Која температура треба да буде у стакленику за краставце и парадајз?

Многи воле да једу поврће зими, а искусни баштовани, да не би ишли у продавницу у куповину, радије сами узгајају поврће у зимским пластеницима. Један од најпопуларнијих производа су краставци, који се, захваљујући развоју баштенских технологија, могу узгајати чак иу оштрим и хладним зимама. Да бисте то урадили, потребно је да правилно опремите стакленик, опремите га свим потребним материјалима при руци, пажљиво пратите процес раста краставаца и пружите им одговарајућу негу.

Општа правила
Многа поврћа, посебно краставци, су биљке које воле топлоту, које, осим тога, воле обилну влагу. Због тога је потребно пажљиво припремити зимски стакленик пре садње ове културе. Најмања промена температуре ка нижим стопама неизбежно ће утицати на обим усева и његов квалитет.
Стакленик који подразумева зимску култивацију поврћа мора се загрејати на одређени начин, за то га је потребно изоловати и опремити системом за снабдевање топлотом.


Бољи приноси се могу постићи само ако су испуњени одређени услови.
- Правилан дизајн стакленика.Искусни баштовани саветују да не користите филм приликом изградње зимског стакленика, јер није довољно јак: током снежних падавина на њему ће се акумулирати снег, који својом тежином може не само да поцепа филм на одвојеном месту, већ и уништи структура. За изградњу је боље користити материјале као што су стакло или поликарбонат.
- Подесива влажност.
- Висок ниво инсолације и вештачко осветљење.
- Лабаво, благо растресито тло.
- Присуство у стакленику интегрисаног система грејања и за тло и за ваздух.
Оптимална температура је најмање 18 степени, али не би требало да прелази 40, иначе ће се у просторији формирати суша, што ће штетити плодовима.


Тачна температура
Поврће као што су краставци и парадајз је прилично избирљиво и захтева посебне услове за узгој. Због тога се у стакленику морају створити савршени услови за краставце и парадајз: не превише сув ваздух, посебан температурни режим. Боље је не прибегавати употреби конвектора, металних грејача и пећи, као и грејача за уље.
Најбоља опција би била употреба система за грејање воде. Укључује загревање тла кроз цеви положене у земљу и кревете. Овај систем ће такође загревати ваздух уз помоћ специјалних радијатора, који морају бити постављени по целом периметру зимског стакленика.
Затим ћемо вам рећи која је температура оптимална за парадајз и краставце у различитим фазама њиховог узгоја. Такође напомињемо да се ово поврће може садити заједно, у истом стакленику, јер су им начини узгоја прилично слични.

Слетање
Пре садње усева у стакленику од поликарбоната, потребно је унапред припремити неколико кревета и изградити систем доводне и издувне вентилације. Ово је важно јер прекомерна топлота и сув ваздух неће подстаћи раст садница. Због тога је боље држати се просечне температуре од 18-21 степен. Међутим, током узгоја парадајза потребно је често проветравати просторију, јер ова култура преферира свеж ваздух и проветрену просторију.
На основу тога, кревети са парадајзом најбоље се налазе близу врата и прозора.


Немогуће је посматрати температурни режим ако у стакленику нема термометра. Ако је праћење и контрола температуре у стакленику тешко, потребно је уградити посебне крмене греде на аутоматско управљање. Како собна температура расте, прозори за вентилацију ће се отварати све шире и шире како би помогли у вентилацији стакленика.


Током периода цветања
Усјеви попут парадајза и краставца, иако имају сличан начин узгоја, и даље су одлични у нези. На пример, током периода раста, парадајз преферира температурни режим у распону од 21 до 26 степени. Пошто се стакленици од поликарбоната веома брзо загревају, температура у њима расте једнако брзо, тако да морате пажљиво пратити траку термометра.
Ако дозволите да температура порасте на 30 степени и више, то ће негативно утицати на здравље воћа.
Што се тиче краставаца, напомињемо да најбоље расту и цветају на температурама изнад 25 степени. Међутим, треба рећи да је немогуће произвести оштар пораст температуре, јер то може бити једнако штетно за биљке као и хладноћа.Из тог разлога, многи искусни фармери постепено подижу степен грејања у стакленику. То раде у 3-4 корака како би се биљке навикле на нове температурне услове.


Ако постоји питање о узгоју краставаца и парадајза у истом стакленику, онда морате одабрати температуру која ће бити оптимална за обе врсте усева. Стручњаци посебно саветују да термометар буде на око 25. Најбоља ноћна температура је 19-20 степени. При таквим температурним карактеристикама ће се поставити оптимална влажност - око 68-72%.
Упркос чињеници да се краставци осећају пријатно у високој влажности, не треба је доводити на изузетно висок ниво, јер ова ситуација прети појавом ефекта стаклене баште, што ће изазвати многе болести у плодовима ове културе. На пример, плодови могу трунути, раст се значајно успорава, јајници постају крхки, крхки и распадају се, а сами плодови се испостављају непријатним по укусу.
Да би се смањила количина воде која се користи током наводњавања, искусни љетни становници савјетују малчирање тла сламом или тресетом, понекад је за ову улогу погодна и трула пиљевина.


Током плодоношења
Температурни услови за бригу о усевима током њиховог плодоношења се не мењају значајно - такође су 25-26 степени. У овој фази, важно је запамтити да земљиште за краставце мора бити довољно влажно - за то професионални фармери користе систем за наводњавање кап по кап. Омогућава вам заливање поврћа сталоженом топлом водом, која влажи тло за десетак центиметара.
Након што усев почне да се појављује, потребно је производити сталну колекцију плодова.
Најбоље је да берете парадајз и краставце сваки дан, јер неубрани усев може негативно утицати на формирање новог. На пример, краставац остављен у башти значајно успорава формирање новог краставца и постављање следећег плода.
Берба се обично врши ујутру или увече, најбоље је овај процес урадити након заливања поврћа. Истовремено, потребно је контролисати температуру: уверите се да нема наглих промена у режиму грејања стакленика, а такође, у случају временских промена, регулишите температуру на исправан ниво.


Ако се придржавате ових једноставних препорука, можете да уживате у берби краставаца и парадајза током целе године, што ће се увек допасти љубитељима салата и домаћих препарата. Да би се продужио период активног плодоношења, препоручује се садња краставаца и парадајза "у серијама", у неколико фаза - то ће вам омогућити да обновите засаде и добијете усев током целе године, чак иу хладним зимским месецима.
Међутим, важно је контролисати температурне услове у стакленику како би се обезбедио добар раст гајених усева. Као што смо горе поменули, свака фаза има своје температурне границе.


Када се биљке смрзавају?
Критично ниска очитавања на термометру су веома опасна за раст и виталну активност биљака које воле топлоту: оне једноставно не могу да издрже хладноћу.
Минимална дозвољена температура тла током садње не би требало да падне испод 5-7 степени, иначе усев умире. Раст културе се зауставља на 10 степени, скоро је немогуће вратити га. Јајници не могу да се формирају на 17-20 степени, као ни изнад 33-35, тако да нису опасне само ниске температуре, већ и високе.Међутим, смрзнуте биљке у хладној клими су много чешћи проблем за баштоване у нашим географским ширинама.
Да би се то избегло, потребно је пажљиво опремити стакленик и пажљиво пратити временске промене, стварајући најповољније услове за раст и развој биљака.
У наставку погледајте савете о правој температури у стакленику.