Овсена каша ноћу: користи и штете, правила употребе

Овсена каша је идеалан производ за оне који се правилно хране и желе да се отарасе пар килограма вишка. Традиционално, за доручак се једе овсена каша. Можете ли јести јело за вечеру, и да ли ће житарице у овом случају донети здравствене користи?


Корисна својства и контраиндикације
Јело од овсене каше са великим задовољством једу сви који се придржавају здравог начина живота. Кажу да једењем овог производа од житарица ујутру губите тежину и лечите тело. Каква је корист од ове каше? За почетак, вреди напоменути да да бисте извукли максималну корист од куваног јела, потребно је да сами изаберете прави производ. Боље је дати предност херкулским пахуљицама, које захтевају дуго кување. Управо овај производ садржи највећу количину корисних супстанци. Али боље је одбити инстант житарице. Такође, немојте узимати производ који садржи такве штетне адитиве као што су ароме и боје.
Ова каша садржи такозвана груба влакна. Захваљујући њему, тело се чисти од токсина и токсина, побољшава се рад црева и варење. Због тога се производ од житарица препоручује да се конзумира током дијета или дана поста. Поред тога, пахуљице садрже аминокиселине које доприносе стварању протеина у нашем мишићном ткиву. Из тог разлога, кашу се препоручује да се уведе у исхрану деце и спортиста.Ове корисне супстанце такође помажу у одржавању тонуса мишића, што олакшава особи да издржи стрес.

Због чињенице да житарице садрже антиоксиданте, њихова редовна употреба позитивно утиче на здравље и лепоту коже и косе. Ове супстанце помажу у спречавању процеса старења. Бројни витамини и минерали могу обогатити тело корисним материјама, побољшати опште стање организма и ојачати имуни систем. Још једна карактеристика овог производа је да житарице садрже споре угљене хидрате. Тело троши много времена и енергије на њихову асимилацију, а после таквог доручка не желите да једете дуго. Због тога многи нутриционисти верују да је боље јести кашу ујутру. Редовна употреба овог производа помаже у нормализацији функционисања гастроинтестиналног тракта, има благотворно дејство на функционисање јетре и бубрега, побољшава памћење и развија пажњу, а такође промовише губитак тежине.
Наравно, овсена каша има своје контраиндикације, ако се не узму у обзир, онда можете штетити телу. Немојте уводити кашу у исхрану деце млађе од годину дана. Не можете јести такву кашу за оне који имају нетолеранцију на глутен или другу индивидуалну нетолеранцију на производ. Поред тога, не би требало да злоупотребљавате било коју храну у неограниченим количинама.
У случају прекомерне конзумације овсене каше може да почне процес испирања калцијума из организма, може се развити и бери-бери и други проблеми повезани са варењем.


Може ли се конзумирати увече?
Понекад једноставно немамо довољно времена да доручкујемо. Журимо на посао и у школу, грабимо сендвиче у ходу.Из много разлога, не могу сви да једу кашу ујутру. Зато се неки одлучују да је поједу увече, за вечеру. Да ли је овсена каша добра за ноћ? Нажалост, не постоји јединствен одговор на ово питање. У случају да нема контраиндикација, а особа није гојазна, онда је сасвим могуће заменити уобичајену вечеру таквом кашом. Да би каша од житарица за вечеру била од велике користи, вреди поштовати нека правила за његову припрему, о којима ћемо сада разговарати.
Да би вечера била лагана и здрава, препоручује се да се овсена каша кува искључиво на води. Ако га кувате на овај начин, онда ће калоријски садржај каше бити само осамдесет осам килокалорија на сто грама готовог производа. Али најбоље је кувати кашу са млеком за доручак, јер присуство млечног производа повећава калоријски садржај каше на сто и две килокалорије на сто грама.
Да би житарице донеле максималну корист телу, помогле у побољшању варења и нормализацији столице, боље је да не кувате кашу, већ да је кувате на пари. Од ручка можете чак и да припремите кашу за вечеру у термосу. Покушајте да поједете готов оброк два до три сата пре спавања.


У вечерњи оброк немојте додавати шећер, мед, воће или бобице. Нутриционисти кажу да су такви додаци одлични за доручак, али не и за вечеру. Ако не желите да нашкодите својој фигури, најбоље је да каши од житарица додате храну са ниским гликемијским индексом, што може донети додатну корист телу и диверзификовати укус јела. На пример, то могу бити ораси, чији ГИ не прелази петнаест јединица. Суво воће за вечеру такође треба избегавати, јер то може изазвати дијареју.У случају да ваше тело добро реагује на употребу сувог воћа или постоји проблем као што је затвор, онда у кашу можете додати два или три комада сувих шљива.
Они који увече користе овсену кашу, напомињу то житарице помажу да се брзо засити, тако да нема осећаја глади пре спавања. Поред тога, нема тежине у стомаку. Употреба таквих житарица за вечеру помаже у нормализацији сна, ублажава стрес и побољшава рад црева. Према томе, јести овсену кашу за вечеру је сасвим могуће ако нема контраиндикација.

Следећи видео представља рецепте за три ноћне овсене каше са различитим пунилима.