Кумкуат: опис воћа, користи и штета

Кумкват за многе остаје непознато воће. Ова биљка припада породици Рутацеае. Ово воће је у Европу донето из Кине. Име овог егзотичног воћа преведено је као "златна наранџа". Неки људи који су пробали кумкват заправо мисле да је то само мали цитрус. Има лековита својства, али има и контраиндикације.

Биљка има троугаоне изданке. Неке биљке имају трње, друге немају. Листови кумквата су дугачки око 5 цм и широки око 2,5 цм.Цветови ове биљке су пазушни, бели. У кулинарске сврхе користе се плодови ове биљке. Округла су облика, пречника око 3 цм.На резу месо овог егзотичног воћа је златно жуто обојено. Плодови ове биљке по величини подсећају на шљиве, али истовремено имају богат укус. Арома кумквата је такође јединствена.

Кумквати се тренутно узгајају не само у азијским земљама. Ова биљка расте у многим земљама. У великим количинама, ова биљка се узгаја на грчким острвима, укључујући око. Крф. Кумкват расте и у САД.

Плодови ове егзотичне биљке садрже много активних састојака. Воће садржи:

• вода;
• минерална једињења: бакар, гвожђе, калцијум, калијум, натријум, магнезијум, цинк, фосфор;
• Б витамини;
• Витамин Ц;
• тоцопхерол;
• витамин К.

Жути мирисни плодови су богати хранљивим састојцима. Дакле, 100 грама ових егзотичних бобица у сировом облику садржи 1,89 г протеина, 0,85 г масти, 15,8 г угљених хидрата. Садржај калорија је 70 кцал. Ако користите плодове у малој количини, онда не морате да бринете о појави додатних центиметара на телу.

Мирисни плодови су одлични за сушење. Суво воће направљено од кумквата има јединствен непоновљив укус. Занимљиво је да ове посластице могу имати другачију боју. Дакле, могу бити зелене, црвене, жуте или наранџасте. Природно суво воће има жућкасту или наранџасту боју. Међутим, њихова боја је прилично бледа. Многи произвођачи ове посластице, како би своје производе учинили интересантнијим за потрошача, тонирају сушено воће посебним бојама. Употреба таквог сушеног воћа може изазвати развој симптома алергије на храну.

Квалитетно сушено воће не показује знаке кварења. Прилично их је лако идентификовати. Плодови морају бити пажљиво прегледани пре куповине. Не би требало да имају беле тачке или било какве пруге. Овакве ознаке вероватније указују на то да је сушено воће третирано хемикалијама ради бољег складиштења. Ове супстанце, када се прогутају, могу изазвати непријатне симптоме.

Кумкват садржи многе супстанце корисне за тело. Витаминско-минерални комплекс помаже у јачању имунолошког система. Кумкват треба да једу људи који често пате од прехладе или хроничних инфекција. Предности свежег воћа за тело су много веће. Опасни микроби могу остати на плодовима, па их пре јела треба добро опрати.

Витамини Б који се налазе у овом егзотичном воћу позитивно утичу на нервни систем. Једење ових "сунчаних" плодова препоручује се особама које пате од депресије. Кумквате можете укључити и у исхрану у јесен, када многи људи доживљавају хронични умор и физичку слабост. Употреба ових мирисних плодова помаже у побољшању стања без употребе лекова.

Кумквати су корисни за људе који су претрпели озбиљне болести. Минерали садржани у њима помажу да се брзо поврате снаге потрошене на борбу против инфекције. У кинеској медицини ови мирисни плодови се користе и за лечење мамурлука. Становници источних земаља примећују да употреба кумквата дан након празника помаже у суочавању са негативним последицама.

Кинези верују да кумкват има многа лековита својства. Дакле, становници Небеског царства користе кору плодова ове биљке за лечење обичне прехладе и болести грла. Стручњаци за кинеску медицину напомињу да садржи етерична уља која помажу у смањењу упале у носним пролазима и помажу у обнављању дисања.

Свежи кумквати су одлична посластица. Воће је укључено у мени дијете. Ово воће је мало калорија. Када губите тежину, требало би да једете 3-4 мала кумквата дневно. Боље је изабрати свеже воће, а не кандирано воће. Свежи кумквати такође садрже супстанце које помажу у нормализацији функције црева. Употреба таквог воћа има лаксативан ефекат. Ово воће се препоручује да се укључи у исхрану за особе које пате од затвора.

Ови мирисни плодови садрже јединствене компоненте као што је фуракумарин. Ова супстанца има штетан утицај на бројне патогене гљивице. Тако људи који редовно конзумирају ово мирисно воће имају смањен ризик од заразе гљивичном инфекцијом.

Кумкват такође садржи компоненте које имају благотворно дејство на крвне судове. Они јачају зидове артерија, чинећи их еластичнијим. Ови мирисни плодови садрже супстанце које спречавају појаву крвних угрушака у судовима. Употреба кумквата помаже у смањењу ризика од развоја опасних васкуларних болести мозга (мождани удар, анеуризма).

Кумквати свакако треба да буду укључени у вашу исхрану за људе који живе у градовима где су услови животне средине неповољни. Становници таквих градова имају прилично висок ризик од развоја различитих патологија узрокованих акумулацијом радионуклида у телу. Кумквати садрже минералне компоненте и биљне екстракте који помажу у уклањању токсичних производа из тела.

Људи користе свеже кумквате и зато што ово воће помаже у заштити од развоја тумора. Ови плодови садрже супстанце које могу спречити појаву малигних ћелија у људском телу. Да би се смањио ризик од развоја таквих опасних патологија, кумквати треба редовно јести.

Конзумирање овог мирисног воћа препоручује се особама које пате од пародонталне болести. Сочни кумкват садржи биљне супстанце и етерична уља која благотворно делују на крвне судове десни. Побољшан проток крви доприноси чињеници да се развој пародонталне болести успорава. Да би се побољшало стање слузокоже, кумквати треба јести са кором.

Кумквати су такође корисни за људе који пате од срчаних патологија. Ово воће садржи много минерала који јачају срчани мишић. Тако, на пример, садрже магнезијум - минерално једињење које подржава рад миокарда. Људима који пате од различитих поремећаја срчаног ритма, кардиолози препоручују да једу довољну количину воћа и поврћа богатог овим минералима.

Ово воће такође садржи супстанце које могу смањити упалу. Инфламаторни процес се јавља у људском телу са многим вирусним и бактеријским инфекцијама. Употреба свежих кумквата и пића од њих побољшава благостање, зауставља развој упале.

Будуће мајке такође могу уживати у мирисним кумкватима. Међутим, током трудноће треба бити опрезан. Ово егзотично воће садржи много активних састојака који могу утицати на ток трудноће. Зато труднице могу користити такве мирисне плодове само након консултације са лекаром.

Кумквати се могу укључити у исхрану старијих особа. Супстанце садржане у њима смањују симптоме атеросклерозе, болести која може довести до развоја читаве гомиле патологија. Чак и један мали део ових мирисних плодова значајно побољшава стање пацијента.Ови мали плодови садрже компоненте које успоравају развој болести мрежњаче и васкуларних патологија фундуса.

Кумквати су такође корисни за децу. Минерали које садрже помажу у побољшању функције мозга. Деца не само да су активно укључена у школу, већ похађају многе различите секције и кружоке. Тако интензивно оптерећење на телу детета у развоју може довести до чињенице да дете једноставно нема довољно физичке снаге да се носи са тим.

Дечји лекари препоручују укључивање кумквата у исхрану детета само ако нема контраиндикација за њихову употребу. У почетку је боље понудити беби само половину кумквата. Након тога, потребно је проценити добробит детета. Ако након таквог "познавања" није добио осип на кожи, бол у стомаку или било који други непријатни симптоми, онда се количина егзотичног воћа у његовој исхрани може постепено повећавати.

Дечји лекари не препоручују родитељима беба да журе да уведу ово егзотично воће у исхрану. Једење кумквата може довести до непријатних симптома. Егзотично воће можете укључити у јеловник беба само након претходне консултације са педијатром.

Стручњаци за кинеску медицину препоручују јести не само свеже, већ и сушене кумквате за унапређење здравља. Таква посластица се може купити у супермаркету или кувати сами. Осушени кумквати имају посебан, богат укус са светлим "нотама" цитрусног воћа.Такође, као десерт можете користити кандирано воће, које се припрема од ових мирисних плодова уз додатак шећера.

Кумквати су веома корисни за људско тело. Међутим, ово егзотично воће може му наштетити. Ови слатки, мирисни плодови су богати компонентама које утичу на функционисање унутрашњих органа. Код неких људи, биљне супстанце садржане у овим плодовима могу довести до развоја симптома упозорења.

Ово егзотично воће често изазива развој алергија. Алергија на храну је патологија која се може сусрести у било ком узрасту. Ако се након једења мирисног воћа на кожи изненада појави осип или вишеструка жаришта црвенила, то може указивати на алергијску патологију. Можете га утврдити само контактирањем специјалисте.

Ако имате алергијску реакцију на кумквате, требало би да их искључите из исхране. Употреба чак и малог дела ових плодова може изазвати појаву опасних клиничких манифестација код особе.

Осушени кумквати и кандирано воће не треба конзумирати са упорном хипергликемијом. Садрже превише шећера.Када уђе у крв, то доводи до брзог повећања нивоа глукозе у крви. Забрањено је користити овај слатки десерт за дијабетес. Са снажном жељом да једу кумквате за људе који пате од ове болести, боље је изабрати свеже воће.

Када користите егзотично воће, треба контролисати њихову количину. Биљне компоненте садржане у њима, улазећи у тело у великим количинама, могу изазвати поремећаје у исхрани. Дакле, након што поједете великодушну порцију овог егзотичног воћа, може се појавити лабав столица. Ако користите не више од 2 воћа дневно, онда се може избећи појава непријатних симптома.

Кумквати су егзотично воће. Не треба их уводити у исхрану жене која доји своју бебу. Биљне компоненте и биолошки активне супстанце могу ући у тело детета кроз мајчино млеко и изазвати развој симптома анксиозности код мрвица. Дакле, дете може развити алергије на храну, као и грчеве у стомаку или надимање.

Мирисно суво воће може украсити рођенданску торту, јести их целе или у облику воћних кришки. Кандирани кумквати се могу конзумирати са свјежим сиром. Ово слатко сушено воће се такође користи за украшавање разних колача од воћа и бобица.

Многи људи који конзумирају кумквате питају се да ли их треба огулити пре јела. Боље је не радити ово. Не само сочна пулпа, већ и кожица плода богата је биљним супстанцама које доприносе излечењу тела. Кумквати се користе у припреми народних лекова.Дакле, додавање меда у њих помаже да се добије биљни лек који помаже да се носи са непријатним симптомима респираторних инфекција.

О томе какво је егзотично воће кумквата, погледајте следећи видео.