Садња и узгој краставаца у стакленику

Краставац је можда једно од најомиљенијих поврћа свих летњих становника и баштована. Скоро на било којој личној парцели можете пронаћи кревете са овим зеленим поврћем. То је основа за летње салате, сосове и предјела.

Семе је кључ добре жетве. У већини региона Русије, краставци се могу узгајати само у стакленику. Ово је гаранција добре жетве. Већина сорти у пластеницима расте брзо, почињу да плоде раније, дају добар јајник.

Чак и искусни фармери, улазећи у продавницу, губе се од обиља сорти и врста семена. А шта можемо рећи о баштованима почетницима. Многи, купивши прву врећу семена која је наишла, изненађени су резултатом, тачније, његовим одсуством. Због тога је веома важно одлучити које су сорте краставаца погодне за узгој у стакленику на личној парцели.

Заиста, у нашој земљи, краставац није само летња основа салата, већ и зимска ужина. Краставци се соли у кацама и конзервирају. Нису све сорте у сољењу хрскаве и мирисне.

Узгајивачи су узгајали сорте краставаца које су погодне за салате и за конзервирање.

Сорте салате одликују се деликатном кором са малим туберкулама. Њихово семе је мало и једва приметно. Такви краставци нису погодни за кисељење. Прво, кожа може бити горка, а друго, током чувања, краставци постају воденасти и уопште нису хрскави.

Сорте салате укључују:

• Базар Ф1. Ранозрели хибрид партенокарпних врста. Продуктивност не зависи од опрашивања пчелама. Воће са глатком нежном кожом и сочном пулпом. Хидрид је отпоран на пепелницу, мозаик краставца и друге болести.
• "кинески отпоран на топлоту". Воће са нежном пулпом и танком кожом. Савршено за летње салате.
• "Бухара" - средње рана сорта. Кожа је глатка. Отпоран на болести. Опрашивање пчелама није потребно.
• „кинеске змије“. Деликатна и танка кора није горка у салатама. Ова сорта је непретенциозна и истовремено даје веома добру жетву.
• „Смарагдни поток“. Укус воћа је деликатан и сладак. Кожа је танка. Сорта је незахтевна за земљишне и климатске услове. Добро ради у регионима са хладном климом.
• „Тамерлан“. Средње рана сорта са дугим плодовима и високим приносом. Плодови су тамни без горчине.

Високи приноси од 35 килограма по грму могу се добити гајењем сорти као што су Атхена Ф1, Амур и Цоураге.

Многе домаћице преферирају сорте за конзервирање. Добри су у салатама, а вишак воћа увек може да се кисели. Поред тога, краставци таквих сорти практично немају горак укус, а чак и прерасли задржавају својства укуса.

За сољење више воле да узгајају сорте са малим тамним шиљцима. Зову их и „Руси“. Погодни су за салате и за конзервирање. Сланица продире кроз туберкуле, док се пулпа не натапа и не добија вишак влаге. Краставци су хрскави. Идеалне су за сољење у храстовим бурадима. За ове сврхе су погодне сорте као што су "Салтинг", "Нигхтингале" и "Хумпбацкед Хорсе".

Многи баштовани добијају величанствени јајник, од којих се, међутим, не добијају плодови. Многи за ово криве неквалитетни садни материјал.

Оно што баштовани занемарују је да постоје две врсте семена краставца:

• самооплодни или партенокарпни;
• пчела опрашене

У супротном, пчеле неће моћи да опрашују цветове краставца, а плод неће изаћи из плодишта. Партенокарпне сорте не зависе од климатских услова, увек показују добре приносе. Сорте ових краставаца дају јајник женског типа, али жетва не зависи од опрашивања. Треба напоменути да у плодовима таквих сорти практично нема семена или су слабо изражене. Самооплодне сорте имају цветове и женског и мушког типа, исте тучке и прашнике са часова биологије. Због тога се самоопрашују.

Краставци имају различите степене зрелости. Ако желите да се размазите плодовима са вашег сајта што је дуже могуће, онда би требало да посадите неколико сорти са различитим стопама зрења.

Према степену зрења, сорте краставаца се деле на:

• Рано. Први краставци се појављују већ на 40-42 дана.
• Рано сазревање. Краставци почињу да доносе плод на 42-43 дана.
• Средином сезона. Прва берба биће за 45 дана.
• Касно зрео. Прва жетва појавиће се за скоро два месеца.

У климатским условима централне Русије, као иу њеним северним регионима, сорте средње сезоне су најпогодније за садњу, као што су Масха Ф1, Зозулиа Ф1, Аниута Ф1, Цлаудиа Ф1.

Искусни фармери преферирају хибридне сорте. Отпорне су на болести као што су мозаик краставца и пепелница. Дају добре приносе без обзира на временске услове.Хибридне сорте краставаца се узгајају само годину дана, од њих је немогуће добити висококвалитетно семе.

Да бисте добили добру жетву краставаца, потребно је унапред да се бринете о тлу. Ова захтевна култура неће расти на тешким киселим земљиштима. Краставци расту на лабавим, добро оксигенисаним земљиштима. Иловаста или песковита тла су идеална. Фармери и искусни баштовани процењују киселост земљишта пре сетве краставаца. Ако је његов Пх мањи од 7, онда је неприкладан за узгој краставаца. На алкалним земљиштима (Пх више од 9), краставци не дају добро.

Можете сами одредити киселост тла помоћу уређаја Аљамовски. Ако га није могуће купити, онда можете одредити киселост помоћу лакмус папира. Да би се то урадило, део земље од 30 центиметара се навлажи водом и комбинује са лакмус папиром. То је Пх индикатор. Искусни баштовани одређују киселост земљишта и биљака које расту на њему. Плантаин, Иван да Мариа, коњски реп, шаш и уши расту на киселим земљиштима.

Неопходно је припремити тло не пре садње, већ у касну јесен. Можете изједначити киселост уз помоћ минералних ђубрива. Кисела земљишта су ђубрена алкалним ђубривима. Органска минерална ђубрива која ће помоћи у смањењу његовог нивоа: креда, гашени креч, пепео.

Након тога се припремају будући кревети. Први слој кревета је дренажа. Погодно за ову сламу или гране. Дренажа се поставља на слој од најмање тридесет центиметара. Други слој је стајњак. Након њиховог ђубрења, леје се остављају до пролећа.

Краставци су биљка која воли топлоту, тако да је потребно сејати семе у стакленику тек када прође ризик од јутарњег мраза. За стакленик је изабрана сунчана локација. Чим се тло загреје, ископава се. Дубина копања - најмање 20 цм.Горњи слој земље је помешан са хумусом. Ово је најбоље ђубриво које се лако може добити на личној парцели. Краставци добро рађају у пластеницима на земљишту добро ђубреном минералним и органским ђубривима.

За супстрат за садњу, горњи плодни слој се помеша са стајњаком. Након што изгори, можете наставити са радом. Плодна подлога се помеша са хумусом и песком у омјеру од 2: 2: 1. Добијено земљиште мора бити дезинфиковано. За то је идеалан раствор мангана. Затим је подручје одабрано за садњу прекривено филмом неколико дана. Ово је неопходно за дубоко загревање земље. Пет дана пре садње формирају се кревети, а након што се земља слегне, можете почети са садњом.

Краставци се узгајају или одмах садњом семена у затвореном тлу, или помоћу расада. Краставци добро расту на земљиштима богатим кисеоником и ђубривом. Да би се гарантовала добра жетва сваке године, исправно је сваке године мењати место њихове садње. У супротном, краставци ће бити подложни пепелници и другим болестима. Боље их је садити на местима где су раније расли парадајз, грашак или пасуљ. Класична шема плодореда подразумева враћање краставаца на првобитно место тек након четири године.

Краставци узгојени из расада дају ранију и богатију жетву. Слетање у земљу може почети у рано пролеће. У таквим случајевима, саднице се саде у стакленику.До тренутка садње у земљу, саднице краставца треба да имају 3-4 права листа.

Да бисте га узгајали, потребно је загрејати семе. Ово ће "очврснути" семе. Избојци ће бити уједначени, током цветања практично неће бити празних цветова, а плодови ће почети раније.

Следећа фаза припреме је дезинфекција. Семе су натопљене хранљивим раствором од 2 литра воде, 2 кашичице чистог дрвеног пепела и 1 кашике нитрофоске. Семе се налази у хранљивом раствору најмање 10-12 сати. Затим се полажу на влажну памучну крпу док потпуно не набубре. Семе не би требало да клија, само се мало излеже. У овој фази се уклањају у фрижидеру. Ако се саде хибридне сорте краставаца, онда се предсетвена припрема може прескочити.

Семе се сади у мале тресетне посуде до дубине од најмање 2 центиметра. Закопавање семена није вредно тога, компликује њихово пљување. Када се на садницама појаве прва два листа, прихрана се припрема од нитрофоске. Саднице се залијевају једном недељно.

Пре сетве садница краставаца у затвореном тлу, формиране гредице се залијевају топлом водом помешаном са бакар-сулфатом. Саднице се саде у рупе до дубине од 4-5 центиметара. Краставце не треба садити близу. Оптимално растојање је најмање 50-60 центиметара. Слетање се врши на температури ваздуха од најмање 15 степени током дана.

Садња семена краставца у пластеницима врши се у добро загрејаном тлу, када температура ваздуха ноћу не пада испод 15 степени Целзијуса. Ако је потребно, семе се врши предсетвена припрема. Ако није потребно, семе се једноставно потопи у воду неколико дана пре садње.Време намакања - не више од 12 сати. Да би семе излегло, након тога се оставља у влажној платненој врећи.

Када семе почне да клија, сеје се у затворено тло. Стакленик треба да буде што топлији. Ово ће побољшати опстанак и раст усева. Ако се то не уради, краставци ће дуго "седети" у земљи.

Искусни баштовани препоручују узгој садница у тресетним посудама без дна. Бундева, укључујући и краставце, имају слаб коријенски систем. Пресађивање биљака представља велики стрес за њихов коренов систем.

Ако на парцели постоје пужеви, онда засађени краставци морају бити заштићени од њих. За то су свеже засађене саднице прекривене ПЕТ боцама за воду од пет литара са исеченим дном.

Баштовани почетници су суочени са избором где је боље узгајати краставце - у пластеницима или пластеницима. Главни недостатак високих пластеника је брзо хлађење, а краставци не толеришу температурне екстреме. Због тога се такви пластеници морају додатно загревати, што доводи до повећања трошкова. У централној Русији, Сибиру и северним регионима, оптимално је узгајати краставце не на решеткама у високим телима, већ у малим хоризонталним пластеницима.

Готови стакленици су погодни за употребу, али стандардизовани облик није увек погодан за уградњу на личну парцелу. Поред тога, њихов трошак је ван домашаја многих баштована.

Својим рукама можете изградити стакленик за краставце.

Заснован је на луковима који се могу направити од:

• постати;
• алуминијум;
• ојачана пластика;
• пластичне.

Алуминијумски стубови су се доказали у раду, отпорни су на рђу и лагани су. Лукови се могу уградити директно у земљу или на темељ. Њихов главни недостатак је висока цена.

Основа пластичних цеви је много економичнија, што одређује њихову високу популарност.

Основни принципи за избор места за стакленик:

• равно, сунчано подручје;
• погодан приступ за заливање, плијевљење и брање краставаца;
• распоред са запада на исток за максимално осветљење.

Будућа жетва зависи од квалитета покривног материјала. Мора добро проћи ултраљубичасто, бити отпоран на штетне утицаје околине. Као покривни материјал, боље је користити ојачани филм. Има високу отпорност на хабање, може се користити на екстремним температурама, ниским и високим. Филм добро штити тло од падавина.

Пластеници од поликарбоната се такође постављају на личне парцеле. Израђен је од пластике и може бити монолитан са фиксном дебљином или саћем. Између два листа пластике налазе се ћелије одређене ширине. Ћелијски поликарбонат је идеалан за стакленике. Добро задржава топлоту, обезбеђујући одговарајућу микроциркулацију ваздуха.

Величина стакленика треба да омогући биљкама да расту. Ако се краставци узгајају на решеткама, стакленик треба да буде довољно висок. Идеалан је лучни стакленик. За пузаве сорте биће довољан низак, али широк мини стакленик.

Направити стакленик својим рукама уопште није тешко. Домаћи дизајн ни на који начин није инфериорнији од фабричких, а њихов трошак је много нижи.Најважније је поштовати основне принципе пољопривредне технологије. Стакленик треба да има склопиви део. Мора бити дизајниран тако да број слотова буде минималан. Ако је стакленик направљен у облику лука, онда је потребно само савијати поликарбонатни лист попречно. Да би се спречило стагнација воде у поликарбонатним плочама, шавови морају бити херметички затворени.

Већина стакленика који се налазе на личним парцелама су правоугаони или лучни. Недавно су стакленици лептира постали популарни. Израђени су од алуминијумског оквира и поликарбоната у облику саћа. У таквом стакленику могуће је отворити врата са обе стране. Када су сви отворени, стакленик изгледа као лептир. Ова конфигурација вам омогућава да у врелим данима потпуно отворите структуру. Биљке добијају више ултраљубичастог светла, а земља се добро загрева. Ноћу, крила се спуштају, што вам омогућава да се загрејете. Такав стакленик омогућава рационално коришћење локације. Лаки су за одржавање и издржљиви.

Неки корисници таквих стакленика примећују да вода улази у поликарбонат кроз монтажне рупе, због чега се временом погоршава. Овај проблем се лако решава помоћу заптивача и турпије.

Први пут након садње у земљу, краставци морају бити заштићени од температурних екстрема. Због тога је боље садити саднице у пластеницима. Током дана се отвара ради проветравања, а ако је напољу хладно, ветровито или киша, отварају се само крајеви.

Краставци су култура која воли влагу. Многи баштовани почетници праве уобичајену грешку тако што их често заливају. Као резултат, коријенски систем труне и биљка умире. Идеалан систем за наводњавање је кап по кап.Али ако га није могуће инсталирати, онда је боље залити саднице из канте за заливање или црева испод корена, без влажења листова, топлом водом (не ниже од 25 степени).

Биљке у стакленицима након клијања се прихрањују чешће од приземних биљака. То је због брзог исцрпљивања тла у стакленицима. Сваких 10 дана уводи се минерална прихрана. Боље је то учинити у чистом времену. Идеално ђубриво се може припремити самостално. Да би се то урадило, мешају се натријум сулфат, фосфат и уреа. Могу се примењивати испод корена, а могу се и ђубрети фолијарно.

Краставце можете хранити и органским ђубривима, као што је раствор пилећег ђубрива. Стручњаци препоручују да се након израде органске материје залију краставци чистом текућом водом.

Након садње биљака у земљу, осипање се врши одмах након укорењавања. Омогућава вам да задржите влагу у коријенском систему, као и да заситите тло кисеоником, што ће донекле заштитити корење од пропадања. Они плитко отпуштају земљу - не више од 5 центиметара, како не би оштетили коријенски систем. Ако је потребно, биљке треба проредити.

Краставци се залијевају брзином од 5-7 литара по квадратном метру. У топлом времену, листови се прскају. Ово их штити од прегревања. Током периода активног плодоношења, грмље се залива чешће него у вегетативном периоду.

Да бисте убрзали жетву, штипајте биљке. Након појаве четвртог или петог пуноправног листа, стабљика се одсече. Краставци дају бочне изданке, на којима се формирају цветови женског типа. Уштипајте само краставце средње сезоне и касно сазревање. Раним сортама овај поступак није потребан.Нема потребе за штипањем хибридних сорти, јер не дају бочне изданке, у почетку су цветови ових сорти само женски.

У врућим климама има смисла везати краставце на роштиљу висине 150 цм. Краставци плету решетку. Са вертикалном методом узгоја, биљка добија пун приступ сунчевој светлости, што повећава продуктивност. Брање краставаца на таквим решеткама је много лакше. Подвезица краставаца се врши пре почетка периода плодоношења.

Током периода активног плодоношења, усев се бере најмање једном у два дана, иначе ће краставци прерасти и изгубити укус.

Најчешћа болест краставаца и других хортикултурних култура је пепелница. На листовима се појављује плак, они постају бели и суви. Ова болест је гљивичне природе. Биљка се суши и престаје да даје плодове. Пепелница се често јавља на земљиштима која су превише активно оплођена органском материјом. Поред тога, ова болест се активно развија у хладном и кишном времену. Када се температура ваздуха током дана загреје до 20 степени, пепелница зауставља свој развој.

Да бисте спречили губитак усева због ове болести, не би требало да садите усев на истом месту неколико година заредом. Морате сакупљати не само добре краставце, већ и уклонити неисправне. Важно је извршити дезинфекцију стакленика и жаришта без грешке. Пре него што успоставите угодне температуре, потребно је да покријете краставце филмом, сипајте топлу воду испод корена. Хибридне сорте су мање подложне болестима, али ако је биљка болесна, онда се мора прскати фунгицидима.

Ако су листови почели да жуте, онда су краставци погођени пероноспорозом. Ово је опасна болест која погађа биљке у било ком тренутку, од вегетације до фазе активног плодоношења. Болест је узрокована гљивицом која се развија у веома високој влажности. Биљке које се залијевају хладном водом не испод корена обично се разболе.

Да бисте спречили појаву ове болести, не треба густо садити краставце, заливати их само испод корена и само топлом водом. У пластеницима се одржава температура од најмање 23 степена Целзијуса, а поврће на отвореном пољу ноћу је прекривено филмом. Ако се примете први знаци болести, заливање и примена минералних ђубрива се прекида. Избојци се обрађују Бордо течношћу. Можете третирати краставце са Орданом.

Смеђе мрље се изражавају појавом мрља на листовима које личе на мале чиреве маслинасте боје. После неколико дана повећавају се и постају тамније. Најчешће, ова болест погађа биљке у хладном кишном времену. У врућој сезони биљке су најчешће погођене на крају плодоносног периода, када се појављује температурна разлика, а роса пада ујутру.

Болест остаје у земљишту веома дуго, шири се ветром, посебно по влажном времену. Да не би угрозили будућу жетву, краставце није потребно садити на исто место две године заредом.

Ако се на биљци појави бели премаз, који временом потамни, то значи да су краставци болесни од беле трулежи. Ова плоча утиче и на листове, и на плодове, и на јајник. Временом се ова плоча претвара у слуз. Ова болест врло често погађа биљке у стакленицима.Чињеница је да често имају високу влажност, циркулација ваздуха је поремећена. Густа садња такође доприноси ширењу болести. Ако се у стакленику појавила бела трулеж, неопходно је дезинфиковати целу структуру и пажљивије водити рачуна о биљкама.

Десет правила за узгој краставаца у стакленику, погледајте следећи видео.