Како направити какао са белим слезом?

Понекад пожелите да будете носталгични, а успомене из вртића одмах падају на памет. Нехотице се сећате укуса какаоа, који је с таквом љубављу припремила дадиља. Данас се ово слатко пиће може лако диверзификовати - на пример, какао са белим слезом биће одличан десерт.

Многи људи не воле укус какаоа због његове горчине. Али све је у погрешној припреми. Прва ствар на коју треба обратити пажњу приликом куповине какаоа је састав. Не би требало да купујете прах који садржи стране компоненте.

Такође, не купујте инстант какао. Нећете моћи да уживате у свом богатству послеукуса, већ само покварите утисак о напитку. Да бисте избегли непотребне угрушке током кувања, потребно је разблажити какао топлом водом и стално мешати. Сва ова једноставна правила и савети помоћи ће вам да припремите укусан окрепљујући напитак у којем ћете уживати у највећој мери и задовољити своје најмилије и пријатеље.

Сада, мало људи не зна шта је марсхмаллов. Може се наћи на полицама у продавници иу било ком кафићу. Интернет је препун многих рецепата који користе овај слаткиш. Али ако не знате шта је марсхмаллов, онда можете да се сетите тренутака из холивудских филмова. Вече, ватра, сви пеку марсхмаллов на штапићима. Али ипак, то није баш бели слез. Многи људи кажу да је марсхмаллов нешто између сљеза и сљеза.

Такви марсхмалловс се припремају од шећера, желатина, арома и декстрозе (грожђаног шећера). Да би марсхмаллов изгледао као сами, сви ови састојци су умућени до хомогене густе супстанце.

Од слеза се разликују по томе што не садрже сос од јабуке и беланце.

Какао са белим слезом није најпогодније пиће за оне који прате фигуру. Али понекад је вредно мазити себе. Његов калоријски садржај је 166 кцал (8% дневне људске норме), садржај протеина је 14,18 г (21%), масти 6,71 г (9%), угљених хидрата 36,23 г (13%).

Проценат је дат узимајући у обзир чињеницу да је ваш просечан дневни унос калорија 2000 кцал.

Желатин, који се налази у марсхмаллоу, повољно утиче на обнављање функција тела. Поред тога, јача хрскавицу и зглобове. Садржи основу везивног ткива тела - колаген. Ово је посебно важно за девојке које прате здравље косе и ноктију, као и метаболизам. Значајно је и да желатин позитивно утиче на срце, нервни систем и опште стање организма.

Ово је најлакши рецепт за прављење какаоа са белим слезом.

једињење:

• млеко - 250 мл;
• вода - 50 мл;
• какао прах - 2 кашичице;
• шећер / мед - 2 кашичице;
• цимет 1,5 - кашичица;
• мушкатни орашчић;
• марсхмаллов.

Прво треба да узмете посуду у којој ћете загрејати млеко.Ово треба урадити на ниској температури и не доводити течност до кључања. Затим помешајте шећер или мед са какаом и ову смесу пажљиво додајте у млеко да се не би стварали угрушци. Поново доведите пиће до кључања, додајте мушкатни орашчић и цимет. Приликом сервирања пиће украсите белим слезом тако што ћете га додати на површину какаоа.

Када се загреје, марсхмалловс је на врху прекривен златном кором, а изнутра постаје аморфан и добија деликатан укус.

Састојци:

• чоколадни сос - 1 кашичица;
• млеко - 200 мл;
• бели слез - 10 г;
• какао прах - 2 кашичице;
• тамна чоколада - 2 комада.

Пре свега, потребно је да доведете млеко до кључања. Узмите још једну порцију млека и ставите је у посебну посуду, а затим додајте какао. Нежно сипајте добијену смешу у врело млеко. Затим напитак сипајте у шоље, украсите марсхмалловс и пеците на 180 степени док марсхмаллов не добије златну нијансу.

Овај рецепт је савршен за љубитеље слатког. Ако сте ово ви, онда ће вам се овај рецепт сигурно допасти.

Састојци:

• млеко - 500 мл;
• црна чоколада - 100 г;
• какао прах - 400 г;
• бели слез и цимет у праху.

Поново прокувајте млеко. Док се загрева отопити чоколаду, па је у млеко додати и какао. Наставите да доведете пиће до кључања. Приликом сервирања поспите какао циметом и украсите марсхмалловс-ом.

Захваљујући овом рецепту, какао ће добити најмлечнији укус, који многи воле од детињства.

Састојци:

• какао прах - 1 кашика;
• млеко - 250 мл;
• крема 35% - 3 кашике;
• кондензовано млеко по укусу;
• марсхмаллов;
• цимет.

Ставите мешавину млека, кајмака и какаоа да проври. Затим додајте кондензовано млеко и промешајте садржај посуде.

Можда је овај рецепт начин који ће помоћи да се укус заигра на нов начин. Да бисте то урадили, додајте менту.

једињење:

• млеко - 500 мл;
• какао прах - 2-3 кашике;
• бомбоне од менте - 3-4 комада;
• марсхмаллов;
• шећер по укусу.

Почните да загревате млеко и постепено му додајте какао. Када се течност загреје, изгњечите бомбоне. Затим их ставите у пиће и сачекајте док се потпуно не истопи. Приликом сервирања можете додати шећер, посути пиће циметом, украсити га листом нане и белим слезом.

Ова опција је погодна за љубитеље зачињеног, карактеристичног укуса ђумбира.

Састојци:

• какао прах - 2 кашичице;
• шећер - 2 кашичице;
• млеко - 250 мл;
• свеж ђумбир - 1 цм или 0,25 кашичице ђумбира;
• горка чоколада - 1 комад.

Загрејте млеко на ниској температури. Додајте сецкани ђумбир у то. Када млеко проври, процедите га да се ослободи пене и ђумбира. Вратите млеко на шпорет и пажљиво додајте какао.

Они који воле екстремна пића могу да пробају љуте папричице.

једињење:

• млеко - 500 мл;
• љута паприка - 1 комад;
• млевени цимет - 1 кашичица;
• ванилија - пола махуна;
• какао прах - 3 кашике;
• марсхмаллов.

Пре свега, припремите бибер (оперите, уклоните семенке, поделите на два дела). Почните да загревате млеко и наизменично му додајте бибер, цимет и ванилију.После пет минута пажљиво сипајте мешавину какаоа и топле воде. Уверите се да је маса хомогена. Пре сервирања, напитак процедите и украсите белим слезом.

Овај начин припреме ће омогућити да какао добије густу конзистенцију.

Састојци:

• путер - 20 г;
• павлака - пет кашика;
• какао прах - 50 г;
• шећер - 100 г;
• зачини по укусу;
• шафран;
• марсхмаллов.

Растопите путер, додајте павлаку у посуду и доведите масу до кључања. Ставите у исту мешавину шећера и какаоа. Када маса постане густа и хомогена, додајте шафран и друге зачине.

Како можете украсити пиће? Прво, додатак слеза не само да додаје невероватан укус, већ вам такође омогућава да направите пријатан, укусан изглед. Друго, марсхмалловс се може пећи или пржити помоћу кухињског пламеника тако да изгледа лепе златне боје, а изнутра постаје течан и вискозан.

На марсхмаллов можемо намазати шлаг и украсити их ренданом чоколадом или комадићима ње, циметом, карамелом, чоколадним сосом.

Дајте машти на вољу. Данас сви украшавају: из воћа изрезују фигуре, додају куглице сладоледа, користе се и све врсте слаткиша и колачића.

Веома је важно како сервирате пиће. Какао се обично пије из великих шољица. Ово је посебно тачно када се додаје марсхмаллов, кондензовано млеко, чоколада, јер конзистенција пића постаје гушћа.

Ако пиће није густо, онда се може послужити у стакленим, дугим чашама са дршком. У овом случају је дозвољено пити пиће кроз сламку.А марсхмаллов марсхмаллов ће се постепено топити и неће правити проблеме.

Какао има доста предности, на пример, за разлику од кафе, могу га пити и деца. А марсхмаллов у овом случају не само да ће украсити укус, већ ће додати и зест. Правилно припремљен какао ће вам помоћи да уживате у дегустацији и натераће вас да се на тренутак замислите у најбољем кафићу у Паризу!

Ово пиће је веома лако направити. Помоћи ће вам да се развеселите ујутро, угодите или чак изненадите своје вољене и пријатеље, украсите време проведено насамо са собом.

Можете припремити пиће за сваки укус тако што ћете га украсити марсхмалловс и чоколадом, као и додати потпуно необичне састојке. Експериментишите са какаом, откријте нове могућности укуса и само се забавите!

О предностима какаа погледајте следећи видео.