Како узгајати краставце у бурету?

Тешко је замислити модерно приградско подручје без кревета за краставце, иако се ово поврће сматра прилично каприциозним. Мирисни свежи краставци се мрве у салате, маринирају, соли и чак додају у супе. Међутим, чак и искусном љетном становнику је тешко узгајати мале, па чак и плодове са бубуљицама, па се користе најсофистицираније пољопривредне технике. Неко користи плоснате секаче уместо да копа леје, неко ђубри земљу зеленим ђубривом и узгаја усеве под сламнатим „крзненим капутом“. Једна од ових техника, која се показала са најбоље стране, је узгој краставаца на буре.

Релативно нова метода дошла је домаћим баштованима из Кине, где се већ дуги низ година на овај начин добијају велики приноси краставаца. Често су ране сорте у бурету, иако је погодно за било које. Већ у мају можете добити прву жетву хрскавог зеленог деликатеса, који је савршен и за салату и за кисељење. Најбоље од свега, са таквом садњом, сазревају самооплодне сорте, које дају пуно цвасти. Од сорти које се опрашују пчелама, препоручује се употреба "Муром" или хибрида "Конни".

Према рецензијама, број плодова добијених од такве садње може се упоредити са приносом широког баштенског кревета површине 1,5-2 м2. Ово се постиже чињеницом да се тло постављено у контејнер загрева неколико пута брже од обичне земље. Разни адитиви / прихрањивање се не шире по целој површини, већ су концентрисани на једном месту, где служе само за усев, а не за сву вегетацију у радијусу од неколико метара. Овим методом можете узгајати не само краставце, већ и друге усеве, као што је парадајз. Међутим, као и свака друга, ова метода има своје предности и недостатке.

Главна предност ове методе је уштеда простора. Чак и најмања викендица/башта је сасвим способна да постави неколико округлих контејнера за узгој поврћа у њима. Један контејнер од 200 литара заузимаће површину мању од 1 м2 и замениће баштенски кревет површине до 2 м2. Поред тога, металне или пластичне посуде напуњене земљом могу бити инсталиран у било ком простору, па чак и на улици испред фасаде.

Тако је могуће узгајати краставце на поплочаним површинама, на шљунку и у песку. Поред тога, могу се померити у било ком тренутку, бирајући тренутно најпогоднију локацију или у потрази за осветљенијим делом викендице.

Поред тога што плодови много брже сазревају у ограђеном тлу, такво земљиште треба много ређе обрадити. Земља не мора често да се плеви од корова и рахли, а то се ради много брже због мале површине.Приликом бербе нема потребе да се савијате преко сваког плода, јер ће се налазити приближно у нивоу струка. Истовремено, сви плодови су чисти и добро видљиви кроз преплитање листова и стабљика.

Поред чињенице да сорте раног зрења у бурету сазревају брже, овај метод вам омогућава да не изгубите жетву касних сорти у случају раних мразева. Расад је мање подложан разним болестима и штеточинама, што омогућава употребу мањег броја разних ђубрива и хемикалија које штите и негују краставце.

Уредан затворени контејнер увек изгледа повољно на позадини обичних кревета, па чак и стакленика. По жељи можете обојити спољну површину бурета и тако добити додатни декор баште. Можете поставити гвоздене "кревете" украшене камењем или дрветом, или их можете претворити у површину за цртање кредом коју ће деца ценити.

Ако након куповине или добијене уз купљену парцелу не остане одговарајући контејнер, онда ћете га морати купити. Пошто је немогуће самостално донети такву куповину на сајт, мораћете додатно да платите његову испоруку.

Недостатак ове методе је начин наводњавања. Због више температуре земљишта у гвозденој посуди, вода из њега испарава много брже него на отвореном простору. То подразумева строжи распоред заливања, као и потребу за редовним праћењем овог процеса.Оставити такве саднице препуштене самој себи неће радити ако нема жеље да се изгуби висок принос.

Да бисте у пролеће посадили саднице у правилно припремљену топлу земљу, потребно је унапред водити рачуна о томе да имате прави контејнер и припремите земљиште у њему. Буре може бити од метала, дрвета или пластике, али ова друга опција није најбоље решење, јер се пластика брзо хлади ноћу и није у стању да заштити тло од наглих промена температуре. Запремина контејнера треба да буде од 100 до 200 литара, јер је веће величине прилично тешко пронаћи и инсталирати, а мање буре је једноставно непрактично користити за садњу поврћа.

Ако су на неким местима зидови буради зарђали, а онда су се појавиле рупе - то је чак и добро. Додатне рупе ће осигурати одлив вишка влаге, створити правилну циркулацију ваздуха у тлу. Штавише, у новом контејнеру такве рупе ће морати да се направе саме како се тло не би распадало, а коренски систем поврћа није претерано влажан.

Када се одабере контејнер, потребно је одлучити о месту његове уградње, јер је прилично тешко ставити чак и празну бачву саму, а једноставно је немогуће померити напуњену тешком влажном земљом. Најбоље место биће добро осветљен простор у близини дрвећа, који може заштитити нежне листове младих садница од врућине. У исто време, летњи поветарац треба добро да дува место.

Последња фаза припреме је директна припрема тла за садњу. Почиње неколико недеља пре садње првог семена и изгледа овако.

• Дренажа се поставља на дно контејнера у облику малих гранчица и каменчића. Висина првог слоја треба да достигне (минимално) 1/3, а највише 1⁄2 висине самог бурета.
• Након дренажног слоја, поставља се све што се може назвати компостом. То може бити сено, разна пиљевина или труло лишће. Одозго, такав хранљиви медијум је прекривен хумусом или стајњаком, а затим заливен водом са ЕМ препаратима разређеним у њему. Такав адитив ће убрзати процес даљег прегревања. Други слој треба да испуни буре тако да до горње ивице остане око 35-45 цм.
• Последњи слој је око 20-30 цм висококвалитетне земље купљене у било којој продавници, која се помеша са обичним баштенским земљиштем у једнаким размерама. Уместо земље, можете користити тресет помешан са хумусом у истој пропорцији.

Напуњени контејнер мора бити затегнут одозго густим филмом за храну, а затим остављен на сунцу 1,5-2 недеље. Смеша ће се за то време донекле спустити, тако да када се филм уклони, мораћете да додате земљу или тресет до првобитног нивоа.

Пре него што посадите краставце, морате одабрати праву сорту. Најбоље је узгајати рано и средње сазрело поврће у контејнеру, које даје последње плодове пре првог мраза. Међутим, чак и ако жетва ухвати прве хладне ноћи, буре ће вам омогућити да сачувате биљке, заштитите их од смрзавања. Према рецензијама искусних баштована, најбоље је одлучити се за одређене сорте краставаца.

• "Муромски 36" - савршено се развија чак иу делимичној сенци 35-45 дана. Сорта има овалне плодове светле нијансе, дужине 10 цм. Одлични су за сољење, не плаше се мраза.
• "Отело Ф1" - високоприносна сорта која се опрашује пчелама са раним плодовима. Дужина око 12 цм, богате боје, има мале бубуљице. Хрскаво месо је савршено и за кисељење и за салату. Период сазревања од 40 до 45 дана.
• "Паце Ф1" - високоприносни средњесезонски хибрид са кратким тамним плодовима. Сорта савршено толерише вишак влаге и хладноће, сазрева 43-50 дана. Одсуство горчине обезбедиће одличан укус у свежем стању.
• "феникс" - снажна сорта краставаца средње сезоне, чији плодови имају жућкасте уздужне пруге и велике бубуљице. "Феникс" сазрева 55-60 дана након садње, има густу пулпу и хрскаву кору.

Сејање краставаца у бурету је нешто лакше него у тлу, јер не морате дуго да се нагињате преко кревета. Сама шема слетања је прилично једноставна и изводи се корак по корак.

1. Пре садње, семе се сипа раствором јестиве соли и воде (1 литар воде и 50 г соли). Ово се ради како би се уклонила празна, неупотребљива семена која ће испливати на површину таквог раствора.
2. После тога, потребно је очврснути семе на хладном. Да би то учинили, умотани су у комад тканине, навлажени и остављени да мало набубре. Набубрело семе, без вађења из снопа ткива, ставља се у фрижидер на пар дана на температури од -2 до 0 степени. На крају каљења, семе се одмах сади.
3. За дезинфекцију тла у контејнеру, залијева се калијум перманганатом раствореним у њему.
4. Семе падају у земљу на удаљености од 10-15 цм једно од другог до дубине од најмање 2 цм.За буре од 200 литара довољно је само 4-5 биљака, али је боље посадити 8-10 комада. . Додатни се онда лако могу уклонити, али не можете ничим посадити празна места.
5. Буре поново треба покрити густом прозирном фолијом, која се у сунчаним данима уклања и враћа на своје место у облачним данима.

Да бисте избегли грешке, прво морате да се упознате са замршеношћу бриге о краставцима. Много је лакше то учинити у бурету него на отвореном.

Да би се култура правилно развијала и добро родила, неопходна је одређена количина влаге. Ако то није довољно, плодова ће бити мало, а могу бити јако горки. Са својим вишком, коријенски систем ће почети да труне, а плодови ће бити воденасти и свежи. Пошто се вертикални кревет брже суши, одлив воде из корена у овом случају се дешава брже, учесталост заливања треба да буде око 3-4 пута недељно. Биљка прима све хранљиве материје из воде, тако да је потребно залити сваки грм, а не цело подручје. Испод грмља морате сипати најмање 3 литра сталожене топле воде.

За разлику од обичног земљишта, импровизовано аутоматско заливање може се уградити у тло затвореног контејнера. Да бисте то урадили, потребна вам је пластична боца и маказе. Поклопац је чврсто причвршћен на врат такве боце, а дно је одсечено. Око затвореног врата се направи неколико малих рупа кроз које ће вода продрети у тло. Припремљена пластична посуда закопава се у земљу тако да резана ивица вири 2-3 цм на површину.Најлакше је то учинити док буре насипате земљом. Вода се сипа у флашу и, како се упије у земљу, додаје се по потреби.

Упркос претходно постављеним ђубривима у тлу, краставцима који расту на ограниченом подручју тла потребно је додатно храњење.Да би донеле добру жетву, биљке морају добити велику количину азота током раста главне зелене масе. Технологија додавања ђубрива је прилично једноставна: потребно је изменити сложене врсте са органским. Као сложена прихрана, савршен је раствор урее или нитрофоске у количини од једне кашике на 10 литара воде. На један грм мора се сипати најмање литар раствора.

Као органска ђубрива можете користити инфузирани птичји измет, крављу балегу или сушено биље. Инфузирају се неколико недеља у омјеру 1: 10. Верује се да такви преливи нису инфериорни од хумуса у погледу хранљивих материја.

За већи принос ограниченог броја грмова краставца у бурету, они морају бити правилно обликовани. У зависности од начина опрашивања, грмље се може формирати на два начина.

• Самооплодни краставци се узгајају као једно стабло. Да би се то урадило, све цвеће и гране, које се зову пасторке, уклањају се из пазуха првих листова (4-5 комада). Од следећих листова уклањају се само пасторке, остављајући јајник и цвеће. Када стабљика нарасте до висине од најмање 1 м, мало по мало почињу да остављају гране. Врхови листова који су већ израсли на пасторцима пажљиво се чупају тако да формирају бочне изданке, а не извлаче их нова стабљика.
• Краставцима, чије сорте опрашују пчеле, треба дати облик грма. Да бисте то урадили, стисните 5. или 6. лист одозго, што даје активно клијање пасторака. Када се 5. или 6. лист појавио на бочним пасторцима, они су такође стегнути. Ово вам омогућава да већ на пасторцима добијете много бочних изданака. На пасторцима трећег реда, јајници ће се активно појавити.Осим тога, један од грмова мора бити остављен неочупан како би се добили јалови цветови са поленом који ће пчеле преносити између биљака.

Да дугачки изданци биљака не пузе по тлу и не виси преко ивице бурета, потребно је поставити посебан ослонац за њих. Најчешће је то висока метална или дрвена колона са крстом на врху, која је уграђена у центар бурета. Дуж ивица контејнера се забија неколико малих клинова, од којих се канап повлачи до попречног дела и причвршћује.

Други уобичајени начин подвезивања садница краставца су два укрштена лука укопана у ивице бурета. Могу бити металне или пластичне. Када први листови биљака постану довољно велики, они су везани за лукове. Пошто висина таквог носача није превелика, најдуже трепавице ће висити преко ивица, трљати о оштру ивицу. Обично гумено црево исечено по дужини, а затим постављено на ивицу бурета помоћи ће да се то избегне.

Разне болести и штеточине могу значајно смањити количину и квалитет усева. Да не бисте изгубили биљке, потребно је пажљиво пратити прве знаке појаве штеточина.

• Жучна нематода. То су сићушни црви који се не могу видети голим оком. Да би се искључила инфекција овим паразитима, потребно је извршити прелиминарни тест тла. Да бисте то урадили, потребно је унапред посадити неколико семена, а након што добијете прве листове, ископајте саднице и проверите њихове корене. Заражени корени имају приметна задебљања (жучи).Да бисте се ослободили паразита у тлу, потребно је третирати место садње раствором калијум перманганата или обичног кључања, а затим га покрити тамним непрозирним филмом неколико сати.

• Диња лисне уши. Тикву лисну уш лако је препознати по осипању цветова, као и по губитку тургора (унутрашњег притиска) лисне плоче. Велике лисне уши могу се видети чак и на доњој страни листова краставца. Против такве штеточине могу се користити различити инсектициди (Цоммандер, Искра), ако се јајници још нису појавили, или биолошки препарати (Бикол, Биотлин) након појаве.

• Вхитефли. Ово је мала бела мушица. Први знаци појаве беле мухе су мале светле тачке на листовима, а затим и легло самих мува. Можете се борити против њих уз помоћ препарата Фитоверм или Актара.

• Медведка. Ово је цврчак дугачак око 10 цм са предњим шапама које личе на медведа. Можете га пронаћи по малим рупама у земљи - то су потези медведа. У њих је дозвољено сипати воду са сапуном или уклонити само гнездо ископавањем. Постоје и специјалне хемикалије "Гром" или "Медветокс".

Осим тога, ту су и мрави, разне врсте гриња, дувански трипс и клизна мува. За сваку од штеточина можете одабрати свој начин поступања. Тако, на пример, мрави се плаше соде и цимета, тинктура белог лука ће ослободити крпеља, а дубоко копање у јесен и орање стајњака ослободиће се клицавих мува. Дувански трипс се може уклонити само хемијом. Актара и Искра ће се снаћи са овим.

Саднице краставца могу патити од разних болести. Најчешће су то гљивичне болести. Најчешће сорте су:

• пепелница;
• сива или бела трулеж;
• трулеж корена;
• пероноспороза;
• кладоспороза;
• поља и ишараног мозаика.

Последње две болести се једноставно не могу излечити, тако да једино што може да се уради јесте да се убере још здрав род, а затим униште оболели остаци. Земљиште након уклањања болесног поврћа не може се користити. Мора се бацити. Остатак болести се лечи уз помоћ различитих раствора калијум перманганата и соде, препарата "Планриз", "Фитоспорин" и других.

Међутим, ако листови избледе и пожуте, немојте журити да купите разне хемикалије. Можда се то дешава из сасвим других разлога.

• Недостатак азота. Можда је вредно повећати количину и учесталост храњења.
• Недостатак влаге. Неопходно је повећати учесталост заливања, извршити додатно отпуштање и малчирање тла.
• Недостатак светлости. Ако је могуће, потребно је да померите цев тамо где ће осветљење бити јаче.
• Недостатак топлоте. Краставци су биљке које воле топлоту, тако да ће оштра хладноћа или ноћни мразеви лоше утицати чак и на саднице засађене у бурету.

Да би убрани краставци дуго задржали свежину и укус, потребно их је не само правилно узгајати, већ и сакупљати.

Плодове је најбоље брати рано ујутру или касно увече, када се сунце или још није појавило, или већ залази. Узгајано поврће треба сакупљати свакодневно, не остављајте зреле краставце у бурету. Ово се ради тако да јајници расту брже.

Све мутиране плодове (необичног облика, чудне величине, пегаве или оштећене) треба редовно пратити и уклањати како би се спречило да се мутација прошири на цео усев.

Сасвим је лако добити добар род краставаца ако их узгајате у бурету.То ће помоћи у уштеди простора и украшавању чак и најједноставнијег сајта. Ова метода је савршена за баштоване у годинама и са слабим здравственим стањем, јер не морате да се сагнете приликом садње или неге поврћа. Неопходно је одабрати праве контејнере и припремити тло, као и правилно посадити / обезбедити одговарајућу негу - тада ће усев задовољити количину и квалитет.

За информације о томе како узгајати краставце у бурету, погледајте видео испод.