Млеко за кашаљ: корист или штета, рецепти за кување

Млеко је течни производ животињског порекла. Захваљујући овој конзистенцији, микровили танког црева слободно апсорбују хранљиве материје, витамине и минерале који су део његове хемијске структуре. Најпопуларнији производ је кравље млеко, које се састоји од скоро 90% воде и 10% чврсте материје. Активни састојци и животињске хранљиве материје помажу у смањењу упале крајника и спречавању развоја заразних болести појачавањем активности имуних ћелија.

Млеко животињског порекла је корисно за различите старосне групе. Производи од бадема и соје се не препоручују за употребу у детињству, јер им недостају протеини и липиди неопходни за правилан развој скелетних мишића. Кравље и козје млеко надокнађује недостатак имуноглобулина, који су одговорни за елиминисање инфекција и вируса. Сваки представник протеинске хране је засићен овим једињењима, али млеко има течно агрегационо стање. Због тога се животињски протеини лакше апсорбују у микровили у танком цреву.

Поред тога, хемијска структура млечног производа је засићена таквим хранљивим материјама:

• лактоза;
• животињска маст;
• ретинол;
• витаминска једињења групе Б: тиамин, кобаламин, рибофлавин;
• минерали: јод, калцијум, калијум, гвожђе, фосфор, бакар и магнезијум.

Кравље млеко има следеће позитивне особине:

• јача имуни систем и повећава функционалну активност унутрашњих органа;
• омогућава вам да спречите развој заразних и инфламаторних болести и побољшате функционисање имунокомпетентних ћелија;
• смањује запаљење и отицање ткива;
• смањује ризик од малигних неоплазми у цревима и грудном кошу;
• зауставља негативан утицај зачињене и киселе хране на слузницу желуца, има ефекат омотача;
• помаже у борби против несанице;

• стабилизује индикаторе крвног притиска;
• побољшава процес варења хране;
• смањује ризик од развоја дијабетеса;
• има седативни ефекат на нервни систем, побољшава психо-емоционалну контролу.

Остале сорте млечног производа имају друга корисна својства и хемијски састав.

• Коза. Има висок садржај калијума и мање млечног шећера. Хипоалергени производ могу користити људи склони развоју анафилактичких реакција.
• Камила. Аскорбинска киселина и витамин Д су 3 пута више него у крављем производу.
• биво. Нема казеина. Млеко садржи више минерала и витамина. Помаже код поремећаја сна, поремећаја нервног система и у борби против грипа.
• Кобила. Производ има хемијску структуру сличну оној у људском млеку.Може се користити за прехладе и за нормализацију укупног метаболизма. Повећава потенцију и спречава појаву тумора.

Млеко може да излечи заразне и вирусне болести које утичу на слузокожу грла. Ако говоримо о прецизнијој области, онда било које бактерије и вируси хватају фарингеалне крајнике - концентрацију имунокомпетентних ћелија. Корисне компоненте лако продиру кроз цревну слузокожу у крвоток, што доводи протеине и масти до крајника. Као резултат, функционална активност леукоцита се повећава неколико пута. Поред тога, хранљиве материје млечног производа спречавају развој запаљеног процеса, обавијају слузокожу ждрела протеинским филмом који штити од фактора иритације.

На позадини појачаног имунитета, повећава се производња имуноглобулина А и бронхијалне секреције, који омекшавају спутум и помажу да се уклони из плућног стабла. Млеко животињског порекла са просечним и високим процентом масти је висококалорични производ који вам омогућава да надокнадите трошкове енергије у позадини организма ослабљеног болешћу. Пиће се брзо апсорбује, без стварања непотребног оптерећења за гастроинтестинални тракт.

Око 5% људи пати од нетолеранције на лактозу, у којој се млечни шећер не апсорбује у гастроинтестиналном тракту и не пролази кроз трансформацију у телу. Дакле, такви људи не могу да конзумирају млечни производ. У 3-12% случајева постоји повећана осетљивост ткива на млеко.Приликом употребе пића код људи са индивидуалном нетолеранцијом, јављају се алергијске реакције на кожи, ангиоедем и анафилактички шок. Због тога је употреба производа строго контраиндикована.

Није препоручљиво користити млеко као средство за лечење у старости. Код људи старијих од 50 година, присуство казеина спречава потпуну апсорпцију хранљивих материја. Забрањено је пити млеко са улцерозно-ерозивним лезијама гастроинтестиналног тракта, гастритисом и запаљењем панкреаса. Треба поштовати мере предострожности када се користи у позадини нефролитијазе. Током трудноће, пре употребе производа, препоручује се да се консултујете са својим лекаром.

Да би се постигао ефикаснији резултат у лечењу различитих болести, препоручује се комбиновање млека са другом храном. Постоји неколико народних рецепата који су релевантни у борби против заразних и запаљенских процеса.

Лук има бактерицидна својства. Млечна чорба је измишљена у 19. веку за борбу против Коховог бацила туберкулозе. На позадини несталог кашља, људи су веровали да се болест повлачи. Међутим, важно је запамтити да пиће од лука елиминише само симптом - не и узрок болести.

Да бисте припремили лек, потребно је да узмете лук средње величине и 250 мл млека. Корен треба ситно исецкати и кувати у млеку док потпуно не омекша око 40-60 минута. Затим морате охладити и проциједити пиће. Да бисте побољшали укус, мораћете да додате 1 тсп. душо. Пиће од лука треба узимати свака 2-3 сата за 1 тбсп. л., у детињству - само половина потребне дозе.

Овас активира имунолошке процесе у телу због високог садржаја витамина и минерала. Да бисте се решили кашља, потребно је да средите и очистите 500 г биљног производа. Након тога, зоб треба прелити са два литра млека и парити два сата. Затим ставите производ у рерну 60 минута. Након кувања, напитак од овсене каше треба процедити и узети 70-100 мл пре јела.

У производ можете додати 1 тсп. гхее и мед. Узмите током кашља.

Производ биљног порекла има антибактеријски и антиинфламаторни ефекат, па много помаже код разних респираторних обољења. Да бисте направили пиће, потребно је да узмете 1 тбсп. л. сува колекција жалфије, 250 мл млечног производа, мед и путер по укусу. Трава се мора сипати млеком и кувати 2 пута, након чега ће бити потребно охладити производ, остављајући га на топлом месту 30 минута. У готов производ се морају додати адитиви за храну.

Да бисте елиминисали сув кашаљ, морате пити 3 пута дневно 48 сати. Запамтите, жалфија је моћан лек. Због тога је стриктно забрањено користити пиће дуже од два дана без дозволе лекара.

Пчелињи производ има антиинфламаторно дејство. За прехладе се препоручује узимање сорте лимете или хељде. Да бисте припремили, потребно је мешати 1 тсп. мед у чаши топлог млека. Важно је да течност није врућа. Током термичке обраде, 80% витамина у меду се уништава. Пиће треба пити 3-4 пута дневно.

Да би се побољшао лековити ефекат, традиционални исцелитељи препоручују додавање путера у лек.Напитак од меда са уљем омекшава повређену мембрану ждрела и горњих дисајних путева.

Пчелињи производ, поред антиинфламаторног дејства, има антимикробна и имуномодулаторна својства. Ова акција је због хемијске структуре прополиса - то је хранљива мешавина различитих биљних смола. Од кашља, прво морате припремити тинктуру: узмите 2 тбсп. л. здробљена средства и сипати 100 мл куване воде. Потребно је кувати смешу 40 минута за пар, затим процедити и сипати у посебан контејнер. Запечаћену теглу можете чувати у фрижидеру. За 250 мл загрејаног млека потребно је капати 15-20 капи за одраслу особу и око 5 капи за дете.

Да бисте повећали ефикасност производа, можете попити пиће са масти од јазавца. У екстремним случајевима, састојак се може заменити уљем од морске бучке. За припрему смеше потребно је 100 минута парити 100 г животињске масти, затим додати прополис и наставити да крчка још 10 минута. Лек треба узимати 3 пута дневно у истој дози као и уобичајена мешавина млека са прополисом.

За припрему лека за кашаљ, 50 г ренданог корена ђумбира кувајте у 500 мл млека 30-40 минута. Временом се остаци биљног производа морају одложити. Морате пити лек 3 пута дневно један сат пре оброка.

У већини случајева, лековита посластица се користи у детињству, јер је слатка и пријатног укуса. Да бисте га направили, потребно је да млевите 2 жуманца са 1 тбсп. л. гранулисани шећер. У добијену смешу додајте 250 мл загрејаног крављег млека, 1 тсп.планински мед, какао прах, мало лимуновог сока и умућено беланце.

Суво воће помаже да се обнови потрошња енергије организма осиромашеног болешћу због високог садржаја угљених хидрата: глукозе и фруктозе. Осим тога, сушени датуми имају имуностимулирајући ефекат када се кашаљ појави на позадини хроничних болести. Да бисте излечили, потребно је свако јутро кувати 10 плодова 15 минута у 500 мл млека. Након кувања, морате јести и урме и млеко. Терапија траје око 7-10 дана.

Млеко са бибером обавија слузокожу ждрела, појачава лучење бронхијалне слузи и помаже у уклањању тајне из организма. Врх љуте паприке мораће да се кува у чаши млечног производа. Пре употребе, горући састојак мора бити уклоњен. Неопходно је пити млеко пре спавања или 200 мл током јаког напада кашља.

На чашу млека налази се 5 капи алкохолног јода. Лек се може узимати орално или користити као испирање.

Када се користи млечни производ или лековита пића на бази њега, повећава се запремина спутума и мукозног садржаја, који се мора искашљавати. Употреба народног лека зависи од врсте кашља. Када је мокро, млеко за пиће није потребно, јер тело самостално уклања вишак спутума због грчева глатких мишића респираторног система. Прелазак са сувог кашља на влажан значи позитиван тренд у лечењу болесника и указује да је у организму повећана функционална активност имунокомпетентних ћелија. Важно је запамтити да се мукозни пражњење не може поново прогутати.

Топла пића из млека разблажују спутум само на позадини сувог кашља, када слузокоже нису прекривене заштитном течношћу. Под утицајем издахнутог ваздуха и оштрих грчева глатких мишића, површинска епителна ткива почињу да пуцају. Истовремено, спутум остаје у бронхијалном стаблу у облику густе конзистенције. Млеко садржи лактозу, витамин Б, аскорбинску киселину, минерале, протеине и масти животињског порекла, који подстичу производњу заштитне течности. Производ има омотачки ефекат на мукозну мембрану ждрела са микропукотинама и разблажује спутум.

Педијатри препоручују да се кравље млеко не уводи у исхрану детета до три године. Због тога је строго забрањено давање народних лекова заснованих на млечном производу беби. После три године, пре употребе пића, потребно је пратити стање тела детета: могуће је развити алергијске реакције или индивидуалну нетолеранцију на лактозу, млечне протеине или мед. Деци се препоручује давање комбинације млека са бананом, путером, медом и смоквама за лечење кашља.

Строго је забрањено пити пиће кувано или вруће, јер ће упаљена слузокожа изгорети. Поред тога, мед постаје бескористан на температурама изнад +40°Ц. Судећи по позитивним критикама, највећу корист доноси млечни напитак који се пије ноћу.

За информације о томе како припремити млеко за прехладу, погледајте следећи видео.