уради, домаћа бобица ће бити горка, а лишће ће увенути.

Према правилима, између грмља се држи најмање 30 центиметара, а од кревета до кревета најмање 45 центиметара. Дакле, већа је вероватноћа да ће суседни грмови остати здрави у случају болести појединих биљака. Ово је важно јер болести као што су буђ и трулеж узрокују непријатан укус бобичастог воћа.

Упркос чињеници да јагоде воле воду, прекомерно заливање доводи до негативне промене у укусу бобица. Ово се односи не само на кишне сезоне, већ и на превише немирну и неписмену ревност баштована. Треба имати на уму да јака влага у земљишту и влага у подручју садње јагоде увек доводе до појаве трулежи и других њених болести.

Ако постоји жеља да добијете квалитетну и укусну жетву бобица, онда морате са великом одговорношћу да преузмете процес бриге о усеву. Само у овом случају, питање појаве горког укуса у воћу биће заувек затворено.

У наставку погледајте тајне узгоја јагода.

Нажалост, нисам нашао одговарајући видео на ову тему.