Рецепти за коктеле од јабуке

Смутији од јабуке нису само здрави, већ и укусни. Додавањем сладоледа и заслађивача у воће, пиће можете претворити у пуноправни десерт, а мешањем са поврћем и зачинским биљем можете добити здраву и задовољавајућу ужину.

Јабуке, које су главна компонента смутија од јабука, има много корисних својстава:

• због садржаја влакана, воће благотворно утиче на стање дигестивног система;
• сок од јабуке такође има благотворно дејство на имунитет;
• чисти тело од токсина;
• повећава стабилност нервног система;
• убрзава метаболичке процесе.

Смутији од јабуке могу наштетити телу само ако се конзумирају у прекомерној количини.

И слатко и кисело воће ће успети да направите укусан смоотхие од јабуке, али у зависности од сорте, мораћете да промените количину додатног заслађивача. Шећер за пиће од јабуке, можете узети уобичајени рафинирани, али коришћење смеђе сорте ће дати десерту леп укус карамеле. Здраве алтернативе шећеру су стевија и мед.

Упркос великом броју различитих рецепата за смоотхие од јабуке, сви се припремају по приближно истој шеми помоћу блендера, стационарног или потопљеног.

Укусан и задовољавајући коктел од млека и јабуке помало подсећа на сладолед, па га мала деца заиста воле. У лето, да би се створио додатни освежавајући ефекат, препоручује се у пиће додати коцкице леда и свеже листове нане. Зими је боље да не користите сладолед, већ да га замените хладним млеком. Да бисте код куће кували класичну варијацију овог милкшејка, биће вам потребно:

• једна велика јабука;
• 250 милилитара хладног млека;
• једна и по кашика шећера;
• прстохват цимета у праху.

Плод се ољушти, затим исече на четвртине, ослободи семена и језгра. Затим је боље самљети воће на мање комаде.

Воће се ставља у блендер и прекрива шећером, алтернатива којој може бити мед. По жељи, у овој фази се додају и други заслађивачи, као што је слатки јаворов сируп. Хладно млеко се одмах сипа у посуду. Компоненте се мељу неколико минута на максималном режиму. Готови коктел се сипа у чаше и посути млевеним циметом.

Да бисте направили летњу верзију коктела, биће вам потребно више састојака. Листа производа укључује:

• 250 милилитара млека;
• 250 грама кремастог сладоледа;
• три велике јабуке тежине 600 грама;
• 4 кашике смеђег шећера;
• пола кашичице цимета;
• пола чаше воде.

Пре свега, плодови су ољуштени и ољуштени, након чега су исечени на мале комаде. Воће се положи у лонац, прекривено заслађивачем и циметом, а затим се прелије водом. Контејнер се ставља на малу ватру, а његов садржај се кува око четврт сата.Важно је с времена на време мешати супстанцу и пратити док маса потпуно не омекша. Затим се јабуке охладе на скоро собну температуру. За ово воће је боље пребацити у посуде са танким зидовима и преуредити их у фрижидеру. У следећој фази, 500 грама јабучне масе ставља се у процесор хране и прелије млеком. Након прекидања компоненти на неколико секунди, потребно је додати сладолед унутра, исећи на мале квадрате. Блендер се поново укључује, а састојци се мељу док се не добије хомогена супстанца. Десерт треба одмах послужити, додатно га заливши карамел сирупом.

Још једна варијанта млечне јабуке припрема се од свежих листова менте. Јабуке су ољуштене и уклоњене семенке, након чега се исеку на мале кришке. Воће се ставља у посуду блендера, након чега се додају листови нане, пар кашика гранулираног шећера и лимунов сок. Затим се пастеризовано млеко сипа у посуду, а супстанца се меље до глатке. Пре сервирања, пиће је преливено коцкама леда и украшено гранчицом менте.

Коктел од јабуке и крушке има одличан укус. Да бисте га креирали, биће вам потребно пар јабука, пар крушака и гранчица босиљка. Лед је такође потребан за хлађење потребно током лета. Опрано воће се ољушти и ољушти. За брже млевење, воће можете додатно исећи на ситне комаде.

Опран босиљак се исече на комаде и заједно са воћем пребаци у посуду блендера. Ако се користи лед, он се такође уводи у овој фази. Производи се шибају неколико минута. Ако је коктел превише густ, онда се може разблажити минералном водом или соком од јабуке.

Такође изгледа веома занимљиво рецепт за пиће од јабуке са соком од цитруса. Да бисте га креирали, морате се припремити једна зелена јабука, 4 кашике овсене каше, пола чаше сока од поморанџе, исто толико сока од грејпфрута и мед. Пре свега, сок се истискује из цитруса. Затим се течна компонента меша у блендеру са осталим састојцима, а на крају се заслади медом.

Врло корисно комбинација јабуке и целера. За припрему коктела биће вам потребно, поред једног воћа и једне стабљике целера 250 милилитара воде, кришка свежег ананаса, мед и мрвљени лед. Опране и очишћене компоненте, осим леда, излажу се у машину за обраду хране и мељу до глатке. Пиће се филтрира и поново меље у блендеру, али са ледом.

Изгледа прилично занимљиво комбинација јабуке и краставца. Потребно за кување пола поврћа, ољуштеног и семенки, једна јабука, пар стабљика целера, гранчица першуна, пола кашичице ренданог ђумбира и лимунов сок од пар плодова. Све компоненте се одмах полажу у процесор хране и мељу док не постану глатке.

Испоставиће се невероватан расхладни коктел од јабуке, ако главном воћу додате грожђе и сок од поморанџе. За кување вам је потребно три чаше грожђа без коштица, 4 воћа, пар чаша сока од цитруса и здробљени лед. Грожђе се претходно одлежи у замрзивачу неколико сати. Јабуке су ољуштене и средина, а затим исечене на мале комаде.Све компоненте се мешају у блендеру до глатке.

Боље је започети дан коктелом Сунбеамс. Да бисте га припремили, биће вам потребно једна зелена јабука, три шаргарепе, манго, 6 јагода и 150 милилитара хладног сока од поморанџе. Јабука, шаргарепа и манго се огуле и исеку на ситне комаде. Сви производи се пребацују у блендер и дробе до хомогене супстанце.

Послужите смоотхие од јабуке у високој чаши, тегли за коктеле или ирској чаши. Ово треба урадити одмах након припреме, тако да коришћене компоненте не изгубе корисна својства, а поред тога, млечни шејк не изгуби своју млечну структуру.

Погледајте следећи видео како да направите укусан и здрав смоотхие од беле јабуке и ораха.