Како кувати херкулску кашу?

Укусна овсена каша је сада веома популарна међу онима који прелазе на правилну исхрану. Али у ствари, овај производ се кува веома дуго. По први пут, Шкоти су припремили кашу од овса, након чега су почели да је кувају у скандинавским крајевима, а тек тада су се појавили на трпезама Словена. За њену припрему најчешће су се користиле врло фино млевене овсене пахуљице, а тек тада су од њих научили да праве кашу и на млеку и на води.

Постоји разлика између овсене каше и овсене каше, иако врло мала. Ако узмемо у обзир овсену кашу, онда је ово житарица која се прави од целих зрна. За кување је потребно доста времена, јер иначе неће прокључати. За кување је потребно око сат времена, док се житарице могу кувати за петнаест или двадесет минута. Херкул је само име које су трговци смислили за овсену кашу. Много су популарнији због брзине припреме. Неке врсте таквих житарица могу се једноставно сипати кључалом водом или чак јогуртом и одмах јести.

То јест, овсена каша и овсена каша су практично исте. Али ипак, када се зоб обради и претвори у пахуљице, постаје мање хранљива.Стога су осамдесетих година у Америци почели да додају мекиње житарицама, које су им додале влакна и додатни сет корисних елемената.

Укус овсене каше је много нежнији од овсене каше. Садржи мало више влакана. Кувана каша, и овсена каша, и овсена каша се дуго пробављају у стомаку, па се сматрају одличним доручком за сваку особу. Амино киселине у каши помажу у обнављању протеина у мишићима, а влакна могу очистити тело од токсина. Поред тога, препоручује се употреба за чир на желуцу или јетри.

Иако је овсена каша прилично калорична, ипак је корисна калорија. Садржи бета-глукан, као и дугачке угљене хидрате. Када уђу у људско тело, дуго се апсорбују, тако да се не претварају у масти, већ га, напротив, пуне енергијом. Када припремате овсену кашу, не морате да је перете, јер се она прерађује директно у фабрици и одмах пакује на лицу места. Боље је не користити љуспице које су устајале, јер временом постају горке. Овсене пахуљице можете кувати на различите начине: само их прокувајте и закувајте кључалом водом.

У припремљену посуду потребно је сипати пола литра пречишћене воде, мало соли и ставити на ватру. Када течност прокључа, потребно је у њу сипати овсене пахуљице. За кување је потребно око двадесет минута. После тога, потребно је све добро завити и инсистирати још пола сата. Ако желите да додате још неке састојке, онда то морате учинити након што је кувано. Ово ће помоћи да каша буде засићена аромом и укусом додатих компоненти, као и дати богат укус.

Појавила се у модерним кухињама не тако давно и брзо није заузела последње место. Споро штедњак не само да штеди време, већ вам омогућава да радите своју омиљену ствар током кувања. Да бисте кували херкулску кашу у њој, потребно је да узмете пола чаше житарица, мало соли и једну чашу пречишћене воде. Ови састојци су за једну порцију. Али ако је потребно, порције се могу повећати у зависности од тога колико је људи у кући или колико је гостију дошло.

Након тога, потребно је да укључите дугме "каша" и само сачекајте да се кува. Као иу претходној опцији кувања, све друге компоненте у каши морају се додати након што је спремна. Херкулску кашу најбоље је комбиновати са медом или бобицама попут малина и јагода. Међутим, многи додају још сувог грожђа или сувих кајсија, као и орашастих плодова.

За брже кување можете користити микроталасну пећницу. Иако се кува прилично брзо, испоставило се да је овсена каша и даље веома укусна и мирисна. Пре него што почнете са кувањем, потребно је да потопите једну чашу херкула у чисту воду и оставите да одстоји десет минута. Затим морате узети посебну посуду за микроталасну пећницу, сипати у њу пола литра воде и сипати инфузирану овсену кашу. Затим треба посолити, све добро измешати и ставити у рерну.

Температура мора бити подешена на највишу и сат укључен на три или четири минута. У процесу кувања, морате мешати кашу сваког минута како се не би формирале грудвице.Када се скува, мораће да буде и добро умотано, а ако желите да додате нешто укусно, онда то треба да урадите после кувања.

Пошто сте схватили у чему можете кувати овсену кашу, требало би да почнете са рецептима. Пахуљице се могу кувати једноставно на води, и са млеком, као и уз додатак разних компоненти. Да би каша била укусна, потребно је да правилно посматрате пропорције, као и да пазите колико је времена потребно за кување за сваки рецепт. Врло често се таква каша служи за доручак за децу, јер садржи пуно корисних супстанци. Међутим, пошто је калоријски садржај куване каше на млеку превисок, за исхрану деце користи се више рецепата на води.

Људи на дијети често користе и кашу кувану на води. Каша на води вам омогућава да у овом тренутку не осећате глад и да се савршено носите са тако тешким задатком као што је губитак тежине.

Да бисте га припремили, потребни су вам састојци као што су:

• једна чаша овсених пахуљица;
• пет стотина грама воде;
• мало соли, пожељно јодиране;
• једна кашика меда;
• једна средња јабука.

Рецепт укључује следеће кораке:

• у малом лонцу морате сипати пречишћену воду и прокувати;
• након тога, потребно је додати јодирану со и попунити херкулес; за кување каше потребно је око петнаест минута;
• онда треба да уклоните кашу са ватре и оставите десет минута да се унесе испод поклопца;
• потребно је додати мед и поново мешати; немојте га додавати приликом кувања, јер ће изгубити сва корисна својства;
• јабука мора бити ољуштена и исечена врло фино, додаје се непосредно пре служења.

Да бисте припремили кашу са млеком, потребне су вам компоненте као што су:

• једна чаша житарица;
• пола литра млека;
• једна кашика гранулираног шећера;
• соли по укусу.

Рецепт за кување састоји се од следећих корака:

• лонац са млеком који се сипа у њега мора се ставити на ватру;
• када прокључа, потребно је додати со и гранулирани шећер;
• затим сипајте љуспице и темељно мешајте;
• ватра мора бити знатно смањена и кувана око петнаест минута;
• након што се каша мора одвојити и умотати фротирним пешкиром тако да се инфундира;
• непосредно пре сервирања, на тањир можете ставити комадић путера, који ће му додати укус.

Можете кувати кашу са било којим додацима: са сувим шљивама, воћем, гризом, бананом, јабукама. Укусна чоколадна овсена каша.

За његову припрему потребне су вам компоненте као што су:

• пола чаше херкулових пахуљица;
• пола чаше редовног свежег млека, можете користити и кокос;
• пола чаше пречишћене воде;
• једна велика и зрела банана;
• ораси, пожељно ораси;
• једна кашика какао праха;
• паковање ванилин шећера или прстохват ваниле.

Овај рецепт се састоји од корака као што су:

• у малој посуди потребно је кувати и воду и млеко; онда треба додати житарице тамо и кувати онолико дуго колико је написано на паковању;
• док се каша кува, виљушком изгњечите пола банане заједно са какаом и ванилијом;
• минут пре краја кувања, потребно је додати смешу и добро промешати; захваљујући какау, имаће боју чоколаде, а такође ће имати невероватну арому;
• преосталу банану такође треба изгњечити виљушком, додати орахе и посути им кашу пре служења; За више слаткоће можете попрскати и медом.

Стручњаци препоручују да се придржавате следећих савета приликом припреме херкулске каше:

• овсене пахуљице не треба опрати пре кувања, јер су већ спремне за јело;
• ако су инстант, онда се кључала вода мора сипати директно у кашу;
• мора се имати на уму да таква каша прилично брзо постаје густа;
• одлучивши да га кувате увече, потребно је мало смањити пропорције, као резултат тога, овсена каша ће бити течнија;
• врло често није потребно ометати кашу од овсене каше, која може покварити њен укус;
• ако кувате херкулес са јогуртом, онда је боље то учинити увече тако да постане хомогено и засићено.

Овсену кашу можете кувати на много начина који неће одузети много времена од домаћице. Поред тога, свако, чак и неискусна особа, то може учинити. Заиста, на сваком паковању херкула је време његове припреме, а понекад и корак по корак рецепт.

Више о кувању херкулске каше можете сазнати из овог видеа.