Карактеристике употребе хељде током трудноће

Од хељде се припремају многа здрава јела. Овај чланак ће вам рећи више о карактеристикама употребе хељде током трудноће.

Хељда се може наћи у скоро сваком дому. Многе жене не могу да замисле свој јеловник без ове здраве житарице. Од хељде се може припремити много различитих јела. Једна од најпопуларнијих од њих је, можда, каша од хељде. Богат је минералима који побољшавају функционисање свих система људског тела. Наравно, хељда је корисна током трудноће. Ова житарица садржи много витамина и минералних једињења која побољшавају функционисање тела. Није случајно што лекари препоручују трудницама да у свој јеловник уврсте јела од хељде.

Глад која се појавила можете задовољити без штете по сопствено здравље и здравље ваше бебе уз помоћ јела припремљених од хељде. Зрна хељде садрже велики број супстанци које обезбеђују дуготрајно засићење.Након сервирања каше од хељде, осећај глади се, по правилу, не појављује поново у року од неколико сати.

Зрна хељде су богата рутином. Ова компонента је неопходна за крвне судове. То им омогућава да задрже своју снагу. Ток интраутериног развоја фетуса зависи од тога колико добро функционишу крвни судови. Беба која расте у мајчином стомаку прима све хранљиве материје кроз артеријски систем који дели са њом. Ако су ови крвни судови јаки и без оштећења, онда се смањује ризик од развоја многих васкуларних патологија код фетуса.

Садржи у хељди и још једну важну компоненту - никотинску киселину. Укључен је у одржавање оптималних метаболичких стопа. Ова важна компонента за ћелије тела је укључена у многе биолошке ћелијске реакције. Ово важно хемијско једињење је такође потребно за одржавање нормалног крвног притиска.

Одржавање оптималног састава крви током трудноће је веома важно. Дакле, хељда садржи низ супстанци које имају благотворно дејство на липидни спектар. Када једете јела од хељде, концентрација холестерола се постепено враћа у нормалу. Многе труднице, посебно оне старије од 35 година, имају повишен ниво холестерола. Употреба хељде помаже да се носи са овим проблемом.

Ова житарица садржи и компоненте биљног порекла, које благотворно утичу на функционисање ћелија јетре. Примећује се да употреба јела од хељде помаже у побољшању функције јетре, а такође доприноси нормализацији излучивања жучи. Није случајно да се хељда препоручује да се уведе у исхрану особама које пате од застоја жучи.Постоје и јела од хељде за будуће мајке које имају анемију током трудноће. Хељда садржи гвожђе, минерал који је неопходан за одржавање физиолошке концентрације хемоглобина у крви. Поред тога, хељда садржи и бакар, минералну компоненту која побољшава процесе стварања крви.

Јела од хељде препоручују се трудницама у првој половини трудноће. У овом тренутку, главни витални органи у фетусу су положени. За нормалан ток таквих биолошких процеса потребна је фолна киселина. Хељда садржи ову супстанцу у умереним количинама. Употреба јела од хељде, посебно зелене сорте, помаже у смањењу ризика од развоја многих патологија интраутериног развоја повезаних са недостатком фолне киселине у крви труднице.

Упркос чињеници да је хељда веома корисна за тело, у неким случајевима може штетити. Током трудноће, будућа мајка треба пажљиво пратити шта једе. Дакле, ако жена има било какве контраиндикације за употребу ове житарице, онда је треба напустити. Ако будућа мајка није сигурна у постојање таквих ограничења, пре него што редовно једе јела од хељде, требало би да се консултује са лекаром.

Лекари препоручују да се ова житарица не користи за жене које су алергичне на њу. Ова патологија се ретко открива, јер хељда ретко изазива појаву алергијских симптома. Међутим, појединачни случајеви у медицинској пракси се и даље јављају. Ако је жени једном дијагностикован такав облик алергијске патологије на хељду, онда би требало да одбије употребу ове житарице. Индивидуална нетолеранција на хељду је још једна контраиндикација за употребу овог прехрамбеног производа.

Жене које пате од холелитијазе треба да буду опрезне када једу јела од хељде. Ова житарица садржи супстанце које могу изазвати кретање камења кроз жучне канале. Ако су такви каменци прилично велики, онда могу блокирати лумен жучних канала, што може допринети развоју бројних компликација. Дакле, у присуству холелитијазе, за будућу мајку је ипак боље да се консултује са терапеутом пре употребе хељде.

Проблем брзог повећања телесне тежине познат је многим будућим мајкама. Прекомерно повећање телесне тежине може бити узроковано не само било којом болешћу или патолошким стањима, већ и баналним коришћењем слатких десерта и друге хране за коју се будућа мајка „вуче“ док носи бебу. Повећање телесне тежине, посебно у великим количинама, током трудноће није тако безопасно. О томе говоре акушери и гинеколози који раде са будућим мајкама.

Да бисте стабилизовали тежину, можете јести јела од хељде која помажу у побољшању варења. Дакле, можете кувати кашу са млеком. За припрему таквог јела треба користити млеко са ниским садржајем масти.У исто време, будуће мајке треба да изаберу пастеризовано млеко. Не вреди пити млечне производе који нису претходно кувани, јер могу изазвати непријатне симптоме.

Хељда помаже у стабилизацији тежине. Међутим, вреди напоменути да будуће мајке треба да проводе дане поста само под надзором лекара. Постоје одређене контраиндикације за извођење таквих техника, које само искусни лекар може идентификовати. Често није потребна дијета, већ само преглед исхране. Таква мера је сасвим довољна да заустави скуп вишка килограма и нормализује тежину.

Да бисте научили како да кувате укусну кашу од хељде, погледајте следећи видео од кувара Иље Лазерсона.