Мандарине: калорије и нутритивна вредност

Мандарина је укусан и мирисан пријатељ наранџе познат из детињства. Члан породице цитруса богат је виталним витаминима и минералима који имају лековито дејство на организам. Неће бити сувишно сазнати више о саставу и садржају калорија мандарина.

Главни део воћа чине вода и шећери, њихов однос је 80% до 20%. Поред тога, плод има висок садржај соли, киселина, гликозида и значајну количину етеричних уља. И, наравно, главна компонента свих агрума је витамин Ц (аскорбинска киселина). Присутни су и други витамини, али по садржају не престижу витамин Ц. Читав састав благотворно утиче на функционисање сваког органа.

Хемијски састав мандарина:

• пепео;
• витаминска група Б (Б1, Б2, Б6);
• витамин ПП;
• Витамин Ц;
• витамин Е;
• ниацин;
• калцијум;
• калијум;
• фосфор;
• натријум;
• магнезијум;
• гвожђе;
• фруктоза;
• сахароза;
• глукоза;
• моно- и дисахариди.

Немогуће је не приметити предности наранџастог воћа:

• јача имуни систем;
• бори се против недостатка витамина и заразних болести;
• чува еластичност ткива и снагу коштаног система;
• нормализује функционисање срца и крвних судова;
• успорава прерано старење;
• јача нервни систем;
• помаже код прехладе и кашља;
• има бактерицидни ефекат;
• може смањити ниво шећера у крви;
• одличан помоћник за губитак тежине.

Штета мандарине се манифестује у повећању равнотеже киселине у желуцу због киселине коју садржи. Они који имају проблеме са бубрезима такође треба пажљиво да користе овај производ. Контраиндикације се односе и на пацијенте са чиром на желуцу и дванаестопалачном цреву.

Сок од мандарине такође може бити опасан за малу децу. Пошто је јак алерген, мора се поштовати одређена стопа његове потрошње. Имаће негативан утицај на људе са псоријазом и оне који пате од астме. И, наравно, ово укључује алергију на аскорбинску киселину. У овом случају, агруми морају бити потпуно искључени из исхране.

Калорични садржај мандарине је веома низак: само 33 килокалорије на 100 г производа (то је око два комада мале величине). Овај индикатор такође узима у обзир кожу фетуса. Ако је мандарина ољуштена, број калорија ће се смањити: ​​у овом случају, садржај калорија ће бити 25 кцал.

Индикатор БЈУ производа на 100 г: протеини - 0,81 г, масти - 0,31 г и угљени хидрати - 13,34 г Садржај дијететских влакана достиже 1,7 г Остатак масе заузима вода толико неопходна за особу - 86 г Индикатори углавном зависе од величине плода, стога што је мандарина већа, то садржи вредније елементе. Али укупан број калорија појединачног воћа не прелази 60 кцал.

Због чињенице да мандарине садрже значајан ниво шећера, прелепа половина човечанства се плаши да користи овај производ. 100 г пулпе садржи фруктозу (2,4 г), глукозу (2,1 г) и сахарозу (6 г). Чудно, али проценат глукозе је много нижи него код његовог рођака - поморанџе. Да бисте надокнадили дневни унос шећера без угрожавања здравља, требало би да се ограничите на 200 грама фетуса. Прекорачењем количине повећавате ризик од стварања масних ћелија. Висок садржај угљених хидрата није разлог за одбијање наранџастог воћа када се придржавате одређене дијете.

дивно, али овај цитрус може утицати на убрзање процеса сагоревања масти. Поред мале количине калорија у саставу, плодови садрже флавоноиде, нобилетине. Управо ове супстанце доприносе интензивном сагоревању масти, а такође инхибирају могућност таложења вишка масти на нивоу гена. Садржај воћних угљених хидрата може значајно смањити осећај глади. А доступна дијетална влакна ефикасно чисте гастроинтестинални тракт.

У принципу, биће довољно да у свакодневну исхрану пре јела додате неколико мандарина или чашу сока од њих. Да бисте постигли брз резултат у губитку тежине, требало би да направите лагани мени, да се придржавате правилне исхране и не заборавите на физичку активност.

Не треба се заносити ни производом од цитруса, прекомерна конзумација можда неће најбоље утицати на ваше здравље. могуће:

• хипервитаминоза (добивање велике дозе витамина може изазвати главобољу и повећан притисак);
• алергијска реакција (праћена осипом на кожи);
• гастроинтестинални поремећај (треба напустити производ ако постоје проблеми са дигестивним системом).

Мало људи познаје такозвану дијету од мандарина. Спада у категорију нискокалоричних. Ако се неко време ограничите на одређену храну, то ће вам омогућити да се ослободите 5 килограма. Исхрану мандарина треба посматрати око две недеље. Овај режим не изазива јаку глад током читаве дијете, за разлику од других врста. Али 7-дневна дијета ће и даље постати сигурнија.

Главно правило такве исхране је пре сваког оброка, а такође и непосредно пре спавања, потребно је појести 4 цитруса или попити 1 чашу сока од слатког воћа. Препоручљиво је јести храну не више од 3 пута дневно. Вечера треба да буде заказана најкасније до 18.00, али се дешава да осећај глади обузима у касним сатима, у ком случају можете појести јабуку или попити чашу кефира (јогурта) са ниским садржајем масти као ужину.

Ево како изгледа дијетални мени за доручак (ево неколико опција од којих треба да изаберете само једну):

• овсена каша са сувим грожђем, јогурт;
• салата од јабука и цитруса;
• шунка са ниским садржајем масти;
• 2 ком. кувана јаја (могућа опција са 1 јајетом и парадајзом).

Мени ручка:

• супа од поврћа са додатком крекера;
• салата од купуса, један печени кромпир са кожом;
• свјежи сир или пар комада сира (мало масти), свеж краставац (1 ком.);
• салата од поврћа са преливом од лимуновог сока;
• лагана салата са преливом од маслина, крутони.

Вечера:

• комад куване говедине;
• печена риба у фолији;
• парени пилећи филе, 2 парадајза;
• кувана пилетина, сецкано поврће без облачења;
• салата од поврћа са путером, танка кришка хлеба;
• паприкаш од поврћа.

Са представљене листе производа, морате одабрати оне који вам одговарају. Поред тога, можете попити шољу кафе или чаја, ако можете, боље је одустати од шећера.Уместо тога, можете додати кришку лимуна или малу кашику меда. Свака порција поврћа и чорбе / супе не би требало да тежи више од 280 г, јела од меса и рибе - не више од 200 грама, а комади сира и шунке - 60 г.

Кратак опис дана поста:

• за доручак, пити кафу или црни чај (не додавати шећер);
• за поподневну ужину, скувајте јаје и поједите га са бородинским хлебом;
• за ручак и вечеру - парени рибљи или говеђи филе, допуните га биљном плочом без уља (200 г).

Не заборавите да сваки оброк треба да прати 4-5 мандарина. После три дана на ваги можете открити губитак од једног или два килограма.

Мандарина је здрав и укусан производ. Никакви спољни утицаји не могу утицати на његов богат хемијски састав. Мандарина нема способност акумулације хемикалија, за разлику од осталих чланова породице воћа. Ово воће је распрострањено широм света. Узгаја се у великом броју земаља. Стога у Русији не недостаје воће наранџе.

У следећем видеу наћи ћете рецепт за укусне мафине од мандарина. Пријатно!