Карактеристике кувања кукуруза у микроталасној пећници

Поврће, воће и житарице су једноставно неопходне да би особа живела пуним и здравим животом. Ако се месо може слободно уклонити из исхране, онда се горе наведени усеви не могу занемарити.

Кукуруз је висока биљка која даје плодове у облику клипова испуњених зрном. Ово је право складиште витамина и минерала. Главна карактеристика кукуруза је способност чишћења дигестивног тракта од токсина и штетних материја. Није без везе што га називају „краљицом поља“, јер само 150 грама производа обезбеђује дневну норму витамина Б, који делују као седативи, помажу у борби против стреса и доприносе хармоничном функционисању организма. нервни систем. Многи елементи у траговима се боре против упале, а антиоксиданси благотворно утичу на варење.

Укусно и здраво јело може се припремити само ако су клипови добри. Да бисте спречили куповину поквареног производа, морате бити у могућности да изаберете прави кукуруз.

1. Сезона сазревања овог производа је август. У овом тренутку, кукуруз је максимално испуњен свим корисним супстанцама.
2. Вриједно је купити клипове на тржишту од провјерених продаваца. Ово ће осигурати да је производ природан и да није узгајан на хемикалијама.
3. Сада о изгледу: зрна треба да буду светло жута, а клип је чврсто умотан у листове, који такође имају богату зелену боју без инклузија. Горњи листови могу бити суви.
4. Често се дешава да је клип прекривен буђом. Ово је вредно пажње. Свака плоча указује на то да производ не треба јести.
5. Презрело воће такође није погодно за дивну вечеру. Стога, вреди га проверити: откинути једно зрно и лаганим притиском на њега видети какав је сок. У идеалном случају, требало би да буде густа и лагана.

Ова једноставна правила ће вам помоћи да одаберете клип за укусно јело испуњено витаминима и минералима.

Кување кукуруза је дуг, али занимљив процес. Ако се све уради исправно, резултат ће сигурно донети задовољство. На време кувања утиче начин кувања и зрелост воћа. Да будемо прецизнији, процес може трајати пола сата, сат, па чак и три.

Међутим, може се убрзати коришћењем микроталасне пећнице. Функционалност модерних микроталасних пећница није ограничена на загревање и одмрзавање хране. У њима можете кувати, па чак и пећи, захваљујући присуству роштиља.

Пре кувања припремите кукуруз. Ово ће захтевати текућу воду. Клип треба добро опрати и очистити од лишћа и длака. Ово се ради тако да зрна не пукну. Након тога, кукуруз се ставља у посуду са хладном водом сат времена. Ако је веома велика, онда је боље да га пресечете на два дела. На крају намакања, клипови се сипају кључалом водом и шаљу у микроталасну пећницу. Такође вреди напоменути да Кукуруз се кува само у несланој води. Ако се и даље користи со, зрна ће постати тврда и тврда.

Кукуруз можете кувати на различите начине, али укус ће увек одушевити, било да се ради о самосталном прилогу или комбинацији са другим поврћем. Јело може бити слатко или зачињено, прихватљиво је користити различите зачине. Кукуруз се може скувати директно у клипу, или једноставно пржити зрна. Кокице су такође врста воћног препарата. Свако ће пронаћи јело по свом укусу. Овде је најважније не плашити се и покушати све.

Узимајући у обзир чињеницу да кукурузу обично треба најмање 30 минута да се кува, следеће информације могу да вам пријају. Исти процес у микроталасној пећници ће трајати само 5 минута драгоценог времена.

Како направити кукуруз за пет минута? Главна ствар је да изаберете прави клип. Млади кукуруз, који је светле боје, а сок од зрна готово беле боје, богат је витаминима. Има сладак укус. Ово јело ће се дуго памтити. Крмне или презреле сорте кукуруза нису погодне за овај начин кувања. Припрема кукуруза је врло једноставна:

• Клипове треба опрати, али не ољуштити од листова. Одсече се само врх стабљике.
• Ставите на тањир или посуду за микроталасне пећнице и покријте посебним поклопцем.
• Укључите микроталасну пећницу на 5 минута на снагу од 1000 вати.
• Одмах по истеку времена извадите клипове, скините им листове и зрна премажите путером. Можете зачинити сољу по вашем укусу.

Ево тако једноставног експресног рецепта, чији ћете резултат дуго памтити. Деца ће ценити ову посластицу. Постоји још један начин, али ће бити потребно мало више времена - 10-12 минута:

• Клипови су очишћени од лишћа. Крајеви су одсечени са обе стране.
• Припремљени производ се мора опрати под текућом водом, умотати у папирни пешкир и поново навлажити у води. Брзо стисните да ништа не капне и ставите на тањир или у посебну посуду у микроталасној. Може се покрити посебним поклопцем.
• Укључите максималну снагу и подесите време. У просеку 6-9 минута.
• Након искључивања, оставите кукуруз још неколико минута да се зноји, а затим можете безбедно да уживате у оброку.

Овај рецепт је добар јер уз минимално време добијате укусно и витаминима богато јело.

Ово је најзанимљивији начин кувања. Опција је негде између претходна два рецепта по количини утрошеног времена.

За рецепт можете користити посебну врећу за печење или чак једноставну - пластичну. То ће створити неку врсту вакуума и неће дозволити да вредна влага испари, а производ ће бити сочан. Кување у врећици вам омогућава да користите со и друге зачине који ће нагласити изврстан укус. Може бити оригано, босиљак или копер.

Да бисте га припремили, морате ставити клипове у врећу и, чврсто затворивши, ставити у микроталасну пећницу. Затим морате да укључите режим максималне снаге 5-8 минута. Након што искључите тајмер, оставите кесу пар минута у микроталасној пећници, а затим је извадите и премажите путером.

Овај рецепт је прилично једноставан, али утрошено време расте око два и по пута. Наравно, ово је и даље много мање него када се кува на традиционалан начин.За кување ће вам требати посуда која је погодна за микроталасне пећнице, воду и ољуштени кукуруз.

Клипове кукуруза треба ставити у посуду тако да буду у истој равни и да се не налазе дијагонално. Велике треба исећи. Кукуруз треба прелити водом тако да је сав покривен. У супротном, кување ће бити неуједначено и укус ће патити. И да, може покварити изглед. Следећи корак је стављање посуде у микроталасну пећницу и кување 20-30 минута на максималној снази. Након кувања, немојте га одмах извлачити. Пустите да мало одстоји, па можете да га намажете на лепу посуду, премазујући клипове путером. Посолите и додајте додатне зачине по укусу.

Да би ваша јела била још укуснија и здравија, требало би да знате неке од карактеристика кувања кукуруза:

У микроталасној пећници, кукуруз се кува само на клипу, без обзира на начин кувања.

1. Да се ​​зрна не би осушила током кувања без воде, можете оставити листове. Ово ће помоћи да се задржи сочност.
2. Најукуснији и најздравији су млади клипови. Њихов витамински састав се сматра шампионом. А укус јела припремљеног од њих биће пријатнији.
3. Најважније правило: не прекувајте кукуруз током кувања. Због тога ће пасуљ постати тврд споља, а сок ће имати горак укус изнутра.
4. Микроталасна пећница даје брз резултат, али за такво јело не би требало дуго лагати. Треба га конзумирати одмах након припреме. Такве клипове после не вреди подгревати. Биће тешки и без укуса.
5. Кукуруз се може загревати само ако се кува на традиционалан начин (на шпорету или у рерни).

Ево тако корисног и укусног производа - кукуруза.Из чланка сте научили како га правилно кувати у микроталасној пећници и шта је изванредно у овој методи. Брзе методе кувања су одличне за оне који цене своје време. А добре су и ако не волите да стојите дуго за шпоретом.

Погледајте следећи видео за тајну правилног кувања кукуруза у микроталасној пећници.