Лук са медом: лековита моћ и тајне примене

Лук са медом почео је да се користи у лечењу разних болести пре неколико векова. Ова мешавина је коришћена у борби против прехладе, кашља, цурења из носа, смањених перформанси, упале крајника. Лековита моћ ових производа је због њиховог састава, богатог многим корисним једињењима. Вреди размислити о томе колико су поштени прегледи о предностима овог лека, колико је ефикасан лук са медом, како правилно припремити и користити овај лек.

Корисна и лековита својства
Упркос чињеници да сви живимо у доба технолошких открића и раније незамисливих научних истраживања, многи људи који пате од одређених болести радије траже помоћ не од званичне медицине, већ од традиционалног лечења. Најчешће је то због следећих разлога:
- рецепти проверени временом и искуством предака;
- састав традиционалне медицине укључује природне састојке; људи који су неповерљиви према производима фармацеутске индустрије из тог разлога преферирају лечење на рецептима "баке";
- углавном, лекови направљени на бази природних састојака немају строгу дозу и тешке нежељене ефекте (иако то није увек тачно);
- мали број контраиндикација у поређењу са лековима;
- традиционална медицина се може користити не само за лечење одређених болести, већ иу превентивне сврхе;
- У основи, употреба традиционалне медицине није усмерена на пораз болести уз помоћ активних супстанци, већ на стимулисање резервних снага тела, које би требало да буду довољне за борбу против болести.

Из овога произилази да ма колико далеко наука одмакла, традиционална медицина, по чијим рецептима народ прави дуги низ година, још дуго ће уживати велику популарност. Стога је вредно разумети са чиме су повезане предности лука са медом. Лук се дуго сматрао складиштем корисних супстанци и лековитих својстава. У старим данима људи су веровали да специфична арома лука има магичну моћ која може да уплаши зле духове. За време масовних епидемија на трему свих кућа висили су завежљаји са луком и белим луком.


Структура лука садржи посебне супстанце - фитонциде. Имају способност да униште или инхибирају раст патогених микроорганизама. Поред тога, лук је богат многим елементима у траговима вредним за здравље, као што су:
- фосфор - обавезна компонента скоро свих биохемијских реакција;
- калцијум - одговоран за чврстоћу костију, зуба, ноктију и косе;
- калијум - неопходно за одржавање равнотеже воде и соли;
- гвожђе - Одговоран за функцију хематопоезе.
Такође, велика количина витамина је концентрисана у луку, и то:
- ИЗ учествује у производњи адреналина, регулише ниво холестерола;
- РР - ниво шећера у крви зависи од његове концентрације;
- Б витамини укључени у изградњу протеинских молекула.



Међу главним терапеутским својствима лука су:
- активација метаболичких реакција;
- уклањање вишка течности, због чега се оток смањује, телесна тежина се смањује;
- спречава настанак малигних неоплазми (код људи који систематски користе лук, ризик од развоја таквих болести је значајно смањен);
- нормализује рад гастроинтестиналног тракта (превенција затвора);
- јача имуни систем;
- побољшава здравље косе и коже.

Вреди размотрити корисна својства меда. Није тајна да је мед веома користан производ. Постоји широк спектар врста меда. Његова лековитост у многоме зависи од врсте производа и савесности пчелара. Мед садржи низ биолошки активних супстанци, као што су:
- цинк помаже да се убрза зарастање оштећених ткива;
- силицијум утиче на чврстоћу коштаног ткива, као и на еластичност зглобова;
- алуминијум стимулише деобу ћелија везивног ткива;
- бор утиче на здравље мишићно-скелетног система.
Мед може показати своје бројне позитивне квалитете само ако је апсолутно природан производ, а не синтетички сурогат, који је више пута термички обрађен. Као резултат кршења технологије производње меда, производ не само да неће показати своје вредне лековите особине, већ и штетити људском здрављу. Међу главним позитивним особинама меда су:
- нормализација метаболичких процеса;
- бактерицидно дејство;
- јачање имунитета;
- стабилизација крвног притиска;
- смањење тежине инфламаторних процеса;
- успоравање процеса старења.


Важно! Мед се не може кувати.Када је изложена високим температурама, ова слаткоћа почиње да ослобађа токсичне супстанце опасне по људско здравље. Особе које пате од болести кардиоваскуларног система треба да се ограниче на употребу ове посластице.
Комбинација ова два најкориснија производа је концентрована мешавина витамина и вредних елемената у траговима који су од велике вредности за људски организам.

Контраиндикације
Сваки лек, чак и ако је припремљен у складу са рецептима традиционалне медицине, има и корисна својства и, под одређеним условима, негативна. Свакако треба да знате о могућим негативним последицама употребе меда са луком пре него што се упустите у такав третман. На крају крајева, не могу се све категорије пацијената прибегавати овом методу традиционалне медицине. Вреди размотрити које контраиндикације постоје за узимање мешавине меда и лука.
- Ни у ком случају такав лек не би требало да узимају особе са повећаном индивидуалном осетљивошћу на мед. На крају крајева, развој алергијске реакције код особе у овом случају може бити опасан по живот. Такође не треба давати такав лек малој деци од 0 до 3 године.
- Лечење мешавином меда и лука је контраиндиковано за особе које пате од чира на желуцу или дванаестопалачном цреву, као и инфламаторних болести гастроинтестиналног тракта (гастритис, дуоденитис, ентероколитис и други). Ова категорија уопште не би требало да конзумира храну са оштрим мирисом и укусом, јер то може изазвати погоршање патолошког стања.
- У присуству израженог надимања, такође треба да одбијете да користите мед са луком, јер овај други стимулише процес стварања гасова у цревима.Код болести генитоуринарног система или билијарног тракта, употреба таквог лека се такође не препоручује.
- Овај лек треба узимати са опрезом током трудноће. Са лактацијом, потпуно је вредно напустити такав третман, јер је мед јак алерген, а лук може негативно утицати на укус мајчиног млека.

Чак и ако не патите од таквих болести, ипак не треба занемарити правила дозирања.
У намирницама попут меда и црног лука концентрисано је доста сложених хемијских једињења, чији вишак у организму може изазвати главобољу, поспаност, а у неким случајевима и оштећење бубрега.

Због тога, без обзира на то што су лук и мед природни производи, не треба претеривати са оваквим третманом, како не би штетили свом здрављу уместо очекиваног терапеутског ефекта.
Рецепти традиционалне медицине
Најчешће се мешавина лука и меда користи за лечење кашља, бронхитиса и прехладе. Нудимо неке од најефикаснијих рецепата традиционалне медицине користећи ове производе.

Од кашља
Рецепт 1
Да бисте припремили овај лек за кашаљ, потребно је да узмете 5 главица лука, 1 главицу белог лука, 1 тбсп. л. мед, 500 мл куване воде. Самељите лук и бели лук док се не формира хомогена каша. Сипајте добијену смешу у емајлирану посуду и напуните водом. Држите на лаганој ватри док бели и црни лук не омекшају. Затим у добијену смешу треба додати мед. Узмите такав алат треба да буде 1 тбсп. л. 1 пут на сат не више од 2 дана.
Ова народна метода помаже у смањењу болова у грлу и грудима, ублажавању кашља, убрзавању излучивања спутума.

Рецепт 2
Да бисте припремили ефикасан природни лек за кашаљ, потребно је исецкати 4 средња лука док се не формира каша и додати 400 г шећера и 4-5 кашика. л. душо. Добијену смешу прелити са 1 литром куване воде. Држите на лаганој ватри 1 сат, скините са ватре и оставите да се охлади, па провуците кроз газу и сипајте у теглу. Држите производ у фрижидеру са добро затвореним поклопцем. Узмите топло 1 тбсп. л. 4 пута дневно.

Рецепт 3
Овај лек је веома ефикасан у борби против сувог кашља. Да бисте га припремили, потребно је да исецкате 2 средња лука. Сипајте добијену кашу водом и додајте 1 тбсп. л. мед и 2 тбсп. л. Сахара. Ставите смешу на шпорет и држите на лаганој ватри 2-3 сата. Након тога, јуха се мора оставити да се охлади, а затим проћи кроз газу. Морате узети такав лек за 2 тбсп. л. 3 пута дневно недељу дана.

За чишћење судова
Постоје многи традиционални лекови који користе лук и мед за чишћење крвних судова од атеросклеротских плакова. Најпримитивнији од њих је додати сок од лука у мед (1: 5) и узимати га три пута дневно, 1 тбсп. л. Можете повећати терапеутски ефекат мешавине лука и меда додавањем сецканог корена рена.
Још један лек је веома ефикасан у снижавању концентрације холестерола у крви. Често се користи у бодибилдингу за убрзавање метаболизма, као и за „чишћење” судова срца и мозга. Припрема се на следећи начин: исецкати лук са лимуном до кашасте конзистенције, додати исту количину меда у смешу. Добијену смешу ставите 2 дана на место заштићено од светлости, пре употребе, мора се промешати. Узмите овај лек три пута дневно за 1 тсп. на празан стомакТок третмана је 3 месеца.

Препоруке
Изузетно је важно обратити посебну пажњу на избор производа када је у питању припремање домаћег лека. Пре свега, лук мора бити изабран без трагова пропадања и трагова оштећења од штеточина. Кора лука не би требало да буде оштећена. На врху се претвара у суви подвезак. Избегавајте лук који је клица или мек на додир - ово је јасан знак застарелог производа. Готово све сорте поврћа су погодне за припрему лековите мешавине лука и меда за кашаљ, тако да се у овом случају можете руководити својим личним гастрономским преференцијама.
Вреди обратити пажњу на то како одабрати прави мед. Природни мед, наравно, треба да има вискозну конзистенцију. То доказује да је овај пчеларски производ зрео и да нема вишка течности.
Ако мед садржи превише влаге, онда је вероватно да после неког времена може ферментирати. Ово правило не важи за кристализовани мед – сигурно неће покварити.
Ако купујете мед на пијаци (најпрепоручљивија опција, јер купујући мед у великом трговачком ланцу ризикујете да налетите на фалсификовану робу), онда га пробајте. Квалитетан производ треба да има благо опор и светао укус. Ако се мед прави од шећерног сирупа, онда ће бити превише сладак и угодан, без потребне специфичне нијансе меда и пријатне ароме.

За информације о томе како припремити мед и лук за кашаљ погледајте следећи видео.