Како направити коктел од диње?

У сезони када можете купити мирисне и свеже диње, грех је не покушати да од њих направите укусан коктел. А још боље ако се диње узгајају ручно - на селу. Поред тога, ако припремите коктел на бази млека, неће бити само укусан, већ и веома користан, јер је нашем телу потребно млеко у било ком узрасту. Затим ћемо детаљније погледати предности и штете које коктели са летњом дињом могу донети, размотрити популарне рецепте и корисне савете.

Диња је биљка из породице Цуцурбитацеае, садржи огромно складиште витамина и елемената у траговима корисних за људе. изненађујуће, диња се посебно односи на поврће, иако се често назива воћем. Његова главна компонента је вода, али поред ње, диња садржи аскорбинска, никотинска и фолна киселина, глукоза, калцијум, магнезијум, витамини групе Б, Е, као и пектини и дијететска влакна.

Диња одлично утиче на све процесе варења, у ком год облику да се конзумира, јер садржи дијетална влакна. Елиминише тежину у стомаку и процесе ферментације у цревима. Због тога су смоотхиеји од диње толико релевантни међу присталицима правилне исхране.

Магнезијум у саставу повољно утиче на имуни систем, калцијум јача кости и зубе, а калијум нормализује функционисање кардиоваскуларног система. Све ово је корисније у комбинацији са другим воћем и млеком.Аскорбинска киселина у саставу диње такође брине о имунитету човека, а фолна киселина се посебно препоручује трудницама, јер благотворно утиче на стање фетуса.

Можемо са сигурношћу рећи да диња има огроман број предности, ако нема контраиндикација за његову употребу, онда ће сигурно донети велику корист телу. Диња прави одличне коктеле и смутије за правилну исхрану. Што се тиче ограничења употребе биљке и контраиндикација, њима се могу приписати следеће тачке.

• Индивидуална нетолеранција, укључујући алергије.
• Дојиље треба пажљиво да конзумирају поврће свеже и у коктелима, јер може изазвати алергије код детета.
• Веома је непожељно пити дињу са алкохолом, иако постоје и такви коктели. Према нутриционистима, они доносе више штете него користи.
• Непожељно је користити дињу за особе са чир на желуцу и друге озбиљне болести гастроинтестиналног тракта.

Данас постоји много ауторских рецепата за прављење безалкохолних коктела од диње, хајде да размотримо најпопуларније од њих и оне које је врло лако припремити код куће без улагања много труда у процес.

Као састојци за њега биће вам потребни такви.

• Млеко - 250 грама. Можете узети кравље, али је пожељно користити поврће, на пример, кокос. Има дивну арому.
• Диња - 250-300 грама.
• ванила сладолед - 100 грама.
• Шећер - 20-25 грама, можете узети трску.
• Млевени цимет. За укус и арому се додаје прстохват.

Ово је корак по корак рецепт.

• Дињу треба опрати, очистити од костију и исећи на ситне комаде.
• Ставите комаде диње у блендер, сипајте потребну количину млека, додајте сладолед, шећер и цимет. Све добро умутите док не добијете јаку пену.
• Сипајте добијени коктел у чаше. Украсите свежим бобицама.

Као састојци ће вам требати:

• пулпа диње - 450-500 грама;
• крема - 2 кашике;
• сладолед од ваниле - 2 кашике;
• јогурт без адитива - кашика;
• лед.

Ово је корак по корак рецепт.

• Диња се мора опрати, ољуштити и исећи на коцкице.
• Сви састојци се морају ставити у блендер, укључујући и малу количину здробљеног леда. Добро умутити.
• Сипајте добијени коктел у чаше. Украсите и послужите.

Припремите следеће као састојке.

• Кокосово млеко - 300-350 мл. Бадемово млеко се такође може користити за промену укуса, такође се савршено слаже са пикантним укусом свеже диње.
• Банана - 2 комада.
• Јабука - 1 комад.
• Кокосове пахуљице - кашичица.
• Мала диња - 250-300 грама пулпе.

Ово је корак по корак рецепт.

• Огулите дињу, јабуку и банане, све исеците на комаде.
• За почетак у блендеру умутите јабуке и кокосове љуспице, па им додајте дињу и поново умутите. И на самом крају у масу умешајте кришке банане, такође умутите, а затим сипајте кокосово или бадемово млеко и све поново умутите до јаке пене.
• Добијени коктел сипајте у чаше и украсите.

Ту је и здрав коктел који се прави од семенки диње. Такав коктел од семена је веома користан за здравље мушкараца, а направити га уопште није тешко. За њега ће вам требати:

• неколико кашика семена диње (препоручљиво је користити свеже, а не оне које су већ неко време лежале);
• литар млека (крављег или биљног).

Процес: семенке самељите, прелијте млеком и мало прокувајте на ватри (не више од 5 минута). Добијену смешу процедите, пијте не више од чаше дневно.

Препоручује се сервирање млечних шејкова од диње у високим чашама. За декорацију можете користити нискокалорични шлаг, који можете прелити карамелом или разним сирупима. Испоставиће се не само укусан коктел, већ и десерт пријатан за око. Када бирате рецепт за коктел са шећером, лако га можете заменити медом, који је по својим својствима кориснији.

Ако желите да експериментишете, можете покушати да направите коктел од диње са кивијем, крушком, лубеницом и кокосовим пахуљицама. Са свим овим састојцима, диња је неупоредива. Она савршено открива свој укус. Обично се састојци мешају у блендеру, али ако га нема, онда дињу прво треба ручно изгњечити, а затим миксером умутити млеко и остале састојке.

Да бисте направили коктел са укусом карамеле, можете га сипати у њега током процеса припреме.

Како направити коктел од диње, погледајте следећи видео.