Када садити шаргарепу?

Шаргарепа је једна од најпопуларнијих култура које се узгајају у нашим баштама и викендицама. Ово је изузетно користан и хранљив коренски усев, богат разним витаминима и минералима, а поред тога се широко користи за припрему најукуснијих кулинарских ужитака.

Шаргарепу можете купити у продавници, али је много кориснији корен који се узгаја на сопственој парцели.

Шаргарепа се сади на начин без семена - то јест, семе директно у отворено тло. Ако прво посадите семе у лонац, а затим зароните, онда постоји велика вероватноћа оштећења корена, у овом случају нема смисла чекати јаке и велике коренасте усеве. С тим у вези, већина баштована има важно питање - када посадити шаргарепу како би добили добру жетву.

Већина сорти се сади у рано пролеће, чим се снег отопи. Истовремено, познато је да се шаргарепа разликује по сортама, а свака од њих има своје агротехничке карактеристике и захтеве за време сетве.

Важну улогу игра климатска зона у којој је усев засађен - на пример, период сетве на југу иу северним регионима ће се значајно разликовати.

Сваки летњи становник, по правилу, има своје искуство у узгоју одређених усева и вођен је сопственим искуством, бирајући време за узгој шаргарепе.Други се руководе лунарним календаром или саветима произвођача. Али главни фактор који првенствено утиче на време сетве су временски услови и природно-климатске карактеристике региона.

Следећи индикатори се сматрају идеалном температуром за садњу шаргарепе: ноћу - + 5 ... 7 степени топлоте и током дана - + 15 ... 18 степени. Управо ови услови обезбеђују брзо клијање семена и рано сазревање.

На основу тога, шаргарепу у централној Русији треба садити не раније од 20. априла, јер опасност од ноћних мразева обично траје прилично дуго, па чак и до прве декаде маја.

Али на Уралу, у Лењинградској области и другим градовима који се налазе на северу, не би требало садити семе раније од 10-15. маја, у Сибиру се сетва може почети тек крајем маја, јер снег овде лежи већ доста дуго времена.

Одвојено, треба се задржати на узгоју шаргарепе пре зиме - у овом случају су утврђени јасни рокови за рад: од 20. октобра до 25. новембра.

За северне регионе се не препоручује јесења садња шаргарепе, јер чак и уз пажљиво склониште локације, случајеви потпуног замрзавања семена након мразева од 30-40 степени нису неуобичајени.

Важну улогу у избору времена садње играју сортне карактеристике сазревања шаргарепе. Одредите сорте раног, средњег и касног сазревања.

Стопа пуног сазревања раних зрелих сорти је 85-90 дана;

• средина сезоне - 100-110 дана;
• касно сазревање - 120 дана.

Пре почетка хладног времена у октобру, чак и сорта касног зрења ће имати времена да порасте, а ако мразеви дођу раније, коренасти усев ће престати да се развија и расте, међутим, сам усев неће умрети, већ ће бити само његова величина. много мањи од планираног.

Нажалост, временске хирове су непредвидиве и немогуће је тачно рећи када се може очекивати прва хладноћа. Зато морамо веома пазити на касну садњу разних сорти које сазревају дуже од 110 дана.

Врло је једноставно израчунати оптимални период за садњу: вегетација каснозрелих сорти траје 120 дана, стога, узимајући у обзир чињеницу да је вероватноћа појаве мраза до средине октобра прилично висока, онда такву шаргарепу треба посадити најкасније до 15. априла.

Ако немате прилику да посадите шаргарепу у пролеће, онда можете користити летњу садњу, али у овом случају је боље одабрати сорте раног зрења.

Најпопуларније сорте које касно сазревају су Краљица јесени, Слатка зима, Црвени џин, Московска зима и Олимп.

Међу средином сезоне, најчешће се саде шаргарепа "Нант", "Лосиноостровскаиа", као и сорте "Цхантане" и "Анастасиа".

Па, међу врстама раног зрења, као што су "Аленка", "Наполи", "Лагуна" и "Оранге Мусцат" су најчешћи. Ове сорте се могу садити и у мају и крајем јуна - у сваком случају, имаће времена да сазре пре средине септембра.

Иначе, многи искусни баштовани верују да је летњи узгој шаргарепе најоправданији, јер током летњих дана престаје активност такве штеточине усева као што је шаргарепеова мува, а такође и инсеката који угрожавају биљку, псилид, представљају најмању опасност.

Такође је примећено да у већини руских региона, током пролећне садње, семе дуго лежи у земљи - то је због екстремне нестабилности температурног режима.

Узгајање шаргарепе, као и свака друга пољопривредна врста, једна је од првих наука која је одвојила цивилизовано човечанство од примитивног. Данас постоји много научних достигнућа, метеоролошких инструмената и много ствари које утичу на приносе усева. У давна времена људи нису имали таква знања, па су их водили месец. Са његовом активношћу биле су повезане посебности садње и неге за њих. Последњих година савремени баштовани се све више враћају саветима "звезда", па се сваке године саставља лунарни сетвени календар који указује на оптималне дане за узгој одређене културе.

Лунарни календар је једноставна табела која означава називе усева и дане погодне за њихову садњу. Састављен је на основу месечевих фаза, које утичу не само на плиму и осеку мора, већ и на активност свих живих бића. Сматра се да животна снага копнених биљака највећу активност достиже у фази раста месеца, а шаргарепа, цвекла и други коренасти усеви, напротив, у опадајућем месецу, па садњу шаргарепе треба обавити после пуног месеца. .

За све месеце у календару саставља се листа оптималног рада. Оптимални за слетање су дани када је Месец под контролом Рака, Риба, Шкорпије или Бика.Ако је Месец у Водолији, онда је боље одустати од сетве, ових дана само заливати и уклањати коров.

Лунарни календар се прерачунава сваке године, пошто фазе нису везане за одређене датуме и дане у недељи. Савремени календари се састављају веома детаљно, и иако су многи скептични према таквој пракси, чињенице показују да понашање природе у великој мери одговара лунарном циклусу.

Имајте на уму да је лунарни календар искључиво саветодавне природе, ако одлучите да се фокусирате на њега, онда свакако узмите у обзир посебности вашег региона - очигледно је да, на пример, на Краснодарској територији и у Тјумену на истог дана временски услови ће бити потпуно другачији.

Шаргарепа је изузетно захтевна за ротацију усева, па се не препоручује да се шаргарепа сади на истом месту две године заредом - поновна садња је могућа не раније него након 3-4 године. Ако се стриктно придржавате овог правила, онда никада неће бити проблема са жетвом.

Најбољи претходници за шаргарепу биће:

• парадајз;
• купус;
• лук;
• краставци;
• салата;
• кромпир.

Ако наизменично садите шаргарепу са овим културама, можете постићи оптимално очување структуре земљишта и осигурати присуство свих потребних микро и макро елемената у њему.

Першун се може сматрати најгорим претходником шаргарепе, јер се након узгоја у тлу акумулирају патогени микроорганизми, што може довести до најнеугоднијих болести коренских усева.Чак и ако се болести могу избећи, плодови ће се показати као мали, уски, често уврнути и потпуно лишени сочности. Међутим, ако нема могућности да се покупи друго место, онда има смисла барем обрађивати земљу слабим раствором калијум перманганата како би се избегла инфекција.

Сматра се неуспешним узгајање шаргарепе после пасуља, кима, као и копра, коријандера и коморача.

Шаргарепа се сматра прилично непретенциозном културом, али поставља неке захтеве за врсту и састав земљишта. Коренасте усеве најбоље расту и развијају се на иловастом или песковитом тлу. Важно је да пХ ​​земљишта буде благо кисело или неутрално. Тврдо тло са недовољним хранљивим материјама није погодно за коренасте усеве, биће слабе, мале и без укуса.

Ако је шаргарепа засађена у глиненом тлу, онда постоји велика вероватноћа да већина семена неће проклијати, пошто се на површини ове врсте земљишта увек формира тврд филм, кроз који млада клица није у стању да пробије.

Што се тиче микро- и макроелемената, у том погледу земљиште треба да буде умерено засићено, јер високе концентрације хранљивих материја често доводе до супротног резултата - принос је низак, облик шаргарепе је обично закривљен, често се формирају такозвани рогови.

За припрему тресетног тла, земљу треба ископати бусеном, ситном пиљевином, компостом или хумусом, биљка ће добро реаговати на додати песак и трули дивиз.

Такође је потребно додати пиљевину и песак у черноземно тло, као и додати суперфосфат. Ако је тло превише кисело, онда му се додаје креда или доломитно брашно.

Након што се снег отопи, тло се мора поново ископати, јер шаргарепа воли растресито тло.

Непосредно пре садње, жлебови се формирају на удаљености од око 15-20 цм један од другог, након чега се морају напунити светло ружичастим раствором калијум перманганата. Ово дезинфикује земљиште и смањује ризик од развоја болести шаргарепе.

За шаргарепу је боље узети сунчана, добро осветљена подручја без сенке. Култура се залива ретко, али дубоко, тако да ће бити оптимално да се земљиште малчира пиљевином одмах након садње - то ће одржати потребан ниво влажности и истовремено повећати растреситост тла.

Семе шаргарепе клија прилично споро. Дуго седе на једном месту пре него што се појаве први изданци. То је због чињенице да садрже велики број различитих етеричних уља, која спречавају продирање влаге у ембрион.

У великој већини случајева, семе посађено суво у земљу без икакве припреме клија на површини земље тек после 20-25 дана. Због тога користе технике да „мућкају” шаргарепу.Да би се активирао убрзани развој, семе се прво мора опрати под топлом водом, а затим ставити у влажну крпу, везати и ставити у лонац или дубоку плочу са топлом течношћу - тамо треба да лежи неколико дана. Искусни баштовани саветују додавање дрвеног пепела у воду по стопи од 2 кашичице по 1 литру.

По правилу, као резултат таквих манипулација, у семену се појављују корени, који се могу посадити.

Постоји и други начин, у складу са њим, суво семе се везује у платно и, са почетком раног пролећа, закопава се у земљу, а одозго посипа снегом. Током овог периода, земља је још увек хладна, незагрејана, али мокра, тако да семе треба оставити у овом облику не више од 14 дана. Као резултат тога, они ће проћи природну стратификацију и набубрити, а то ће најповољније утицати на имунитет шаргарепе у будућности.

Непосредно пре предвиђеног датума садње, семе се уклања из земље, полаже на крпу и добро осуши, а дозвољено је само природно сушење без употребе уређаја за грејање.

Овако третирано семе обично клија у року од недељу дана.

Многи људи мисле да је садња шаргарепе врло једноставна. Ово није истина. Постоји неколико оригиналних опција за садњу у земљу. Једноставна садња - у овом случају, суво семе се једноставно сипа у припремљене жљебове. Овај метод је једноставан и радно интензиван, али има и свој прилично значајан недостатак - биће потребно много времена да се чека на саднице, а саднице ће расти неравномерно.

На овај начин се може садити и влажно семе - у овом случају прво се мора одржавати влажним, иначе се саднице могу осушити и угинути.

Слетање са песком - док користите суво семе. Помешани су са речним песком у омјеру од 1 тбсп. л. семена на 1 кг песка, а затим распршите припремљену смешу у жљебове. Саднице ће бити уједначеније, а песак ће задржати потребну влагу и спречити сушење семена.

Садња са семеном других биљака - семе шаргарепе се меша са семеном ротквице и других брзорастућих биљака. Они ничу раније од шаргарепе, што олакшава вртларима да обележе гредице за шаргарепу и брже раде између редова.

Слетање са траком - обична трака се навлажи и семе се пажљиво полаже на његову површину. Након тога, радни предмет се поставља у жљебове и посути земљом. Понекад се користи тоалет папир, али последњих година неки произвођачи нуде готову траку за садњу шаргарепе на продају - можете је купити у свим већим баштенским продавницама.

Трећа опција се сматра оптималном, јер вам омогућава да постигнете мање или више уједначено клијање тако да се клице налазе на истој удаљености једна од друге (обично би требало да буде 23 цм). Ако је садња чешћа, онда ће накнадно морати да се прореди кревет, а то ће се морати учинити много више пута.

Семе се сади на дубину од 2-2,5 цм.Непосредно пре садње, припремљена удубљења треба третирати кипућом водом и мало посути млевеним пепелом - тек након манипулација семе се може поставити.

Оптимално растојање између жлебова треба да буде 20 цм, али не мање од 10 цм.

За рад сетве препоручује се одабир топлог и мирног дана.

Након садње, тло је прекривено, то је неопходно како би изданци који клијају одмах почели да расту. Поклопац филма се уклања чим се појаве прве саднице, иначе ће ниво влаге у земљи бити прекомеран, а младе биљке могу једноставно иструнути. Ако је за склониште купљен посебан материјал, онда се може оставити, јер одржава неопходан ниво влажности у земљи, омогућава продирање топлоте и светлости.

Садња шаргарепе је важна фаза у пољопривредној технологији усева, али брига о њој се ту не завршава. Да би берба била велика, а плодови укусни, треба се придржавати неколико препорука за бригу о биљци.

Ако шаргарепа добије недовољно влаге, она ће расти мала и без укуса. С друге стране, постоји мишљење да што више влаге биљка добије, то ће бити већа. Ово није тачно, прекомерна влага доводи до одумирања кореновог система и престанка вегетације.

Због тога, заливање треба вршити по потреби, треба га вршити како се земљани груд осуши. У овом случају, заливање треба вршити тако да се не поплави тло, јер коренасти усеви не воле да расту у мочварном окружењу.

Прихрана се примењује пре садње семена. Ако се ђубриво примењује у време вегетације и формирања плодова, то може проузроковати накупљање нитрата при употреби готових комплексних ђубрива или привлачење паразита ако се за исхрану биљке користи стајњак, компост и друге врсте органске материје.

Отпуштање земље, уклањање корова и проређивање садница треба вршити што је чешће могуће, јер се тако шаргарепа засићује кисеоником, што је веома важно за пун раст и развој коренских усева. Поред тога, отпуштање помаже у уклањању коре на површини земље, што омогућава влази да продре дубоко у земљу и засити воће које се појављује.

Посебну пажњу треба обратити на плијевљење, које би требало да буде што дубље - ако се коров површно уклони, онда ће им корени остати у земљи, исисавајући корисне супстанце намењене шаргарепи. Такође коров има разгранат коренов систем и младо воће које расте можда једноставно неће имати простора за раст и формирање. Постоје случајеви када су корени корова гурнули младу шаргарепу на површину, где су постали зелени и постали апсолутно неприкладни за храну.

Много проблема вртларима изазива шаргарепа мува - паразит који може уништити жетву коренских усева. Ови инсекти полажу јаја у земљу у непосредној близини растућег кореновог усева. Убрзо се из јаја формирају ларве, које у потрази за храном прогризу пролазе у шаргарепи и тиме је чине потпуно неприкладном за исхрану.

Летњи становници "са искуством" препоручују садњу лука између редова шаргарепе - мува шаргарепе не толерише њен оштар мирис. Иначе, лукова мува која паразитира на овој другој не прави гнездо где наранџаста лепотица одише својом аромом. Ово ће вам омогућити да се решите две штеточине одједном.

Као што је горе поменуто, није препоручљиво користити готова ђубрива у периоду формирања плодова, међутим, постоје стари народни лекови, захваљујући којима можете постићи добру жетву, а да не оштетите ни шаргарепу ни себе.

Многи хране биљку децокцијом коприве. Ова биљка садржи огромну количину најкориснијих елемената у траговима - садржи магнезијум, гвожђе, калијум, калцијум. Да би се припремио такав одвар, коприва се изгњечи и прелије топлом водом, а затим затвори херметичким поклопцем и остави пар дана да ферментира.

Да би се побољшао процес ферментације, понекад се у инфузију додаје паковање квасца (само не суво) или пепела. Пре употребе, раствор се разблажи водом и шаргарепа се оплођује.

Многи људи воле врхове шаргарепе - додају је у салате и супе, а поред тога хране папагаје и друге кућне љубимце. Ако су врхови закржљали, онда се може извршити фолијарна прихрана, за то се свака ферментисана трава филтрира, разблажи водом и прскају се надземни делови биљке.

Шаргарепа је корисна баштенска култура, која, у складу са условима сетве и неге, даје обилну и квалитетну жетву.

За информације о томе како посадити шаргарепу, погледајте следећи видео.