Како направити смоотхие од ваниле?

Разноврсни укусни коктели са укусом ваниле сигурно никога неће оставити равнодушним, јер их много воле и деца и одрасли. У овом чланку ћемо детаљније погледати рецепте за смутије од ваниле, који се лако могу припремити код куће користећи минимум састојака и опреме.

Узмите у обзир и препоруке које вам могу бити од користи приликом припреме укусног десерта.

Класични састав милкшејка укључује сладолед од ваниле, млеко и шећер. Понекад се као адитиви могу користити бобице, кокосове пахуљице или разни сирупи. Укупан садржај калорија у било ком милкшејку често зависи од садржаја масти у коришћеном млеку или креми, па ако желите да скувате нешто нискокалорично, најбоље је да користите биљно или обрано млеко.

Такође да бисте смањили садржај калорија, препоручљиво је заменити шећер медом или кокосовим шећером. Сматра се кориснијим. Такође, за оне који прате састав, препоручује се узимање сладоледа са ниским садржајем масти.

До данас постоји много различитих рецепата за коктеле од ваниле који се могу припремити код куће без икаквих проблема. И неће бити горе него у вашем омиљеном кафићу. У просеку је потребно направити млечни шејк од ваниле не више од 10-15 минута. Размотрите најзанимљивије рецепте за кување код куће.

Састојци:

• млеко - 200 мл, да бисте побољшали укус, можете користити биљно млеко са укусом ваниле или кокоса;
• сладолед сладолед - 2-4 кашичице;
• ванилин шећер или екстракт ваниле треба додати по укусу.

Охлађено млеко, сладолед и ванилин шећер треба ставити у блендер и умутити док се не добије јака пена. Ово је можда најлакши рецепт који вероватно можете да направите први пут.

Лети увек желите нешто лагано, свеже и укусно. Свакако треба покушати да припремите такав коктел који не захтева много труда.

Састојци:

• млеко - 200 мл (можете узети кравље или поврће);
• крема - 100 мл;
• сладолед од ваниле - 80-100 грама;
• свеже или смрзнуте јагоде - 200 грама;
• ванилин шећер или сируп - по укусу.

Имајте на уму да присуство креме у овом десерту мало повећава његов садржај калорија. За оне који су на дијети, могу се искључити из рецепта.

Корак по корак упутство:

• Исперите јагоде, уклоните репове од њих и исеците на половине;
• јагоде и сладолед ставите у блендер и добро умутите, по жељи се у овој фази може додати екстракт ваниле или ванилин шећер;
• након тога, потребно је сипати млеко и крему у добијену смешу, истући све у јаку пену и сипати у високе чаше.

Коктел можете украсити кришкама јагоде, ренданом чоколадом и шлагом. Главна ствар је да не заборавите да ставите цеви.

Овај лагани коктел ће сигурно задовољити врелог летњег дана.

Састојци:

• кокосово млеко - 200 мл, најбоље је узети конзерве без непотребних адитива;
• сладолед - 100 грама;
• сируп од ваниле - по укусу;
• кокосове пахуљице - 2 тсп

Кокосово млеко треба помешати са сладоледом и кокосовим пахуљицама у блендеру, умутити све у јаку пену. Припремите високу чашу, на чије дно сипајте мало сирупа од ваниле, а затим у њу сипајте добијени коктел. Украсите шлагом и поспите кокосом.

Такав милксхаке ће бити не само укусан, већ и користан због присуства здравих бобица у њему.

Састојци за више порција:

• млеко - 400 мл;
• сладолед од ваниле - 200 грама;
• шећер од трске - 2 тсп (може се заменити медом);
• ванилин шећер - 1 кашичица;
• свеже малине - једна чаша.

Кување корак по корак:

• у благо топлом млеку, потребно је унапред растворити мед или шећер тако да се слегне на дно, затим млеко треба охладити;
• млеко са медом или шећером мора се сипати у блендер, где треба додати сладолед у одговарајућој количини и ванилин шећер, све мора бити добро претучено;
• онда морате сипати малине у блендер и поново победити;
• препоручује се да добијену смешу филтрирате кроз сито пре сервирања да бисте се ослободили семенки, међутим, љубитељи смутија могу да је пију у овом облику;
• добијени коктел сипајте у унапред припремљене чаше, украсите малинама и наном приликом сервирања.

Такав коктел може бити одлично решење током паузе за ручак.

Састојци:

• једна банана;
• сладолед од ваниле - 100 грама;
• млеко - 200 мл;
• ванилин шећер и цимет по укусу.

Рецепт је варљиво једноставан. Банану ољуштити и исећи, па ставити у блендер, додати мало отопљен сладолед, ванилин шећер, цимет и охлађено млеко. Све добро умутити. Сипајте у чаше и по жељи украсите наном или вишњом.

У свим рецептима ванилин шећер се може заменити екстрактом ваниле или сирупом. Да бисте добили густ кремасти коктел, требало би да додате још сладоледа или креме. Све састојке коктела је најбоље охладити пре мућења, осим ако је другачије прописано у рецепту. Веома је важно да приликом припреме млечног шејка са ванилом нема адитива у сладоледу, на пример, чоколадне или бобичасте мрвице. Они могу потпуно променити својства укуса десерта.

Када се спрема милкшејк са бобицама или воћем, најбоље је да их унапред направите пире, па тек онда помешате са млеком и сладоледом, иако се у многим рецептима састојци одмах умуте. Коктел је најбоље умутити одмах највећом брзином, а сервирати одмах након мућења, док је хладан и пенаст.

Како да направите густи милкшејк од ваниле, погледајте следећи видео.