Рецепти за дечије млечне шејкове

Можете бескрајно причати о предностима млека за растуће тело детета. Али понекад мали несташни људи одбијају да пију ово пиће. Одлично решење би били дечији милкшејкови. У већини случајева укључују свеже бобице, воће, рендану чоколаду и мед. Ова пића се лако припремају код куће користећи блендер или миксер.

Млечни шејкови за децу су богати виталним витаминима и минералима. Редовна конзумација таквих пића повољно утиче на растуће тело детета. Млечни коктел спречава развој рахитиса, јача скелетни систем и повећава мишићну масу. Свеже воће и бобице богате су витаминима Ц и Б, угљеним хидратима и протеинима.

Пиће са два састојка може се дати деци од 2 године. Таква пића се састоје од млека и воћа који се сматрају хипоалергенима (зелене јабуке, крушке, банане). Први пут се детету даје само кашичица пића да проба и реакција се посматра.

Посластица, која укључује сладолед, црвено бобице, воће, чоколаду и мед, препоручује се деци старијој од 3 године. По први пут, мешани коктел се даје за укус детета у малој количини. Ако дете нема алергијску реакцију након 3 сата, онда може да попије целу порцију (150-200 мл).

Данас свака модерна мама може сама да меша коктел. Кувари истичу неке од нијанси стварања млечне посластице за децу.

• За коктел је погодно пастеризовано млеко (најмање 3,5% масти). Ако је дете алергично на ово пиће, онда га можете заменити сојом или ниским садржајем лактозе.
• Немојте додавати здробљене орахе у пиће. Дете се може угушити.
• Пре сервирања, млечни шејк се мора мало загрејати.
• За посластице је погодан сладолед без адитива. На пример, класични сладолед.
• Не препоручује се додавање велике количине цитруса у млечни шејк за децу.

Опције за припрему посластица за децу су прилично разноврсне. Млечни шејк од банане (од 1,5-2 године) сматра се класичним дечијим пићем. Лако је направити код куће. Да бисмо га припремили, узимамо:

• зреле банане (2 комада);
• гранулирани шећер (1,2 кашике);
• свеже млеко (300-500 мл).

Банане су ољуштене и исецкане блендером. Додајте шећер и млеко. Доведите масу до кључања и кувајте на лаганој ватри још 2 минута. Оставите да се охлади и сипајте у мале чаше. Украсите листићем менте.

За трогодишњу децу, такав коктел се може диверзификовати додавањем сладоледа. Састав пића је следећи:

• пастеризовано млеко (100 мл);
• зрела банана (1 комад);
• кремаст сладолед.

Воће ситно исецкати и помешати са млеком. У смесу додати мало отопљен сладолед и умутити блендером. Чим маса постане хомогена, ставите коктел у чаше.

Разматра се још једно омиљено пиће за децу "Мачка од јагоде" Препоручљиво је дати овај невероватан коктел деци од 4-5 година, јер садржи какао прах. Дакле, требаће нам:

• свеже јагоде (250 грама);
• млеко (200 мл);
• Сладолед;
• шећер и какао прах (1-2 кашике).

Помешајте млеко и сладолед у чаши помоћу блендера. Додајте бобице и шећер у масу. Темељно умутите и поспите какао прахом. Коктел украшавамо светлом сламком.

Ништа мање популарна посластица су пића са додатком меда. За припрему таквог коктела узимамо:

• мед (2-3 кашике);
• млеко (300 мл);
• авокадо (1 комад).

Авокадо добро оперите и огулите. Самељите га блендером. Додајте млеко, мед. Поново добро умутите. Сипајте у чаше и украсите листићима нане.

Поред млека за стварање здравих и укусних дечијих напитака можете користити млечне производе. На пример, свако дете ће волети коктел на бази кефира. Његов рецепт је једноставан: помешајте охлађени кефир (300 мл) и 2 кашике џема од трешања. Масу умутити блендером и посути ренданом чоколадом. Украсите пиће кришкама свежих јагода.

Имајте на уму да свеже припремљен коктел треба одмах дати деци. и не чувајте га у фрижидеру. У екстремним случајевима, може бити 2-3 сата. На собној температури, млечна посластица ће трајати око сат времена. Не препоручује се замрзавање пића.

Како направити милксхаке, погледајте следећи видео.