Колико грама хељде у чаши?

Колико грама хељде у чаши?

Хељда се често назива краљицом житарица због свог укуса, корисних својстава и компатибилности са скоро свим производима. Такође је популаран међу људима који воде здрав начин живота, међу онима који желе да изгубе тежину и међу децом и старијима. И баш у свакој породици дефинитивно постоји каша од хељде. Кува се лако и релативно брзо, готово га је немогуће покварити.

Али не свака домаћица има кулинарску вагу за вагање хељде. Али ово је често неопходно приликом припреме нових рецепата и правилног израчунавања приликом кувања каше за породицу.

Али скоро свака домаћица у кухињи има фасетирано стакло. Дакле, он ће нам, познат још из времена наших бака, помоћи да измеримо тачну тежину житарица. Израђен је према ГОСТ-у и његове димензије су потпуно исте за све. Због тога је универзалан за мерење свих житарица, житарица, расутих производа и течности. Постоји неколико верзија порекла овог стакла.

Најпопуларније - стакло је измислио муралист Мукхина, који је створио познату скулптуру "Колективни фармер и радник". Запремина ове чаше је 200 мл. Штавише, 200 мл је место где се завршавају фасетиране странице и почиње обод ширине око 1 цм. Раније је ова чаша прављена без овог обода, али је било незгодно пити из ње, а касније су дошли до глатког завршетка да врх стакла, који се популарно звао „усна“.

Дакле, ако у наведену чашу сипамо хељду са ивицама до „усне“, добијамо 170 грама нето масе производа.

У чашу за "чај" запремине 250 мл, познату нам још из времена СССР-а, стане 210 грама житарица.

Али ако нам је, ипак, према рецепту потребно 100 грама хељде, чаша више неће помоћи са тако малом запремином. У помоћ ће доћи познати прибор за јело - обична супена кашика. У једну супену кашику стане 19 грама хељде, ако је узмете без врха. Ако га узмемо са слајдом, онда излази 25 грама. То јест, да бисте измерили 100 грама хељде, потребне су вам само 4 велике кашике са врхом.

Редом, да бисте измерили тако честу тежину - 150 грама хељде, потребно вам је 6 кашика хељде са слајдом. 25*6=150 грама.

200 грама хељде је горе поменута чаша уз „усну“ и супена кашика са врхом.

Да бисмо измерили 300 грама хељде, потребна нам је само једна фасетирана чаша напуњена до „усне“ и седам стандардних великих кашика житарица са врхом. Или фасетирана чаша напуњена до врха и једна стандардна кашика житарица без врха.

Такође треба имати на уму да се од 100 грама хељде добија 260-300 грама готове каше, у зависности од сорте и степена прокуваности. Ови подаци су нам потребни ако је у рецепту дата тежина у грамима готове хељде.

Приликом мерења треба водити рачуна да ли је у питању сува хељда или је лежала на влажном месту. Ако је калцинисано, природно је да ће његова тежина бити мања од непрженог, јер је током калцинације из њега уклоњена течност. Грешка у овом случају ће бити око 3-6%.

Ако се присетимо појмова као што су густина и запремина, онда је густина ове каше 800 г / л, односно 800 грама житарица се ставља у литарску теглу. Ако применимо математику, можемо израчунати да је 1 кг хељде запремински еквивалент 1250 мл. Односно, то је тегла од једног литра и тегла од пола литра.

О томе колико грама хељде у чаши, погледајте следећи видео.

нема коментара
Информације су дате у референтне сврхе. Немојте се само-лијечити. За здравствене проблеме увек се консултујте са специјалистом.

Воће

Бобице

ораси