Да ли малина помаже код прехладе и који су рецепти?

У зимској сезони повећава се ризик од прехладе или тешког грипа, тако да различите методе превенције и лечења постају најрелевантније. Истовремено, далеко је од увек могуће ограничити се на лекове, јер је много лакше и пријатније започети лечење нечим приступачнијим. Скоро свако од нас од детињства зна да са прехладом можете и треба да пијете чај са малинама. Данас су чак и многи лекари препознали чињеницу да такве "народне методе" заиста помажу у суочавању са многим болестима.

Малина је биљка широко распрострањена широм света. Добро се укорењује у природним условима и без проблема се масовно узгаја у пластеницима и вештачким плантажама. Истовремено, скоро све сировине које се могу добити из грмља су корисне.

Наравно, главну вредност имају зреле малине, међутим, свеже и суво лишће и гранчице се такође користе у медицини. Као и код сваке друге лековите биљке, изузетна лековитост малине је последица њеног биохемијског састава. Истовремено, различите компоненте различитих сировина добијених од грмља имају нешто другачија својства. Због тога је малина добра не само за прехладу, већ и за лечење многих других болести.

Малина није само укусна, већ и добра за здравље. То се знало пре неколико векова, када је већина лекова прављена на бази природних састојака, међу којима малине нису биле последње по популарности. Да бисте сазнали све тајне ове бобице, требало би да детаљно проучите њен биохемијски састав.

• Мали део воћа представљају такозвани брзи угљени хидрати. Ово је основа познатог шећера, односно сахарозе, природне глукозе, пентозе и других. Они пружају не само слатки укус малине, већ имају и корисне тоничне квалитете, прилично су једноставан и лако сварљив извор енергије за нервне ћелије и убрзавају синтезу допамина.
• органске киселине. То су лимунска, аскорбинска, јабучна, салицилна, фолна киселина. Ове компоненте су неопходне за побољшање природног имунитета тела. Њихова количина у малини је довољна за ефикасну превенцију прехладе и већине других врста вирусних болести.
• Танини и пектини. Захваљујући њима, малине производе добар антиинфламаторни ефекат. Средства припремљена на његовој основи могу се користити у ту сврху и локално и интерно.

• Поред тога, бобице су добро засићене влакнима, тако да њихова употреба у храни или као део лека побољшава функционисање гастроинтестиналног тракта, стимулише перисталтику и апсорпцију компоненти хране.
• Мала количина етеричних уља. Могу се разликовати у зависности од сорте бобица, услова раста грмља и времена бербе плодова.
• Флавоноиди, алкохоли, протеини.
• Групе витамина А, Б1, Б2, Б9, ПП, Ц.Сви они, посебно витамин Ц, позитивно утичу на стање имунитета и једноставно су неопходни за тело. Малине су једна од ретких намирница које садрже прилично високу концентрацију витамина за њихову пуну апсорпцију.
• Посебност малине је висока концентрација елемената у траговима, посебно гвожђа. Ово је његова корист код било које болести узроковане недостатком једне или друге супстанце у телу, на пример, са анемијом недостатка гвожђа, јер малине садрже и фолну киселину, која доприноси доброј апсорпцији елемената гвожђа.

Поред бобица корисним се сматрају листови малине, који су одлични за прављење чаја или децокције. Листови садрже више аскорбинске киселине, витамина Е, танина. Због овог састава имају изражено антиинфламаторно и антипиретичко бактерицидно дејство, што је неопходно у лечењу прехладе, грипа, бронхитиса, пнеумоније, тонзилитиса или ринофарингитиса.

И такође у народним рецептима користе се суве или свеже стабљике малине. Њихово јединствено својство је побољшање микроциркулације крви, јачање зидова крвних судова, спречавање ризика од атеросклерозе и, као резултат, нормализација крвног притиска. Све ово је захваљујући јединственој супстанци кумарина, која садржи гране грма малине.

Упркос чињеници да малина има изузетно позитиван ефекат на људско тело, она такође може погоршати стање пацијента. На крају крајева, као и сваки лек, има низ контраиндикација, као што су:

• алергијске реакције на малине или било коју другу компоненту у производу;
• није препоручљиво користити малине за прехладе ако пацијент има акутне болести јетре или бубрега, епизоде ​​погоршања хроничних стања;
• присуство великих камена у бубрегу. Стања која могу довести до отказивања бубрега или смањеног функционисања;
• категорички је немогуће користити више малина или производа на бази њих за пацијенте са гихтом, артрозом и артритисом. Плодови садрже прилично високу количину пурина, који су у овом случају контраиндиковани;
• пептични чир на желуцу или дванаестопалачном цреву. Велика количина киселина може изазвати погоршање болести или чак изазвати компликације у облику крварења.

Малина је прилично свестран лек који вам омогућава да редовном превентивном употребом спречите прехладе и лечите их. Посебно је корисно пити чај од бобица и лишћа у зимској сезони. Да би се то урадило, бобице се могу замрзнути и чувати у фрижидеру, а листови и гране се могу осушити, упаковати у чврсте вреће, пресавијене на сувом, тамном месту.

Често се најједноставније опције за припрему бобица користе за кашаљ или прехладу, на пример, од детињства сви знају да нема ништа укусније и здравије од џема од малине и млека. Неки су навикли да користе сируп из апотеке на бази ове бобице.Међутим, постоји огроман број различитих рецепата који вам омогућавају да постигнете највећу ефикасност у лечењу болести.

Најлакше је направити сопствени класични чај, који уз редовну употребу има веома добар антипиретички, бактерицидни и дијафоретски ефекат. Да бисте то урадили, потребно је да узмете две супене кашике исецканих сувих листова малине, прелијте их са 500 мл кључале воде и оставите 20-25 минута. Такав чај се може пити са медом и лимуном ради пријатнијег укуса и благог дејства на запаљенске процесе у грлу.

Да би се побољшао антипиретички ефекат, два једнака дела осушених листова малине и рибизле могу се користити као листови чаја. Чајник прво треба прелити кључалом водом, оцедити воду, додати два једнака дела листова, прелити кључалом водом. За скухање и инфузију таквог чаја потребно је око 10-15 минута. На крају можете додати и лимун, ђумбир или мед по укусу.

Одрасли себи могу приуштити и јачи лек који помаже да се брзо отклони грозница и потпуно савлада прехлада или грип у најкраћем могућем року. Главна компонента таквог рецепта је вотка, али генерално ће бити потребни следећи састојци:

• кашика џема од малина;
• кашика меда;
• неколико кашичица свеже цеђеног лимуновог сока;
• кашика водке;
• кувана вода.

Припрема таквог алата је прилично једноставна. Сви горе наведени састојци морају се мешати у чаши. Затим сипајте врелу воду тек толико да све попијете у једном гутљају.

Деца посебно воле "слатке лекове", па када дете има кашаљ или прехладу, можете припремити укусан и ефикасан лек. Посебно се препоручује деци од две године. Припрема укључује следеће кораке:

• потребно је да узмете 100 грама свежих или одмрзнутих малина и добро их исперите;
• ставите бобице у лонац са дебелим дном и сипајте 500 мл филтриране чисте воде;
• ставите на ватру, доведите до кључања и потопите око 10-15 минута;
• производ се може хладити, али не и хладити. Топли одвар треба детету давати 2-3 кашичице неколико пута дневно. Може се пити и разблажен водом, као воћни напитак за јачање имунитета детета.

Труднице такође могу да користе лекове на бази малине за лечење прехладе. Штавише, многи лекари снажно препоручују да не занемарују такве рецепте, јер је током трудноће веома непожељно узимати велики број различитих синтетичких лекова који могу наштетити нерођеној беби.

Наравно, употреба малине током трудноће или лактације треба да буде умерена, а истовремено не треба заборавити на њене контраиндикације.

Поред свежих или смрзнутих малина, могу се кувати гранчице или суви листови. Они такође садрже доста корисних супстанци, а доступност, берба и складиштење могу бити много лакши.

Вреди напоменути да гранчице и листови малине, чак иу поређењу са бобицама, садрже знатно више салицилне киселине, танина и кумарина.То значи да када се правилно припреме, имају израженији бактерицидни, антипиретички и тоник ефекат. Поред тога, производи на бази стабљика грмља, захваљујући истом кумарину, изузетно позитивно утичу на кардиоваскуларни систем.

Да би гране и листови задржали лековита својства, треба се придржавати пропорција препоручених у провереним рецептима. На пример, можете једноставно припремити децукцију на следећи начин:

• треба узети две мале свеже гранчице малине, пажљиво их поделити на једнаке делове тако да лако стану на дно тигања. Темељно исперите водом;
• потребно је да припремљене гране ставите у лонац, сипајте 5 литара воде, ставите на ватру и кувајте најмање 20 минута под затвореним поклопцем;
• након кључања, искључите ватру и оставите чорбу да се натопи још 5 минута;
• на било који погодан начин, потребно је уклонити гране и процедити готову чорбу;
• пре употребе можете додати мед, лимун, џем од малина или шећер.

А постоји и веома добар рецепт који вам омогућава да брзо излечите цурење из носа и бол у грлу. Посебно се препоручује онима који током прехладе развију акутни ринитис, ларингитис или назофарингитис. Да бисте припремили производ, урадите следеће:

• пажљиво исецкати гранчице и листове малине;
• Сипајте 2 кашике добијене смеше у чашу;
• Напуните чашу кипућом водом до врха и оставите 40 минута.

Након што се лек мало охлади, могу испирати грло 2-3 пута дневно. Ово помаже у смањењу упале и отока, а такође елиминише свраб и бол.

За информације о томе како да направите чај од малине за грип, погледајте следећи видео.