Какав би требало да буде укус ланеног уља?

Ланено уље је веома користан производ за људско здравље. Садржи велики број супстанци неопходних за правилно функционисање тела. Међутим, због његовог необичног укуса многи одбијају да користе овај производ.

Ланено уље се у Русији користи од давнина за храну. Зачињене су јелима од поврћа, додавано је у пецива. Сада је пронашао широку примену у медицини. Ублажавање болова, зарастање рана и посекотина - све су то својства ланеног уља. Поред тога, то ће помоћи:

• Излечите колитис, затвор, жгаравицу.
• Активирајте јетру.
• Зауставите развој срчане исхемије, атеросклерозе, инфаркта миокарда, хипертензије.
• Смањите крвни притисак.
• Избегавајте дијабетичку неуропатију.
• Спречити настанак болести кардиоваскуларног система.
• Нормализујте рад нервног система.
• Побољшати вид.
• Лечите астму.

Употреба ланеног уља током трудноће доприноси нормалном формирању фетуса, његових унутрашњих органа, интегумента и мозга. Али не треба да се заносите њима - морате запамтити да је дете у материци веома подложно било каквом утицају, свим супстанцама које продиру у његов организам у развоју преко мајке. Труднице треба да га узимају са опрезом и увек након консултације са специјалистом.

Спољна употреба уља има благотворно дејство на стање коже - промовише брзо зарастање пукотина, огреботина, побољшава изглед, чини кожу меком и нежном. На пример, пукотине на ногама, од којих често пате старије особе, зарастају много брже када се лече ланеним уљем. Лактови, колена, кожа руку (нарочито током летње сезоне, на врхунцу баштованства) - све су то области којима је потребна посебна нега, хидратација, исхрана. Ланено уље одлично ради за ово.

Због своје способности да нормализује метаболизам (посебно масти), ланено уље се често користи за смањење и одржавање тежине. У ту сврху треба га узимати ујутру на празан стомак и увече, пре спавања, пола кашичице. Ток пријема је један до два месеца. Затим морате да направите паузу у пријему, у истом трајању као и период пријема. Односно месец за месец или два у два.

Такав курс ће помоћи у јачању имунолошког система, побољшању стања косе и ноктију, обнављању нервног система, служи као превенција рака.

Широк спектар корисних својстава својствених ланеном уљу је због садржаја у њему велике количине витамина Ф, Омега-3 и Омега-6 масних киселина. Њихов недостатак, немогућност добијања потребне количине ових важних елемената доводи до кварова у телу, појаве болести, дисфункције одређених органа.

То је неопходан производ у исхрани сваке особе која брине о свом здрављу. Али не могу сви да толеришу његов специфичан укус, за разлику од било ког познатијег уља.Чињеница је да овај производ има благу горчину и укус као рибље уље, што код многих изазива, ако не гађење, онда одбацивање.

Лака, блага горчина је нормална за ланено уље. Ово указује на природност производа, који је горак јер садржи велику количину полинезасићених линоленских киселина. Али дозвољено је само присуство благе горчине. Јака горчина, која подсећа на ужеглост, указује на то да је уље покварено. Ни у ком случају такав производ не треба користити као храну - можете добити озбиљно тровање.

То је због нетачних услова.

Овакво гледиште се објашњава неправилним условима током вађења, складиштења и транспорта нафте. Производња производа је дозвољена само хладним пресовањем. Ниједна друга метода није прихватљива. Транспорт и складиштење треба обављати у мраку и хладноћи, јер уље не подноси излагање директној и индиректној сунчевој светлости. Било како било, најчешће на полицама продавница можете пронаћи производе са горчином.

Да би се неутралисао необичан укус уља, може се мешати са другим познатим уљима. Добро одговара маслина или поврће. Истовремено, сва корисна својства ланеног уља су очувана. Неки произвођачи производе уље већ помешано са нечим другим, као што је кукурузно уље (што треба навести на паковању). Ова комбинација вам омогућава да обогатите производ витамином Е.

Пред онима који су ипак одлучили да у исхрану укључе ланено уље, поставља се питање избора.Како пронаћи заиста квалитетан производ, на шта треба обратити пажњу и шта узети у обзир - одговори на ова питања нису тако тешки. Постоји неколико критеријума за избор ланеног уља.

Ови укључују:

• Боја. Квалитетан производ је сирови свеже цеђени кисело-меки златни производ. дозвољена је светло браон или карамелна нијанса.
• Начин припреме. Једино прихватљиво је хладно цеђење. Ако је назначен другачији начин кувања, онда уље није намењено за исхрану.
• Пакет. Само затамњено - уље не толерише ни индиректне зраке сунца, а да не помињемо директне. Такав утицај је штетан за њега.

Ионако мала листа свега на шта треба да обратите пажњу при куповини ланеног уља, заправо је сведена на две тачке – боју и паковање. Купац неће моћи да провери валидност података наведених на етикети, као ни да утврди како је уље заиста направљено. Али можете одмах одредити нијансу производа, видети да ли постоји седимент, суспензија било каквих страних честица. Наравно, биће донекле проблематично то учинити у затамњеној посуди, али је ипак могуће.

Брзо се квари. Утиче и на кратак рок трајања и на посебне услове неопходне да би сачувала корисна својства. Због тога, пре куповине уља, морате пажљиво прочитати информације на паковању, проверити рок трајања, састав, произвођача.

Ако је уље помешано са било којим другим, то мора бити наведено на паковању. Компонента адитива, проценат, пропорције у којима су супстанце помешане, датум истека, подаци о произвођачу - све ово мора бити назначено на етикети.

У следећем видеу ћете наћи још корисније информације о ланеном уљу.

За информације о томе како одабрати право ланено уље, погледајте видео.