Јагоде са млеком: рецепти за кување, користи и штете
Јагоде нису само укусна бобица за многе, већ заиста складиште многих витамина и минерала потребних људском телу. Главна ствар је да правилно користите ово богатство витамина. У овом чланку ћемо се детаљно задржати на корисним и штетним својствима производа, као ио методама његове припреме.
предности воћа
Јагоде имају невероватна лековита својства. Такав сезонски „фолк третман“ са свежим јагодама заиста је у стању да нормализује гастроинтестинални тракт, подржи тело и очисти га од разних паразита, као и штетних наслага у дигестивном тракту.
Јагоде успоравају нежељене процесе старења људског тела. Ако бринете о својој лепоти, онда је овај производ за вас једноставно незаменљив. Често се користи у савременој козметологији. Такође, стручњаци не поричу чињеницу да јагоде инхибирају производњу ћелија рака.
Многи људи више воле да једу свеже бобице. Ово је најбоље урадити у сезони. Здравствени радници тврде да је најкориснија свежа бобица. Може се јести директно из жбуња. Такође, са њим се често припремају хладна јела, као и пића, уз коришћење кајмака или павлаке са шећером. Данас су прилично популарне и супе од јагодичастог воћа и десерти од јагода. Један такав десерт су јагоде са млеком.
Вреди напоменути да је посластица прилично дијетална. Али ово је под условом да се узима не превише масно млеко.Многи људи радије додају шећер у десерт, што није у реду, јер тада јело постаје вишеструко калоричније.
Штета и контраиндикације
Нико не треба да буде сигуран у корисност јагода, млеко се такође сматра дијеталним, да ли су ова два производа компатибилна? Стручњаци кажу да нема разлога за бригу: ови састојци су представљени као добри "комшије". Имају одличну компатибилност, и то не само у погледу укуса. То је оно што је посебно важно.
Јагоде са додатком млека имају низак садржај калорија. Сто грама - 41 кцал. Ово јело је савршено за оне који прате своју телесну тежину. Ако додате мед уместо гранулираног шећера, онда ће добијени производ савршено ојачати имунолошки систем и позитивно утицати на нервни систем.
Вреди напоменути да јагоде треба јести са посебном пажњом за људе који пате од киселости желуца. Тек након комбиновања бобица и млека такав проблем ће нестати.
Сазнајући колико је корисна ова комбинација, вреди се фокусирати на однос производа које узимамо директно за кување. Пре свега, морате узети у обзир своје преференције укуса. Што је више гранулираног шећера или што је само млеко масније, то ће јело бити штетније.
Да бисте добили максималну корист, потребно је да узмете млеко са 1,5% масти, а уместо шећера користите мед. Такође је добра идеја да једете овај десерт без сладоледа.
рецепти за кување
У врелом летњем дану, потпуно је нерадо јести боршч или, на пример, топлу супу. У овом случају можете направити потпуно комплетно јело за ручак са укусном и здравом бобицом - јагодама код куће.За припрему овог јела узмите пола килограма бобица и две чаше млека. Пожељно је да течност буде охлађена.
Свеже јагоде морају се добро утрљати, на пример, у блендеру. Затим се такав пире од јагода полаже у тањир довољне дубине. Све мора бити хладно. Пробајте бобицу пре кувања, а ако је мало кисело, додајте малу количину гранулираног шећера или меда. Све је спремно, можете пробати и уживати у лаганој супи од бобица. Савршен је за пиће у летњој врућини.
Било би добро направити коктел од млека и бобица. Јагоде су добро опране, очишћене од гранчица и лишћа. Ширите у чинију, додајте чашу млека и кашичицу ванилин шећера. Добро умутите пјењачом или блендером, па сипајте у чаше. У овај коктел можете додати лед и гранчице менте.
Гурмани који су стално у потрази за новим рецептима могу побољшати стандардне технике. На пример, класичним јагодама са млеком могу се додатно додати јабуке, банане, креч.
Погледајте следећи видео за још једну опцију за прављење јагода са млеком.
