Лукховитски краставци Ф1: карактеристике врсте и узгој

Буре са краставцем који лежи на њему - такав споменик је подигнут у центру града Лукховитси овом укусном поврћу. Натпис на споменику гласи: „Краставцу-храниоцу од захвалних Луковичана“. Мештани су веома љубазни према зеленилу, чак су направили и музеј посвећен култури.

Родно место краставца је Индија, где је поврће почело да се узгаја већ у 3. миленијуму пре нове ере. е. Касније је стекао популарност у Египту и Грчкој, а краставци су донети у Русију у 15. веку. Сада се у нашој земљи ова култура узгаја свуда и тражена је. Сади се у великим количинама у индустријском обиму иу летњиковцима, како на отвореном тлу, тако иу пластеницима.

Пре Велике патриотске револуције 1917. године, сељаци у Московској области углавном су се бавили занатима, сточарством и риболовом. Са доласком нове власти у поплавну равницу реке Оке, почело је масовно орање и дистрибуција земље локалним становницима, који су почели да узгајају разне повртарске културе. Власници земљишта обратили су пажњу на то да од свега засађеног поврћа најбоље расту и рађају краставци. Сваке године на својим парцелама сељани су бирали најпродуктивније биљке, тако да су се појавиле сорте које су у наше време свима познате као „Луховитски“. Педесетих година двадесетог века, многе сорте су рангиране међу њима, а тренутно су најпопуларније Вјазниковски, Муром, Миринда, Либелла, Грацефул.

Недавно су домаћи узгајивачи узгајали нову сорту - "Лукховицки краставац Ф1", који има све историјске карактеристике краставаца из Лукховитсија у близини Москве. Сорта је рано зрела, има женски тип цветања. Са једног квадратног метра можете убрати до 10 килограма.

У Лукховитсију, становници узгајају краставце према својој развијеној технологији. Осим тога, посматрају своју културу продаје поврћа. Убрани краставци одмах завршавају на рафовима за продају. Трговци из суседних региона одлучили су да искористе популарност сорти Лукховитски. Из тог разлога, управа Лукховицког округа одлучила је за патент за воће које се узгаја на овој земљи. Сада сви њихови фармери добијају сертификате који потврђују територијалну припадност краставаца.

Лукховитски краставци су познати широм Русије и веома су вољени због својих јединствених карактеристика:

• мали исте величине (од 7 цм до 13 цм);
• изражен пријатан укус;
• недостатак горчине, високе густине и танке деликатне коже;
• хрскати док једете свеже и киселе краставце;
• атрактиван изглед (плодови су цилиндрични, туберкулати, са карактеристичним бубуљицама).

Све сорте краставца Лукховитски имају исте карактеристике:

• кратак вегетативни период, који се креће од 45 до 60 дана (у зависности од сорте) од тренутка ницања садница до почетка бербе;
• опрашивање врше пчеле;
• постоји имунитет на многе болести;
• биљке успешно толеришу краткотрајне хладноће;
• сорте су доступне за култивацију у северним регионима земље;
• плодови добро подносе транспорт;
• краставци дају добру жетву и на отвореном и на затвореном тлу.

Размотрите сорте Лукховитски детаљније.

Краставац "Вјазниковски" коју су узгајали одгајивачи у 19. веку, Владимирска и Московска област се сматрају његовом домовином. Сорта је укључена у колекцију Сверуског института генетичких ресурса. Зеленетс рано зрео - сазрева за 45 дана, даје високе приносе (до 3,5 кг се бере са 1 кв. М), трепавице расту средње дужине (од 1,6 до 2 м).

"Муром" - ултра рана сорта, време бербе долази већ 5 недеља након клијања. Сорта не пати од пепелнице, бактериозе. Бичеви расту мале, њихова дужина не прелази један и по метар. На централном деблу су мушко цвеће, а са стране - женско. Биљка се не плаши хладноће, али не воли топло време. Принос је низак.

Разноврсно воће "Миранда" формиран без опрашивања. Биљка је разграната, има снажно стабло, трепавице расту до 4 метра. Сорта је отпорна на кладоспориозу, има висок принос (6,3 кг плодова се бере са 1 ск. М).

Разноврсна карактеристика "Либелла" је веома велики број јајника. Током летње сезоне долази до убрзаног раста стабљике, веома је раширено. Сазревање воћа се јавља месец и по до два месеца након клијања. Принос је висок (искусни баштовани сакупљају до 10 кг по м2).

Разноликост "елегантан" односи се на рано сазревање. Вегетативни период је само 50 дана, принос је висок - до 7 кг по 1 квадрату. м. Карактеристика сорте је да на грму цвета много мушких цветова, који се могу користити за опрашивање других сорти.

На квалитет краставаца Лукховитски првенствено утичу посебно масно земљиште и микроклима доњег тока реке Оке.Овде климатске услове карактерише висока влажност и прилично дуг период без мраза. Лукховитски краставци воле плодно тло, велику количину сунчеве светлости и недостатак ветра. Краставац "Лукховитски Ф1" и његове зелене колеге узгајају се према посебној технологији коју су током година развили становници Лукховитског. Преноси се са генерације на генерацију.

Пре почетка зиме копа се ров ширине 1 м и дубине најмање 40 цм. Са стране рова је обложен дрвеним штитовима висине 25 цм.У пролеће, за уништавање штеточина, дно и странице рова се прелије кипућом водом и прекрива пластичном фолијом. Затим је филм прекривен пиљевином са уреом и положен је слој стајњака, који је прекривен плодним тлом. Овај слој је дебљине око 12 цм.На врху је положен тамни филм. После неколико дана у њему се праве рупе за садњу садница.

Садња краставаца се врши у рано пролеће, када се снег још није отопио. У великим пластеницима на дну се поставља слама, која је прекривена земљом помешаном са тресетом и хумусом. Пре садње, семе се натапа неколико дана да се пљуне. Чим се појаве корени, семе се одмах сади у стакленику и прекрива филмом. Слама на дну стакленика почиње да трули и тиме своју топлину даје младим садницама. У стакленику, храњење почиње након што се на биљци формирају три пуноправна листа.

У пластеницима је неопходно одржавати одређени температурни режим.

Додатну изолацију треба одржавати све док температура спољашњег ваздуха не буде изнад 16°Ц.Када температура порасте изнад 25°Ц, потребно је редовно проветравати.

Слетање на отворено тло врши се почетком јуна, након што се земља добро загреје, а такође ће постојати поверење да више неће доћи до мраза. У припремљени ров, који већ има четири листа, саде се саднице. Пренос се врши веома пажљиво. Ни у ком случају не би требало да се повреди коренски систем, такве биљке се више не укорењују. Краставци се саде у заливене рупе на удаљености од пола метра један од другог.

Технологија садње у рупама филма помаже у заштити од хладног времена и појаве корова. Редовно вршите проветравање (уклоните и поново покријте филм), а такође заливајте једном недељно.

Краставци су биљке које веома воле влагу, па се посебна пажња мора посветити заливању. Чим земља почне да се суши, тло треба навлажити. Током плодоношења треба повећати количину заливања, јер је за формирање плодова потребно много воде.

Прихрањивање се мора вршити током целе летње сезоне ако током садње нису примењена органска ђубрива. Да би се добила добра жетва, биљке треба хранити азотним, фосфорним и калијевим ђубривима.

Више о тајнама узгоја краставаца Лукховитски сазнаћете гледајући следећи видео.

Сви који су икада пробали краставце Лукховитски добро говоре о њиховом укусу. Стога су ови краставци познати не само у Московској области, већ и широм Русије. Судећи по бројним рецензијама баштована који узгајају нови хибрид Лукховитски Ф1, ова сорта веома добро имитира оне плодове који се већ дуги низ година узгајају у доњем току Оке.

Праве луковитске краставце можете купити само на тржиштима Москве и Московског региона и, наравно, у самим Луковицима. Овај мали град се налази 135 км од Москве дуж аутопута Москва-Чељабинск. Овде можете уживати и у свежим хрскавим краставцима и у сланим. Локално становништво припрема посебно, невероватно укусно сољено и кисело поврће, узимајући за кисељење воће величине не веће од 10 цм.