Принцеза обична или арктичка малина: опис и карактеристике бобица

Гледајући у баште савремених летњих становника, можемо видети богату разноликост бобица свих боја и укуса. Али мали број баштована може се похвалити да има такву бобицу као принцезу на својој парцели. Њено друго име је арктичка малина (лат. Рубус арцтицус), иако се може наћи не само на Арктику, већ и у Сибиру, на Далеком истоку. Такође расте у Тверској, Владимирској, Смоленској области и у Карелији.
Природно станиште принцезе су влажна места у четинарским и листопадним шумама. Расте дуж слатких вода, на обалама мочвара. Све ређе је могуће је срести у шуми. То је због пожара и крчења шума.
Али чак иу древним временима није било лако прикупити корпу невероватних шумских плодова. Она се изједначила са крзном и накитом. Принчевска деца су посебно волела да се гуштају на посластици, па отуда и назив бобице.


Опис
Арктичка малина, позната и као књаженика, „малина“, „полионика“, „мамура“, „хохљаница“, „хохлушка“ је јединствена биљка, врста рода Рубус, позната по својим лековитим својствима, као и по својој јединствености. укус и мирис.
Из назива "арктичка малина" можете претпоставити да споља ова бобица подсећа на добро познату малину. Биљка је зељаста, ниска - његова висина достиже око пола метра. За разлику од обичне малине, пузећи корени Арктика иду дубоко у просеку 15-20 центиметара. Листови су тролисни, слични листовима јагоде. Плодови се састоје од коштуница, као и код свих биљака породице Рубус.Боја плодова принцезе варира од трешње до јарко љубичасте са плавом нијансом. Зато се и пореди са купином.
Главна разлика између арктичких малина и њихових "сестара" је слатко-кисели укус са аромом ананаса. То чини бобицу заиста јединственом.


Где се користи?
Због јединственог укуса, постоји много рецепата заснованих на принцези. Добар је и сиров и прерађен. Од њега се праве џем, џем, компоти, сирупи, ликери. Такође се може осушити или замрзнути. Листови арктичке малине се природно суше и користе као чај.
Поред укуса, принц се препоручује да се користи као лек. Присуство у његовом саставу велике количине витамина Ц, глукозе, фруктозе повећава вредност бобице. Истовремено, листови садрже фитонциде и аскорбинску киселину. Обим биљке је широк.


Примењује се:
- за повећање имунитета, као и за опоравак од болести;
- са болестима гастроинтестиналног тракта (нарочито дијареја);
- са болешћу горњих дисајних путева;
- као антипиретик;
- као антискорбутик;
- за брзо уклањање едема и зарастање ткива (погодни су свеже убрани листови);
- када губите тежину;


Арктичка малина је моћан антиоксиданс биљног порекла који може да се бори против старосних промена у људском телу. Ово објашњава његову широку примену у области козметологије. Серуми и креме за подмлађивање припремају се на бази екстракта арктичке малине.
Саставе тоник лосиона не раде без тога. Свежа каша од арктичке малине и њен сок се користе у лечењу суве и затегнуте коже.Коса која је склона ломљивости и која је изгубила сјај испира се процеђеним одваром од лишћа и цветова северне малине.
Поред тога, грм принцезе је веома леп - може се користити за ивице стаза и цветних леја, у унутрашњости баште.


Као што видите, принцеза је заиста јединствена биљка. Није изненађујуће што многе савремене земље већ дуги низ година узгајају арктичку малину. Предњачи Финска, чији је број узгојених сорти на првом месту. Иако се верује да у природи нема сорти принцеза. Само долази у различитим облицима у различитим областима.

гајење
Одлучивши да набави непретенциозну северну малину у својој башти, баштовани морају узети у обзир низ услова.
- Начин слетања. Постоје две опције за репродукцију принцезе: семеном и дељењем грма. Ако је друга опција прилично једноставна, онда када размножавате биљку семеном, треба да знате да прву жетву можете добити тек након три године. Најбоље сорте за садњу принцеза у башти су оне које се узгајају у Шведској: Линда, Ана, Беата и Софија, као и финска Аура и Астра.
- Избор места за слетање. Узимајући у обзир услове природног раста бобице, место за садњу такође треба да буде довољно влажно, али на месту богатом сунчевом светлошћу и сенком.
Да би се постигла довољна влага, вреди направити удубљење у земљи величине два бајонета лопате, поставити дренажу, темељно оплођено земљиште и посадити биљку.

- Време слетања. Биљка је отпорна на мраз. Најповољније време за садњу је крај априла - почетак маја или септембар (1,5 месеца пре јаких мраза). Кнеза треба посадити у кревете. Растојање између кревета, као и растојање између садница, треба да буде 15-20 цм.Мора се водити рачуна да у области постоје две различите сорте за унакрсно опрашивање.
- Нега. Као и други вртни растови, бобица захтева благовремено заливање, прихрану, уклањање корова и уклањање осушених и смрзнутих делова. У подручјима која карактеришу посебни мрази, вреди водити рачуна о склоништима биљака.
- Берри бобица. Арктичке малине су спремне за бербу средином крајем јула. Обично доноси плод до краја августа.


Предности арктичке малине су заиста огромне, а њена непретенциозност у узгоју не оставља никакву сумњу у потребу њеног узгоја.
Погледајте следећи видео за више о предностима принцезе.