Датуми садње и карактеристике узгоја шаргарепе на Уралу

Шаргарепа се узгаја у свим регионима наше огромне земље. Урал није изузетак за ову чувену коренасту културу. Међутим, у овој географској области постоје неке навике раста на основу локалне климе и услова тла. У зависности од ових фактора, одређује се време садње, специфичности неге, избор семена и други важни аспекти, чије је поштовање неопходно за добијање богате жетве.


Изаберите сорту
Нису све сорте шаргарепе на тржишту погодне за Урал. Обично се предност даје руским сортама и њиховим хибридима, који су узгајани за одређени регион. Уједињује их способност да покажу значајан раст са температурним флуктуацијама. Ове културе укључују:
- Викинг;
- Самсон;
- Наполи Ф1;
- Аленка;
- Кинби;
- Шанса;
- Леандер.



Судећи по рецензијама, домаће сорте имају најбољи укус и способност дуготрајног складиштења, за разлику од страних.
Приликом избора сорте, треба запамтити да различите врсте шаргарепе имају различите карактеристике. Стога, ако је потребно да се коренски усев складишти током целе зиме, увезене сорте неће радити - оне су погодне само за брзу продају.
Неки усеви, напротив, имају дуг рок трајања, али их је потребно посејати у каснијим роковима. Ако желите да добијете поврће необичног облика, мораћете пажљиво да прочитате опис сорти.Предност се даје онима који имају љубичасту кожу, округли облик, мирис орашастих плодова или одсуство језгра. На крају, увек треба тежити да стекнете сорту која је што је могуће отпорнија на болести и не пуца.
Избор сорте такође зависи од тога колико рано желите да берете. Ако је брзина важна, онда се користе сорте Аленка, Каротел Парисиан и Драгон. Неће се моћи дуго чувати, али ће дати коренске усеве у року од три месеца након клијања. Забележени су случајеви почетка плодоношења после 50 дана.



Ако су дозвољени средњи рокови, онда треба обратити пажњу на сорте "Самсон", "Схантане", "Викинг" и "Алтаир". Њихова сезона раста варира од 105 до 125 дана, а могу се чувати и шест месеци. Коначно, када је дуго зимско складиштење усева приоритет, бирају се сорте Нуанце, Перфецтион и Московска зима. Сазреваће до 140 дана, али се могу конзумирати и у пролеће.



Када је најбоље време за садњу?
Време када је садња шаргарепе на Уралу најбоље зависи од специфичног подручја. Пошто дужина овог региона достиже 2,5 хиљада километара, клима на различитим тачкама је приметно различита, па се мења и тајминг. Али, генерално, може се приметити да се време често мења на Уралу, а падавине су распоређене прилично неравномерно. Наравно, радови у башти почињу у пролеће, али тачно време садње шаргарепе зависи од тога да ли се земља загрејала.
Чим његова температура достигне 8 степени Целзијуса, можете размишљати о преношењу семена шаргарепе у кревете. Обично се "Дан Кс" јавља од краја априла до средине маја.


Ако пролеће не дође у регион дуго времена, онда морате сачекати угодно време - у просеку +13 током дана и +7 ноћу. Минимална температура на којој се врши слетање је 5 степени Целзијуса. У случају када се зрна сместе у негрејано земљиште, процес развоја клице је у великој мери успорен. Говорећи о појединачним регионима Урала, можемо разликовати следећи образац.
- Температуре на јужном Уралу су обично угодне, тако да се семе може сејати већ средином пролећа.
- На Средњем Уралу сетва се одвија у мају, и на почетку и на крају. Важно је сачекати док се сав снег не отопи.
- На хладном северном Уралу шаргарепу ће бити могуће посадити тек крајем маја.

Међутим, слетање не треба одлагати, јер када се земља загреје до 10 степени Целзијуса, у њој почињу да се појављују паразити, који су способни да нанесу непоправљиву штету још слабим коренима. Али ако прекасно посадите шаргарепу, онда ће се појавити стрелице, а коријенски систем се уопште неће развити.
Ретке су ситуације када баштован одлучи да посади шаргарепу у јесен - то се дешава након што температура тла достигне 7 степени Целзијуса. У супротном, у загрејаном тлу ће се појавити клице, које ће се замрзнути чим дође хладно. Све ово се ради како би се добила најранија жетва, која ће се појавити две недеље пре пролећне сетве. Међутим, треба признати да ова метода није баш погодна за Урал, јер су зимски месеци овде прилично мразни.


Начини
Постоји неколико начина за сетву шаргарепе на отвореном. У најједноставнијем и најпознатијем случају користе се семе из продавнице.Претходно су натопљени, очвршћени и третирани хормонима раста, а затим постављени на кревет са попречним рупама. Понекад се семе помеша са песком или семеном зелене салате или ротквице - ово поједностављује процес.
Дубина рупа достиже 3 центиметра, а размак између њих је 10 центиметара. Ако је време топло, онда за неколико недеља можете очекивати прве изданке. Релативни недостатак ове методе је потреба за проређивањем, што, заузврат, привлачи шаргарепине мушице на мирис врхова. Због тога ће садњу морати заштитити од штеточина покривањем посебним материјалом.


Следећи метод је сејање зрнастих семена. Лакше је спровести саму процедуру (важно је посматрати размак од 5 до 10 центиметара између гранула), али ће морати да се понови два пута, јер неће све семе на крају никнути. Поред тога, грануле се не могу даље третирати растворима који убрзавају раст шаргарепе. Прве клице ће се појавити касније него у првом случају и мораће их редовно заливати. Користан ће бити и поступак малчирања који задржава влагу. Коренасто поврће ће се показати прилично великим, али њихове карактеристике укуса остављају много да се пожеле.
Трећи начин сетве се назива заједничка садња - шаргарепа се шаље у кревете заједно са луком и белим луком. Значајан плус је чињеница да ће супстанце које емитују "комшије" уплашити муве шаргарепе. Међутим, може доћи до проблема приликом бербе - лук и бели лук се не могу заливати неколико дана пре зрења, али је заливање у овом тренутку важно за шаргарепу.
Због тога је, организујући баштенски кревет, боље да га у почетку поделите на два дела. На врху ће бити лук и бели лук, а на дну - шаргарепа.



Савети за узгој
Да бисте безбедно узгајали шаргарепу у региону Урала, потребно је квалитетно припремити и семе и кревете. Основни циљ активности које се спроводе са сетвеним материјалом је да се убрза процес ницања расада.
- зрна у платненој врећи могу се закопати у земљу и оставити тамо две недеље. Дубина јаме треба да буде 30 центиметара. Након што се ископају и осуше до течности. Као резултат, семе се обилно навлажи и клија у року од 5 дана након сетве.
- ако је могуће, врши се бубрење. Овај поступак се састоји у стављању семена у теглу са акваријумским компресором. Материјал је засићен влагом и све време се креће услед дејства кисеоника. На крају се семенке ваде из воде, прекривају влажном газом и у том стању стављају у фрижидер на 5 дана.
- можете потопити зрна у воду са корисним супстанцама. На пример, дрвени пепео или натријум хумат. Додавање сока од алоје или купљених стимуланса раста ће добро деловати. Неки баштовани практикују загревање - стављање семена у воду загрејану на 52 степена Целзијуса 20 минута, а затим у хладну течност. Алтернатива овој техници је очвршћавање.
Коначно, на Уралу стручњаци за хортикултуру саветују куповину семена у облику гранула.


Што се тиче кревета, овде се врши стандардна обрада - ђубрење и копање тла, уклањање камења и корова. Све ово се обично дешава у јесен. Током ђубрења ни у ком случају не треба дозволити употребу свежег стајњака. Шаргарепа не воли такву преливу, јер негативно утиче на стање целе биљке.Структура и изглед корена се погоршавају, коренасти усјеви губе карактеристике укуса и способност дугог складиштења.
У пролеће се земља поново прекопава и формирају се кревети. Важно је не заборавити да се на Средњем Уралу, као и на Северном Уралу, подземне воде јављају прилично близу површине. У овом случају, потребно је повећати висину кревета - требало би да достигне око 40 центиметара. Препоручена ширина је 1 метар. На јужном Уралу оптимална висина је нешто мања - 30 центиметара, а ширина 70 центиметара. Приликом избора места за садњу, треба имати на уму да Урал није превише сунчан, а шаргарепи треба светлост. Због тога кревети треба да буду што је могуће осветљенији.
Главна компонента неге је заливање. У недостатку обилних падавина, ово треба урадити неколико пута недељно, а када почну да се формирају коренасти усеви, смањите их на једно време и повећајте запремину. Непосредно пре бербе, заливање се зауставља.
Препоручује се да се изврши процес отпуштања тла, јер омогућава проток кисеоника до корена шаргарепе. Поред тога, уклањање корова ће помоћи у одбијању штеточина, спречавању болести и побољшању раста биљака. Ако шаргарепа није засађена у гранулама, онда ће се морати спровести и поступак проређивања.
Како добити богату жетву шаргарепе, погледајте следећи видео.