Рецепти за млечни шејк од банане без сладоледа

И деца и одрасли воле да уживају у слатким коктелима. Најчешће се млечни шејк повезује са сладоледом, верује се да је његово присуство тамо неопходно. Али постоје различите ситуације, а ако је из неког разлога немогуће користити хладну посластицу, онда можете размотрити друге опције, на пример, рецепте за млечни шејк од банане без сладоледа.

Да бисте направили млечни шејк од банане без сладоледа, потребно је да одлучите који ће састојци бити укључени у стварање малог кулинарског ремек-дела. А то се заиста може догодити ако правилно приступите избору компоненти и покажете машту.

Размотрите врсте компоненти које могу бити присутне у коктелу.

• Млечни производ. Ово је база, која може бити, на пример, млеко, са различитим садржајем масти. Све зависи од тога колико би пиће требало да буде калорично. Ако је млеко нетолерантно, може се заменити производом од соје. За оне који су на дијети, погоднији су кефир или незаслађени јогурт.

• Воће. Банана је веома добар избор за прављење коктела. Ово није само здраво воће богато калијумом и магнезијумом, већ је у стању да повећа ниво серотонина у телу, такозваног хормона среће. Што је банана зрелија, то ће бити слађи и богатији укус пића. Али банани можете успешно додати и друго воће које се одлично слаже са њом. Ово је јабука, крушка, ананас, наранџа, киви. Бобице, на пример: јагоде, трешње, трешње, малине, боровнице, такође могу добро да коегзистирају са бананом.

• Заслађивачи. Коктел без сладоледа можда неће бити тако сладак колико бисте желели. Посебно мали сладокусци то могу осетити. Због тога је у пиће дозвољено додати шећер - обичан или трска, може бити и мед или воћни сируп.

• Додатни. Украси и све врсте адитива даће занимљив печат сваком коктелу. Може бити ванилин или цимет, мента или лимунова кора.

Можете направити укусан десерт код куће користећи кућне апарате или само обичне кухињске посуде.

Рецепт за блендер изгледа овако:

• банана се опере, ољушти, исече на кругове и стави у посуду блендера;
• млеко се сипа у њега;
• по потреби додати шећер и остале састојке по жељи;
• затим затворите посуду и укључите јединицу;
• након 2-3 минута коктел је спреман;
• онда га треба сипати у чаше и украсити воћем, бобицама или листовима нане.

Исто ће изгледати и кување са миксером. Морате одабрати дубоку посуду тако да када миксер ради, прскање се не распршује по кухињи.

Банана ће морати да се добро умеси батом, кашиком или виљушком. Затим додајте млеко и умутите пјењачом. Ако се користи друго воће, попут јабуке или поморанџе, воће је лакше проћи кроз машину за млевење меса. И тек онда у овај пире додајте млеко, кефир или јогурт.

Да бисте припремили укусан и здрав коктел, не морате имати неко посебно кулинарско знање или велико искуство као кувар. Али постоје смернице које треба следити.

• Сви производи који се користе у коктелу морају бити свежи. Десерт треба припремити непосредно пре употребе. Ако макар мало мирује, ефекат неће бити исти, а ни укус неће бити исти. Реч је о свежем напитку који може бити изузетно укусан и лепог изгледа, посебно ако се декорацији приступи маштовито.
• Превише састојака може покварити десерт. Не би требало комбиновати више од 3-4 компоненте у једном коктелу. Можете, на пример, једном банани додати цитрусе (наранџа, мандарина, грејпфрут), други пут напитак диверзификовати егзотичним воћем (киви и ананас), а једног дана изабрати бобичасто воће (јагоде, трешње).
• Ако желите задовољавајући и енергичнији коктел, бананама можете додати брескве и кајсије, допунивши све то са неколико кашика јаке кафе. Ово је за одраслу особу. Коктел за бебе уместо кафе може се допунити какаом.
• За оне који су на дијети, млечни шејк од банане може послужити као добар доручак, ужина или чак вечера. У банану је добро додати јабуку или киви, а млеко заменити 1% кефиром или нискокалоричним јогуртом.
• Када желите да се охладите и добијете набој свежине, у пиће се препоручује додавање лимете, нане, као и неколико коцкица леда.

Рецепт за млечни шејк од банане погледајте у видеу.