Да ли је млеко добро за одраслу особу и какву штету може да учини?

Многи од детињства су се навикли на категоричну изјаву да је млеко изузетно користан производ, незаменљив елемент у људској исхрани. Међутим, постоји потпуно супротна тачка гледишта, које се чак и неки научници придржавају - ако се такво пиће може пити, онда врло пажљиво, јер штета од њега може бити ништа мање него добра. А ако мало дете не може без млека, онда неки одрасли могу размишљати о томе да ли да искључе такву ставку из свог менија. Међутим, контрадикторне изјаве захтевају да се проуче све предности и мане.

Прво морате да схватите шта је овај производ. По природи, таква течност је замишљена као нека врста концентрата свега корисног што је само у мајчином телу, јер новорођенче код било ког сисара у почетку не може да једе ништа друго. Немогуће је дати тачне пропорције протеина, масти и угљених хидрата, јер се чак иу млеку исте краве овај проценат може променити током живота. Исто важи и за друге животиње (козе, овце итд.). При томе, све три компоненте су нужно присутне, а њихове пропорције зависе како од потреба младих, тако и од навика у исхрани и одржавању одраслих јединки.

Генерално, млеко је намењено да беба брже расте и добија снагу. Ово последње важи и за одрасле. Главна корисна особина млека је да је то, у ствари, концентровани витамински коктел, који вам омогућава да што пре вратите своје здравље у нормалу. Редовна конзумација ове течности помаже у побољшању стања скоро свих система људског тела., што значи да вам омогућава да постигнете стално добро здравље и заштитите се од било каквих здравствених проблема.

Не може се рећи да предметни производ садржи апсолутно све витамине, али њихова велика већина је овде присутна. На пример, кравље млеко садржи витамине Б, као и Ц, Д, Х и ПП. Што се тиче микро и макро елемената, у производу их има најмање две десетине. Посебно је цењен због високог садржаја калцијума који је неопходан за „градњу“ скелета и калијума, без којег ће срце тешко радити. Наравно, постоје и сложенија органска једињења као што су масне киселине и природни шећери.

Одвојено, треба рећи да се све наведено односи углавном на природно свеже млеко, које није тако лако добити у модерном великом граду. Све што видимо на полицама продавница је производ прераде оригиналних сировина. У исто време, добро је ако је то само пастеризовани производ који је само загрејан, а не доведен до кључања, како би се убили микроби.

Али неке врсте течности које се продају у супермаркетима под маском млека могу се назвати само инвентивним трговцима. Није изненађујуће што таква супстанца може имати потпуно другачија својства, не пружајући очекиване користи, али наношење врло специфичне штете.

Предности млека за новорођенчад су очигледне. Али за одраслу особу, чини се да га није потребно пити, јер можете добити корисне супстанце из различитих извора. Међутим, постоји неколико аргумената који вас наводе да одустајање од млека није најбоља идеја, јер се за неке људе буквално показује да се конзумира.

• Овај производ је универзалан - има буквално све што је потребно особи. Не можете чак ни да правите цео мени здравих производа, већ једноставно свакодневно пијете избалансиран природни коктел како бисте одржали своје здравље на константно високом нивоу. Утицај на све системе тела, без изузетка, омогућава вам да напустите не само строго проверену исхрану, већ и синтетичке витамине који су данас популарни, који су веома скупи и нису сасвим безопасни. Једном речју, у извесном смислу, млеко се показује апсолутно свима.
• Многе болести које долазе са годинама заправо настају због чињенице да тело које стари има проблема са правилним метаболизмом и недостатак одређених витамина или минерала. Можда не размишљате о правилној исхрани у младости, али ако се тога држите, у старости то може утицати на одсуство многих уобичајених тегоба (на пример, остеопорозе, хипертензије, па чак и срчаног удара). Опет, млеко има скоро све што вам је потребно за одржавање снаге и тонуса.Наравно, ово пиће не треба узимати као панацеју, али ће свакако смањити ризик од компликација.

• Калцијум је основа јаких костију, захваљујући чему чак и озбиљан физички напор неће довести до значајних повреда. Прелом може довести до продужене невољне неактивности, а носи и одређени ризик од компликација. И у виду превенције и као опоравак, пола литра млека дневно биће одлично решење. То је због чињенице да производ садржи не само сам калцијум, већ и витамине А, Б и Д, без којих се апсорпција не би десила.
• Због свог јединственог састава, млеко је посебно индицирано за оне који доживљавају повећан стрес на телу. Упечатљив пример је озбиљна болест, након које пацијент једноставно треба редовно да пије млеко за брзи опоравак. Други пример су непроцењиве предности млека за труднице, јер са њим њихово тело добија додатне ресурсе за изградњу пуноправног новог тела.
• Не заборавите да је млеко одличан сорбент који може уклонити многе различите токсине и веома озбиљне токсине из тела. У савременом свету, многи људи раде у опасним индустријама, где се сусрећу са токсичним испарењима, па чак и са радионуклидима. Све ове опасне супстанце могу се убрзано излучити из тела управо захваљујући производу у питању. Многе индустрије из категорије штетних и саме схватају да раднике треба заштитити, па дају млеко запосленима за сваку одрађену смену.

У ствари, има доста критичара конзумирања млека, а не ради се само о непоколебљивим вегетаријанцима.Међу аргументима, неки истичу чињеницу да људи не би требало да конзумирају животињско млеко. По свом саставу може се веома разликовати од мајке, што значи да за особу производ није тако савршено избалансиран. Други указују на неку неприродну потрошњу млека у одраслом добу. Напомињу да је природа поставила храњење беба овим производом у прве две-три године живота, након чега се очекује прелазак на „одраслу” храну.

Свако може сам да одлучи да ли у исхрану треба укључити млечни напитак. Међутим, постоје ситуације у којима његова употреба обећава сто посто штете телу. Стога, пре доношења закључка, свако треба да се упозна са контраиндикацијама.

• Потпуно је неприхватљиво пити млеко за оне који имају нетолеранцију на лактозу. Чињеница је да је млеко прилично тешко сварљиво, а његова компонента, као што је лактоза, захтева посебан ензим за апсорпцију. Природа је поставила да се такав ензим (зове се лактаза) не производи у телу одрасле особе, али се пре неколико миленијума догодила мутација гена, захваљујући којој је човечанство могло да конзумира млеко у било ком узрасту. Међутим, нису сви те среће – постоје читави народи који немају традицију да се за одрасле пије свеже млеко, као ни лактаза.

• алергија млеко се често погрешно меша са нетолеранцијом на лактозу, али у првом случају се односи на нетолеранцију на протеинске компоненте, а не на угљене хидрате, што је друго.Симптоми су овде типични за алергије - свраб и црвенило коже, грчеви и повраћање, оток слузокоже, као и надимање и надимање. Код интолеранције на лактозу можете конзумирати неке млечне производе, али алергије обично потпуно искључују читаву индустрију, јер чак и јела која изгледају као да нису потпуно повезана са млеком могу изазвати карактеристичне симптоме.
• Млеко је диуретик, иначе би му било много теже да обавља своју функцију чишћења организма од вишка. У томе нема ништа лоше, све док систем за излучивање ради како треба, али присуство истог камена у бубрегу или бешици у контексту пијења постаје велики проблем. Повећано мокрење провоцира кретање камења, што може изазвати нелагодност или чак изазвати потпуну опструкцију излучног тракта.
• Неки научници то наглашавају све корисно треба да буде умерено, иначе само наноси штету. Млеко је богато разним компонентама, а његова редовна употреба може довести до презасићености њима. Као резултат тога, према мишљењу критичара, може бити изазвана не само предвидљива гојазност, већ и озбиљнији проблеми (дијабетес, остеопороза или атеросклероза). Овај производ је посебно опасан наводно за мушкарце - може довести до развоја рака репродуктивног система и погоршања уролитијазе. Већина ових изјава још није доказана, али можда у њима има истине.

Осим тога, као што је већ поменуто, данас није све што се зове млеко млеко.Додавање конзерванса се и даље може сматрати релативно безопасном манипулацијом, јер неки произвођачи чак дају кравама споредну улогу, активно користећи хемијске адитиве како би створили производ који само изблиза личи на оригинал.

Ако немате посебне контраиндикације, треба да знате да млеко могу пити и одрасли, укључујући и старије. Било да сте у 30-им, 40-им или 50-им годинама, можете се препустити здравом пићу сваки дан. Важно је само знати његову дозвољену количину. На пример, радници у опасним индустријама ће имати користи од чак и дневне потрошње од пола литра пића. Али атеросклероза, у комбинацији са часним годинама, већ ограничава максималну дозу на једну и по чашу.

Такође је важно одабрати прави тренутак за испијање млека. Чињеница је да такво пиће даје изражен опуштајући ефекат, што сте и сами можда приметили. Ово не омета дете, коме је по природи намењено, јер је његов главни биолошки задатак да апсорбује више корисних супстанци и расте. Међутим, савремена одрасла особа мора остати активна током целог дана. Из тог разлога у течности је пожељно уживати увече. Тако ће обезбедити не само засићење, већ и још један благотворан ефекат - здрав сан и добар одмор.

Иначе, вечерња употреба производа у исто време вам омогућава да утврдите да ли је попијено превише течности. Ако је следећег јутра језик бео, дневну дозу треба смањити.

Занимљиво је да је непожељно пити млеко током дана, али ујутру, ако ваш распоред предвиђа веома рано буђење, то је прихватљиво. Нутриционисти сматрају да је ова течност прикладна до 7 сати ујутру, али у таквом тренутку треба је загрејати и зачинити шећером. Захваљујући томе, тело, немајући времена да се умори, неће покушати да заспи супротно својим дужностима, већ ће се опустити и смирити.

Одвојено, треба напоменути да топло млеко је корисније увече. Многи пију пиће хладно, али то није баш добро, јер се компоненте вредне за тело боље апсорбују на телесној температури.

Чак и веома здрав производ може угрозити здравље особе ако се користи неправилно. Због тога, лекари дају неке препоруке како да добијете максималну корист од млека и не нашкодите себи.

• Најкорисније, иако са одређеним ризиком због могуће контаминације, је пуномасно млеко без икакве прераде. Опција продавнице у целини је такође прихватљива, али само под условом да пажљиво прочитате композицију и да вам ништа у њој не смета.
• Чак и када купујете млеко на селу, треба обратити пажњу на услове у којима се животиње држе. Ако не пасу на ливади, већ једу синтетичку храну, онда користи од њиховог млека од овога, наравно, више не постају.
• Ако купујете производ из својих руку, боље је имати чврсто поверење у поштење продавца, јер разблажењем природног млека греше не само млекаре, већ и непоштени трговци.
• Млеко значајно успорава варење, тако да се идеално не би требало мешати ни са чим, укључујући исту млечну кашу. Боље је пити пиће одвојено, а не у процесу узимања било какве хране.
• Ова течност се у старим данима сматрала не пићем, већ оброком.И данас стручњаци такође не препоручују да пијете млеко сваки пут када сте жедни. Злоупотреба производа ни у ком случају неће имати користи.

За информације о штетности и предностима млека погледајте следећи видео.