Како направити милкшејкове миксером?

Зашто куповати скупе милкшејкове у кафићу када у свакој кући можете пронаћи миксер и од њега направити пиће? Не само да је домаћи коктел јефтинији производ, већ вам даје прилику да покажете своју машту, укључите своје омиљене састојке у пиће и користите само свеже производе високог квалитета. Размотрите карактеристике припреме млечног шејка помоћу миксера.

Већина домаћица повезује миксер са тестом. Са овим уређајем можете припремити ваздушни пире, згњечити чврсте честице радног предмета, учинити будуће јело меким и нежним.

Обично је представљено јело направљено од млека, сладоледа, воћа и бобица. Правила за припрему пића се не разликују много од класичних нијанси при раду са блендером.

• Користите све исте производе који се додају у пиће приликом припреме са блендером.
• Пре кувања је препоручљиво охладити све састојке, посебно млеко.
• Сладолед мало омекшајте пре него што га додате у чинију миксера.
• Умутите производе највећом могућом брзином да добијете прозрачну пену, карактеристичну за класични милкшејк.
• Препоручује се да се бобице и воће мало унапред исецкају.Исто правило важи и за лед, јер није сваки модел миксера у стању да рукује чврстим честицама.
• Када додајете лед, добро га промешајте док се потпуно не раствори.

Што се тиче редоследа радњи, онда када радите са миксером, боље је прво умутити воће и бобице са шећером, додати млеко и сируп у добијену кашу и поново промешати. Користећи овај принцип, домаћица ће добити лагани прозрачни милксхаке без присуства насумичних костију и слабо згњечених честица.

Истражите популарне рецепте за млечне шејкове које можете да направите код куће помоћу миксера.

Ми требамо:

• кремасти сладолед - 160 г;
• млеко 3,2% - 240 мл;
• свеже јагоде по укусу.

Кување неће дуго трајати.

• Извадите сладолед из чаше за вафле, ставите га у чинију и оставите да се мало одмрзне пола сата.
• Јагоде добро исперите, очистите од петељки, осушите бобице.
• Ставите млеко у фрижидер на 20 минута.
• Ставите све производе у посуду миксера и укључите уређај пуном брзином. Побијте будуће пиће до пахуљасте конзистенције.
• Ако се коктел показао превише густ, улијте још мало охлађеног млека и поново умутите.
• Пре сервирања украсите ренданом чоколадом или свежим бобицама.

Припремите следеће састојке:

• млеко 150 - мл;
• сладолед 150 - г;
• сируп од менте 30 - мл;
• гранчица менте за декорацију;
• шлаг.

Важно је пратити редослед акција.

• Омекшајте сладолед и охладите млеко.
• Сипајте све састојке у посуду.
• Умутити смешу миксером на пуној брзини док се не појави пена.
• Добијени напитак украсите капом шлага и гранчицом нане.

Производи:

• банана - 1 ком., може се користити чак и поцрнело воће;
• инстант кафа - 1 кашичица;
• млеко - 0,5 кашике;
• мед - 1 тбсп. л.;
• сладолед - 120 г.

Са кувањем се лако бавити.

• Банану исецкајте ножем и помешајте са отопљеним сладоледом. Умутити супстанцу миксером.
• Растворите кафу у топлој води (2 супене кашике) и додајте је у претходно добијену кашу.
• У смесу сипајте охлађено млеко, додајте мед и мутите неколико минута.

Ево неколико савета за прављење млечних воћних напитака.

• Није сваки миксер у стању да меље кости, дакле, пре полагања у чинију, бобице и воће пропасирајте кроз цедиљку, што ће сачувати будући коктел од ситних зрна.
• Ако домаћица брине о својој фигури и здрављу, онда је дозвољено користити обрано млеко, кефир са ниским садржајем масти, ферментисано печено млеко или јогурт. Додатни производи могу бити нискокалоричне јабуке и киви - садрже мало шећера. Побијте све производе миксером - лагани здрав коктел без масти је спреман!
• Покушајте да не користите састојке цитруса и киселе јабуке у свом пићу. Када се помешају са млеком, ови производи могу изазвати бурну реакцију црева и покварити утисак испијања коктела.
• За декорацију користите кокосове пахуљице, какао, сецкане орахе, менту, лепо исечене кришке свежег воћа.

као што видимо, Не морате да поседујете блендер да бисте направили укусан, освежавајући смоотхие. Поред тога, искусне домаћице препоручују набавку специјалног миксера за прављење коктела - то ће још више поједноставити задатак. Споља, уређај више личи на блендер, опремљен је ротирајућим елементом са додатком диска одоздо.Таласасте ивице помажу у стварању вертикалних вибрација приликом мућења и темељно мешају производе за пиће.

Класична посуда специјалног миксера држи око пет шољица течности. Опрема се користи не само за коктеле, већ и за друга јела у којима се користе млечне течности. Када користите овај миксер, састојци се могу оставити непомешани, а дизајн отпоран на цурење помаже да се избегне прскање. Да би се на коктелу појавила укусна бела пена, довољно је тући смешу 30-120 секунди.

Како припремити укусни милксхаке са миксером, погледајте следећи видео.