У ком узрасту и како увести кравље млеко у исхрану детета?

Расправа о препоручљивости увођења крављег млека у исхрану новорођенчета траје већ дуже време, посебно ако се има у виду да су многе прабаке и баке без проблема давале ово пиће својим бебама.

Нажалост, у давна времена развој медицинске науке није био тако озбиљан као сада. Дакле, лекари, а ни мајке, нису знали узроке многих болести код беба. Данас бројне студије спроведене у области исхране одојчади указују на то да кравље млеко треба уносити у исхрану детета са опрезом.

Иако се процесу увођења млека у исхрану мале деце мора приступити крајње опрезно (као и свему новом што одојче проба), Овај производ садржи у свом саставу важне компоненте које имају корисна својства.

1. Веверице. Садрже 8 есенцијалних аминокиселина. Људско тело не може самостално да производи такве супстанце.
2. масти. Постоје полинезасићене масне киселине које су потребне за природни развој нервног система. Постоје и друга једињења слична мастима. Они су потребни за регулисање метаболичких процеса у телу.
3. Угљени хидрати. Они делују као главни извор енергије за растући организам.
4. Витамини и микроелементи. Обезбедите нормалан раст детета.

Немојте давати кравље млеко бебама млађим од годину дана. Постоје одређени разлози за одустајање од млека у тако младој доби.

• Пробавни тракт бебе није довољно развијен да би могао у потпуности да свари кравље млеко попут мајчиног млека или формуле. Удео казеина у млечним производима је толико висок да незрели стомак није у стању да га у потпуности свари, због чега се у њему може формирати велики угрушак, који се одликује повећаном густином.
• Осим тога, кравље млеко садржи висок садржај минерала који претерано оптерећују незрео уринарни систем детета. Покушавајући да обради велики број елемената у траговима, бубрези бебе су у сталном преоптерећењу.
• Ако беба која још нема годину дана конзумира млеко у великим количинама, то може изазвати развој анемије због недостатка гвожђа, јер млечни производи ометају процес правилне апсорпције гвожђа. Овај елемент се не може смањити или уклонити из исхране тако младог створења.

• Веома снажно надражујући слузницу црева и друге органе дигестивног система, млеко може изазвати појаву крви у столици, као и изазвати унутрашње крварење.
• Такође постоји вишак натријума садржан у крављем млеку.Има га 3 пута више него у мајци. Ово може изазвати развој алергија код бебе.
• Ризична група укључује кикирики у чијој породици има пацијената са дијабетесом, јер употреба млечних производа може изазвати развој ове болести у врло младом добу.

Постоје и контраиндикације за почетак комплементарне исхране млечним производима ако беба има одређене болести.

1. Склоност алергијским реакцијама. Казеин, који је део крављег млека, неразвијени пробавни систем малишана не може у потпуности да се свари, па улази у крвоток и изазива алергијску реакцију.
2. Присуство недостатка ензима лактазе код бебе - недовољна количина ензима који је дизајниран за варење млечног шећера. Ова врста болести може имати различите степене озбиљности. У неким случајевима постоји потпуна нетолеранција на млеко. Ако након узимања посебног лека, који укључује лактазу, нема побољшања, беби се препоручује да користи или мешавине без лактозе или са ниским садржајем лактозе, а не кравље млеко.
3. Беба има метаболичке проблеме или тешкоће у варењу хране. Такве бебе могу јести овај производ само након добијања дозволе од гастроентеролога или педијатра.
4. Веома је опасно за бебу да пије млечне производе, ако постоје проблеми са апсорпцијом галактозе. Ова супстанца се формира када се млечни шећер разбије.
5. Присуство конгениталне ферментопатије је забрана употребе млечних производа, док беба од рођења мора да следи дијету без млека.Ова болест се открива чак иу болници током скрининг студије.

Погодним периодом када можете почети да храните бебу крављим млеком сматра се узраст након 1 године. Међутим, ако беба није дојена, већ користи прилагођене формуле, овим производом можете почети са допуном у периоду од 9 до 12 месеци.

Важно је запамтити да овај процес треба да се одвија постепено. Боље је почети давати беби не само млеко, већ млечну кашу припремљену на његовој основи. Углавном, није битно каква ће то бити каша: хељда, овсена каша, пиринач, кукуруз или нека друга. Најважније је да се беби свиђа.

Многи педијатри препоручују разблаживање крављег млека, посебно ако се очекује да ће производ конзумирати беба. Захваљујући томе, можете смањити садржај масти у млеку, због чега ће беба лакше и лакше да га свари.

Почетак храњења препоручује се разблаживање млека у односу 3 или 2 према 1, односно 200 или 300 мл воде мора се додати у 100 мл млека. Препоручује се да се разблажи претходно куваном водом. Млеко такође треба кувати неколико минута.

Млеко треба увести у исхрану бебе веома пажљиво, почевши од 1 кашичице.

У овом случају, потребно је пажљиво пратити реакцију бебе. Ако је дете постало немирно, има осип, црвенило коже, свраб или кршење столице, употребу овог пића треба одмах прекинути.

Постоји неколико правила која се морају поштовати у процесу увођења таквог пића у исхрану бебе.

1. Боље је дати млеко ујутру. Ово ће вам дати више времена да процените како би ваше дете могло да реагује на нови производ. Ако беби први пут дате млеко увече, онда може доћи до могуће алергијске реакције ноћу, што је изузетно опасно у случају повишене температуре.
2. Унесите само једно млеко. На овај дан не треба давати ниједан други нови производ, јер у том случају нећете знати на који производ је беба алергична.
3. Ако користите млеко за прављење млечне каше, онда га разблажите топлом куваном водом да бисте смањили садржај масти у производу.
4. Постепено повећање количине попијеног млека треба да буде само ако беба то савршено толерише. Не препоручује се злоупотреба таквог пића, замењујући само 1 храњење са њим. У другим случајевима, беба треба да користи или мајчино млеко или прилагођену млечну формулу.

Ако више волите да беби дајете кравље млеко купљено на пијаци, онда се интересујте у каквим је условима животиња, чиме се храни, јер ће од тога зависити да ли ће штетне материје доспети у млеко или не. Боље је дати предност "тестираним" кравама, у чији квалитет млека не сумњате.

Када купујете млечни производ за бебу, обавезно обратите пажњу на то како је обрађен.

1. Пастеризација. Млеко се загрева на температуру од 70-80 степени и у том стању је кратко време. У овом случају, садржи више хранљивих материја, али у исто време споре патогена могу остати у таквом напитку. Такав производ можете чувати не више од 5-6 дана, а пре употребе мора се прокувати.
2. Стерилизација. Млеко се загрева на температуру од 135-138 степени, а затим охлади. Ово осигурава уклањање могућих патогених бактерија. Сличан производ се може пити без претходног кључања.

Најбоља опција за храњење и увођење у исхрану је специјално млеко за бебе, које се може купити у скоро свакој продавници или супермаркету. Прилагођен је и произведен специјално за дечију публику. Његов квалитет прате посебни органи.

Приликом избора млечног производа за малишана, мора се узети у обзир неколико важних аспеката.

1. Произвођач. Боље је дати предност доказаном произвођачу који брине о квалитету својих производа.
2. Најбоље до датума. Најбоља опција је складиштење таквог производа не више од 10 дана. Ни у ком случају се не препоручује детету давати млеко коме је давно истекао рок трајања, јер може доћи до озбиљног тровања храном.
3. Ознака старости. Ако паковање показује да се овај производ може дати деци од 3 године, онда је боље не ризиковати и изабрати млечни производ за млађи узраст.
4. Масти. Сличан индикатор не би требало да прелази 3,2% ако се млечни напитак користи за комплементарну храну. Поред тога, не препоручује се давање бебама потпуно обрано млеко. Ако садржај масти у крављем млеку прелази 3%, онда је боље да не користите дете док његова старост не достигне 4-5 година.

Ако је ваша беба имала ротавирусну инфекцију, онда му не треба давати млечне производе. Забрана се односи на 2-3 недеље након потпуног опоравка малог. Педијатри препоручују ово ограничење због чињенице да инфекција ротавирусом негативно утиче на производњу ензима лактозе, блокирајући га. А без овог ензима беба неће моћи да разгради млечни шећер - лактазу. Због тога, да би се избегле лоше варење, бол у стомаку, као и поремећаји столице (у виду затвора или дијареје), после ротавирусне инфекције не конзумирају се само кравље, већ и мајчино млеко.

Лекари препоручују прокувајте млеко пре него што га дате беби. Ово посебно важи за производе који су купљени на тржишту. Током процеса кључања убијају се патогене бактерије и микроорганизми који могу бити садржани у овом напитку.Истовремено, излагање високој температури не утиче негативно на садржај корисних супстанци (као што су протеини, масти, угљени хидрати, калцијум и фосфор) у таквом производу.

Као што видите, потребно је врло пажљиво започети дохрану крављим млеком, придржавајући се основних правила и препорука. А онда ће такво пиће несумњиво користити вашој беби. О дејству крављег млека на тело детета говори др Комаровски у видеу испод.