Како направити млечни шејк од јабуке?

Ретка особа одбија милкшејк. Укусно пиће је пријатно за пиће не само у летњој врућини. Састојци у облику јабука и сока од јабуке чине уобичајено пиће здравијим. Додаци млеку и јабукама могу бити разноврсни, што резултира дивним десертима за децу и одрасле.

Милксхаке са јабукама може се припремити на различите начине. У једном случају јабуке се користе свеже, у другом се из њих прво цеди сок. Постоје рецепти у којима се воће прво кува. Неки људи више воле не кључање, већ печење, када се цело воће стави у рерну. Верује се да на тај начин задржавају максимум корисних супстанци и витамина.

Коктел ћете најлакше добити тако што ћете умутити мешавину млека, сладоледа и сока од јабуке. У овом случају, можете користити не само независно стиснут сок од јабуке, већ и купљен. Иако је прва опција пожељнија.

У ван сезоне и зими, боље је заменити течни састав дебљим. Овде вам неће требати сок, већ пулпа слатког и киселог воћа.

Постоје различите опције за прављење млечних шејкова са јабукама. Хајде да погледамо најбоље од њих.

Да бисте припремили најједноставнији од предложених пића, биће вам потребно само 2 јабуке и 300 мл млека.

Јабуке се оперу, ослободе језгра и коже, исеку на мале комаде и претварају у кашу у блендеру.Добијени састојак се помеша са млеком и дуго (најмање 8 минута) тукли миксером. Охладите пиће пре пијења. Као украс може послужити трешња, лист нане или рендана чоколада.

Почетни производи:

• 250 г масног сладоледа и млека;
• 500 г јабука, ољуштених од средине (кора се може оставити);
• гранулирани шећер реда 100-140 г (у зависности од киселине воћа);
• 0,5 кашичице цимета.

Изгњечене јабуке помешане са циметом и шећером прелију се водом тако да буду само покривене и кувају док не омекшају. То ће трајати око четврт сата. Током кувања, композиција се мора стално мешати како не би изгорела. Готове кришке се блендером доводе до жељене конзистенције, а затим се охладе. Након потпуног хлађења, у производ се додаје млеко и мути најмање 6-8 минута. Сладолед се додаје последњи, па поново умути.

Да би направили дијетални шејк (они на дијети такође воле да једу), количина сладоледа се смањује на 50 г, а количина млека се повећава на 300 мл. Припрема пића је слична горе описаној опцији, али се не додаје шећер, тако да има врло мало калорија.

Заиста, то је лагано, али у исто време испада веома пријатно пиће. од две јабуке исецкане блендером, помешане са чашом млека, лимуновим соком (0,5 кашичице) и кашичицом меда.

Јабуке се залијевају лимуновим соком, помешане са течним медом док се не добије хомогена маса. Тек након тога се улије млеко, а пиће се доведе до спремности миксером.

Млечни шејкови од јабуке су омиљени деци. Организујући дечији празник, немојте бити лењи, а уместо лимунаде, почастите децу укусним, и што је најважније, здравим пићем.

Да би се загрејани састојци брзо охладили током обраде, морају се пренети у посуђе са најтањим зидовима и послати у фрижидер (зими на балкону).

Ако се обичан гранулирани шећер замени браон, коктел ће добити укус карамеле.

Када сервирате пиће, обавезно поспите његову површину. Као украс могу послужити комадићи јабуке, трешње, листова матичњака, орашастих плодова, рендане чоколаде, цимета. А танка цев у прелепој чаши употпуниће посластицу коју сте направили.

Како направити млечни шејк од јабуке, погледајте следећи видео.