Бадемово уље

Од језгра бадема или семена, хладним цеђењем добија се веома драгоцено лековито бадемово уље. Сматра се најмаснијим од свих уља коштичавог воћа. У зависности од врсте и сорте, зрна садрже од 40% до 62% уља. То је безбојна провидна или жућкаста течност. Без мириса, има пријатан уљни укус. Неизоставан је састојак у кухињи, високо ефикасан медицински и вредан козметички производ.

Екстракт бадема има својства као што су:

• хранљива;
• заштитни;
• лаксатив;
• енвелопинг;
• експекторанс;
• антиинфламаторно;
• подмлађивање;
• емолијент;
• рестаурација;
• тоник;
• регулисање активности гастроинтестиналног тракта;
• и одржавање равнотеже воде и липида коже.

Поред свега наведеног, екстракт бадема је моћан извор за раст и јачање косе, трепавица и обрва.

Злоупотреба количине конзумираног бадемовог уља доприноси гојазности. Нису идентификоване контраиндикације за употребу овог производа, осим индивидуалне нетолеранције. Могу га узимати и труднице и деца, штавише, бадемова комина се може размазати по нежној кожи детета током масаже.

Екстракт бадема је обогаћен мононезасићеним олеинским и полинезасићеним линолним киселинама. Поред тога, пронађено је:

• више од 82,7 мг витамина: Е, Ф, ПП, група Б и холин;
• 0,001 мг бета-каротена;
• многи биофлавоноиди;
• 450 мг натријума;
• 303 мг магнезијума;
• 3,05 мг цинка;
• 3,7 мг гвожђа;
• 523 мг фосфора;
• 270 мг калцијума;
• 758 мг калијума;
• 900 микрограма бакра;
• 2,354 мг мангана;
• 4,9 мг селена;
• многи протеини.

100 г екстракта бадема је 633 кцал, од чега 531,9 кцал чине само масти.

Присутне су и компоненте као што су пепео 3,6 г, вода 1 г, моно- и дисахариди 4,9 г, засићене масне киселине 5,602 г.

Есенцијални цедиљ из зрна бадема, попут једноставног бадемовог уља, нашао је своје место и у лечењу, и у козметологији, и у ароматерапији. Овај природни производ има следеће корисне особине:

• Благотворно делује на кожу тела и лица; као и трепавице, обрве и косу.
• Влажи кожу, одржава њену равнотежу воде и липида.
• Могу га користити власници различитих типова косе и коже.
• Изглађује боре, разне атрофије коже.
• Арома етра ублажава стрес.

Основа маске може бити било који биљни екстракт. Додајте, на пример, у једну 1 тбсп. кашика сунцокретовог уља, две капи есенцијалног:

• бадем;
• пачули;
• уља лаванде;
• и екстракт ружиног дрвета.

Нанесите свако вече на чисту, благо влажну кожу. Као резултат, кожа постаје мекана и баршунаста, добија тон и враћа здраву боју. Маска је погодна за власнике нормалне и суве коже.

Да бисте то урадили, помешајте жуманце 1 кокошијег јајета са једном малом кашиком чисте воде и две до три капи есенцијалне комине бадема. Нанесите смешу на предњу страну. Оставите да делује око 15 минута, а затим исперите, најбоље топлом водом.

Довољно је помешати 3-4 капи есенцијалног екстракта бадема са било којим биљним екстрактом и тапкањем нанети на боре око очију.

Помешајте 15 мл биљног екстракта са пар капи есенцијалне комине бадема и две капи уља сандаловине и неролија.

Припремите мешавину од једне кашике биљног екстракта и неколико капи есенцијалне бадемове комине. Памучну крпу натопите кључалом водом, исцедите воду. Потопите крпу у мешавину уља. Нанесите на лице пола сата. Можете изоловати покривањем врха пешкиром.

Садржи:

• 2 капи есенцијалне бадемове комине;
• 2 капи етеричног уља пачулија;
• 2 капи екстракта иланг-иланга;
• 2 капи уља лаванде;
• 2 капи маслиновог уља.

Нанесите утрљавањем на мокру косу. Не испирати.

Разблажите једнак број капи:

• бадемова комина;
• екстракт бергамота;
• уља кедра и лимуна;
• као и нешто поврћа.

Утрљајте у суву косу од корена до врхова. Након неког времена, исперите водом.

Ставите пар капи есенцијалне бадемове комине на камење у кади или умасирајте уљем. Осетићете пријатан мирис бадема. Ово ће вам помоћи да се опустите и подигнете расположење.

Ако ћете купити било које етерично уље, пазите да не налетите на фалсификоване производе. Лажна може изазвати алергијску реакцију и штетити вашем здрављу. Ако треба да купите етарско уље бадема, прво морате да одлучите о месту куповине.

Есенцијални екстракти који се продају у купатилима или продавницама сувенира обично су лажни. Приликом куповине есенцијалног екстракта имате право да захтевате сертификат, јер је етарско уље погодно за употребу у терапеутске и профилактичке сврхе, па стога подлеже сертификацији.

Следећи корак је пажљиво испитивање бочице и њеног садржаја:

• Етерична уља се обично продају у тамним стакленим боцама са дозатором или затварачем од 10 мл.
• Требало би да садрже ботанички назив биљке из које је уље екстраховано, могуће „100% есенцијално уље” или „100% чисто”, назив произвођача, рок трајања и како је уље екстраховано.
• Сам садржај мора бити чист. Не сме бити талога или нечистоћа. Требало би да има вишеструки укус.

Размотрите метод за прављење бадемовог уља код куће, али не и уље које се може купити у продавницама и апотекама, не течно и не провидно, већ густо, слично чоколадној пасти, уље.

Такво уље се може намазати на лепиње, хлеб и сендвиче. Богат је витаминима и минералима.Управо ово уље се сматра одличним додатком здравом доручку.

Да бисте направили ово уље, биће вам потребно око 3 шоље ољуштених језгри бадема, процесор хране или блендер и 30 минута вашег времена. Ако посуда блендера дозвољава, можете користити мање или веће бадеме, али је боље да посуда блендера није до краја напуњена да не бисте губили много времена и згодно вам је за мешање.

Па да почнемо:

• Очишћене бадеме сипајте у блендер, покријте поклопцем и притисните дугме "Повер".
• Повремено заустављајући блендер, ручно умешајте бадеме.
• У почетку ће блендер само самлети бадеме, али постепено, након 10-15 минута, приметићете како ће унутрашњост посуде бити навлажена, а ситни комадићи ће почети да се лепе.
• Постепено ће се претворити у густу, хомогену, глатку и влажну масу.
• Ако уље капље са кашике, готово је. Можете да га употребите одмах, или га ставите у суву посуду и ставите у фрижидер за каснију употребу.

Једе се уље добијено од слатког бадема. Испод су неке од опција за коришћење бадемове комине у гастрономске сврхе:

• Може се додати рибљим јелима. Пастрмка је посебно укусна са бадемовим уљем.
• Бадемово уље је веома мирисно, али арома може нестати током термичке обраде, па га је боље додати у свеже салате, тестенине и готова јела од поврћа.
• Бадемово уље ће додати неупоредив укус и обогатити јела од пиринча и меса витаминима.
• Можете направити сендвич са њим. Да бисте то урадили, само ставите неколико капи на парче препеченог хлеба. Испоставиће се веома укусно.

• Скувајте пола чаше пиринча и око 200 грама живинског меса.
• Самељите гомилу целера и зеленог лука, неколико ротквица.
• Пиринач и живинско месо охладите у фрижидеру. Исецкајте месо.
• У великој чинији за салату помешајте све горе наведено и додајте 2 тбсп. л. бадема и 250 мл конзервираног пасуља. У ту сврху можете користити и свежу борану.
• У малу посуду за салату ставите једну тбсп. печено семе сусама, мало соја соса, грожђаног сирћета и три кашике. кашике бадемове комине. Мешајте пажљиво.
• Сипајте садржај мале посуде за салату у велику. Све добро измешати и послужити на листовима зелене салате у чинији.
• Можете посути бадемима или украсити нектаринама.

За припрему овог прелива потребно вам је:

• Бадемово уље - 75 мл.
• Црвени вински сирће - 62,5 мл.
• Кечап - две супене кашике.
• Дијон сенф - једна кашика
• Лук соли - пола кашичице.
• Сол од белог лука - пола кашичице.
• Семе копра - пола кашичице.
• Кумин - пола кашичице.

Узмите малу чинију, ставите у њу све што је наведено и добро промешајте. Бензинска пумпа је спремна.

• Исецкајте један кинески купус средње величине.
• Исецкајте два чена белог лука, везу зелене салате, 10 гранчица першуна, копра и пар перја зеленог лука.
• Исеците на коцкице један велики парадајз и два средња краставца.
• Сол и бибер по укусу.
• Додајте мешавину зачина "Цеп печурке".
• Прелијте бадемовим уљем.

Да би салата била укуснија и сочнија, све састојке пре кувања ставите у фрижидер да се охладе.

Прво оперите 4 комада филета лососа и осушите на салвети. Натрљајте са свих страна сољу, бибером и 4 кашике. млевени кари. Потопите 4 тбсп. бадемово уље. Оставите да се намаче. Исеците листове 300 грама зелене салате. Огулите 200 грама плода диње, прережите на две половине и баците семенке. Нарежите четвртину папаје на мале кришке, а остатак на мале коцкице. Затим ољуштите један црвени лук и исеците на танке колутиће. Након прања један парадајз исеците на коцкице. Коријандер оперите, осушите, откините листове и исецкајте их. Комбинујте све исецкане састојке у чинији за салату. Припремите сос од сирћета малине. Посолите га и побиберите. Умутити и додати екстракт бадема. Прелити преко салате, промешати. Ставите на тањире. Пржите рибу у тигању. Ако имате тигањ против лепљења, можете прескочити уље. Пржите сваку страну најмање 3 минута. Ређати на тањире преко салате, посути папајом.

Бадемова комина лечи болести као што су:

• Кашаљ.
• Бронхитис.
• Упала плућа.
• Бронхијална астма.
• Отитис.
• Болести дигестивног система.
• Нервни поремећаји.
• Болести бубрега.
• Болести кардиоваскуларног система.
• Очне болести.

Узимајте 10 капи екстракта бадема три пута дневно током једног месеца. Да бисте наставили курс узимања бадемове комине, обавезно се консултујте са својим лекаром.

Да бисте то урадили, потребно је да сваки дан узимате једну кашичицу бадемове комине. Ток третмана траје два до три месеца. Кашичицу је најбоље поделити на три дела и узети током једног дана.

Уљани екстракт бадема промовише одвајање слузи. У лечењу наведених болести узимајте по десет капи овог екстракта три пута дневно до опоравка.

Да бисте то урадили, прво направите мешавину од 50 грама бадемове комине и 15 капи. есенцијални екстракт чајевца. Подмазујте проблематична подручја неколико пута дневно до опоравка.

Болно место намажите мешавином бадемовог и маслиновог уља у односу 1:1.

Код инфламаторних процеса у вагину убацити брис навлажен комином бадема и једном капи кантарионовог уља или екстракта иланг-иланга.

Пијте 1-2 кашичице или пет капи бадема пола сата пре јела месец дана. Осим варења, ова техника ће смирити нервни систем, помоћи код надимања, затвора, болести плућа, бронхија, прехладе и упале грла.

Код упале средњег уха, корисно је укапати неколико капи бадемовог уља у болно уво, или ту убацити вату или памучне јастучиће намазане бадемовим уљем. Капните не више од 4-5 капи.

Да бисте ојачали косу, утрљајте бадемово уље у корен косе, покријте и загрејте главу. Оперите благим шампоном након најмање 1 сата. Понављајте поступак свакодневно или сваки други дан током 1 месеца.

Поред тога, бадемово уље се користи у припреми ињекционих раствора лекова (на пример, камфор), а такође се додаје у процесу прављења масти и емулзија.

Стискање из семенки бадема је засићено разним кремама, лосионима, маскама, мастима и другим производима за кожу. Ови производи помажу у влажењу и омекшавању коже. Подмлађивање и уклањање упалних осипа са коже. Ово уље се екстрахује само хладним цеђењем.

Бадемова комина је одлична за чишћење коже лица. Може се користити за уклањање шминке са лица. Да бисте то урадили, натопите памучни јастучић у топлу воду, исцедите воду и нанесите мало бадемове комине. Пређите памучном подлогом преко коже лица и врата. На исти начин можете уклонити маскару са трепавица. Бадемова комина не само да добро чисти, већ је и хранљиви извор за кожу и трепавице.

Други начин да очистите лице је да уместо сапуна користите мешавину једног жуманца, једне кашичице воде и једне кашичице пулпе бадема. Нанесите на лице и врат. Сачекајте око 10 минута. Исперите водом и осушите пешкиром.

Тамне мрље на кожи могу се посветлити бадемовим уљем. Такође помаже у омекшавању трагова ожиљака, посекотина и рана.

Може се посветлити медом и бадемом. Направите мешавину од њих и нанесите масажним покретима на кожу испод очију. Ова маска такође ублажава оток испод очију.

Нанесите бадемово уље на црвенила. То ће смањити црвенило и мало уједначити тон коже.

За раст и зарастање трепавица, помешајте бадемово уље са неколико капи уља витамина Е. Када се нанесе на трепавице, можете користити стару четкицу за маскару, након што је добро оперете. Трепавице ће за два месеца постати дуже, гушће и сјајне.

Уљни екстракт бадема је добар за губитак косе. Нанесите га на косу и корен косе најмање два месеца и видећете да коса постаје виталнија и мање опада.

За усне, бадемово уље се користи за прављење течног балзама. Додајте неколико капи бадемове комине и лимуновог сока. Трљају усне. Резултат: здраве усне, природна уједначена боја, без мртвих ћелија.

Мешајте 2 тбсп. мед са 1 тбсп. стискање бадема. Нанесите на проблематична подручја масажним покретима. Оставите да делује 30 минута и исперите водом. За брисање користите меку крпу. Таква маска не само да ће се ослободити акни, већ и спречити појаву нових.

Бадемово уље је хипоалергено. Широко се користи за масажу тела. Такође се мажу наборима на телима тешко болесних људи како би се избегла појава декубитуса.

• Уље добијено из семена слатког бадема користи се у кулинарству, у козметологији, у народној и савременој медицини.
• Уље добијено од семена горког бадема користи се искључиво за припрему козметике и препарата, као и у техничке сврхе.
• Поред тога, неки дрвени дувачки инструменти, као што су обоа и кларинет, су импрегнирани бадемовим уљем.

У првом случају, током масаже препоручује се мешање бадемовог уља са неколико капи уља кајсије. Ово ће побољшати ефекат и брзо смањити бол.

У другом случају саветујемо да од друге половине трудноће редовно мажете бутине и стомак мешавином биљних уља и етеричних уља бадема, мандарине, неролија и лаванде. Потребна запремина биљног уља је 100 мл, а етерична уља - по 4 капи. Ова мешавина се може користити и након рођења детета за заглађивање коже стомака и бутина.

Поред ове методе, постоји много других рецепата за уклањање и превенцију стрија при рођењу.

• Нарендајте свежу шаргарепу.
• Залијте шаргарепу чистом хладном водом.
• Не додирујте 15 минута.
• Процедите сок и исцедите шаргарепу.
• Додајте 2-3 тбсп. стискање бадема.
• Натопите памучне јастучиће у лосион.
• Свакодневно обришите кожу на грудима, стомаку и бутинама.

• Помешајте по пет капи уља бадема и лаванде. Користите једном у три дана. Обришите кожу мешавином на месту где су настале мале свеже стрије.
• Мешавина од 100 грама бадемовог и 10 мл уља рузмарина и 150 мл куповног млека за тело.
• Пилинг са воћем. Нарендајте лимунову кору једног лимуна. Помешати са 150 г јогурта и једном кашиком. стискање бадема. Нанесите на кожу. Чишћење на овај начин се саветује са паузом од 3-4 дана.