Опис и суптилности узгоја купуса "Казацхок"

"Казацхок" је хибридна сорта раног белог купуса. Селекциони рад научника омогућио је да се ова сорта појави на нашим сајтовима. Сорта купуса "Казацхок" (Ф1) 1996. године уврштена је у државни регистар Руске Федерације. Одобрен је за узгој на територији северозападног региона Русије. Овај купус добро расте не само овде, већ иу Белорусији, Молдавији, Украјини, Казахстану. Даје висок принос, непретенциозан је за климатске услове, без проблема подноси мразеве до -5 Ц.

"Казацхок" има рани период сазревања. Усев је спреман за бербу 95-110 дана након ницања. Пречник листова је од 55 до 67 цм, одрасла биљка достиже висину од 28 цм, розета у свом облику припада полу-ширећем типу, листови купуса имају благо таласасте ивице. Тежина главице купуса варира од 0,75 до 1,2 кг, у пречнику достиже не више од 17 цм Глава купуса постаје густа и има заобљен изглед. Сорта има одличан укус и садржи много витамина и минерала.

Никада не болује од болести као што су црна нога, мукозна бактериоза. Недостаци сорте су у томе што је склона васкуларној бактериози, пепелници.

Сетва семена се врши у марту, око 40 дана пре садње у земљу. За сетву се припремају плитки контејнери, земља се обилно залијева. Сејте семе у редове и проредите саднице када се појаве. Саднице у првој недељи морају се држати на температури не вишој од 7 степени, тада се неће истегнути и ослабити.У другој недељи, температура мора да се одржава на 15 степени током дана и 12 током ноћи.

Након појаве прва два листа, треба га седети. Саде га, продубљујући га до листова котиледона, а корење скраћују за трећину. Заливање се врши ретко, тек након што се површина тла потпуно осуши. Температура воде не би требало да прелази 20 степени.

Ако се не поштује режим наводњавања, клице ризикују да се разболе од црне ноге. Садницама је потребно додатно вештачко осветљење.

Припреме за наредну сезону требало би да почну рано. У јесен би требало да ископате земљу на бајонету лопате и не заборавите да је оплодите хумусом или стајњаком. За бољи раст биће корисно додати у земљу минерална ђубрива, као што су уреа, суперфосфат, калијум хлорид.

У пролеће треба поново прекопати земљу и разбити све грудве земље.

Саднице се пресађују у земљу чим се потпуно загреје, најбоље време је средина маја. Морате изабрати добро место за слетање. Купус воли пуно светлости и веома се плаши хладних ветрова. Не можете га садити на истом тлу у којем су раније расле биљке крсташа. Успешна жетва се може добити ако се садња обави након што су прошле године на истом месту расли лук, краставац и кромпир. Купус такође добро успева после сенфа, махунарки и житарица.

Слетање се мора извршити у складу са растојањем, које не би требало да буде мање од 50 цм. Пре садње прво треба припремити рупице, добро их осипати и тек онда посадити саднице. Садница се сади дубоко, мора се продубити у земљу до првог листа.Након збијања земље, поново се залива. Да бисте започели главицу купуса, купус треба посути борном киселином.

"Казацхок" се односи на биљке које воле влагу. За наводњавање једног квадратног метра биће потребно око 10 литара воде. Пре појаве малих главица купуса, потребно је обилно заливати саднице топлом водом најмање једном у два или три дана. Чим почну, заливање треба смањити. Месец дана пре жетве потребно је потпуно зауставити заливање.

Да бисте добили кисеоник за корење, потребно је олабавити тло након сваког заливања. Да би се стимулисао раст, потребно је подизање брда сваке једне и по или две недеље.

Први пут се ђубрива примењују 2 недеље након садње, када су клице ојачане и расту. Најбоље је користити природна ђубрива: инфузију крављег измета, која се припрема у запремини која не прелази 1 кг на 10 литара воде. Овај поступак се понавља још најмање два пута: око 2 недеље након првог пута и одмах након што се глава почне формирати. Приликом везивања главице купуса препоручује се додавање калијевих ђубрива и урее испод биљака.

Ако узгајате "Казацхок", онда ћете морати да објавите рат штеточинама инсеката. Лисне уши и крстоносне буве за само неколико дана могу да вас оставе без усева. Ова сорта купуса је, нажалост, склона гљивичним болестима. За сузбијање штеточина и болести инсеката, сваких 10 или 15 дана потребно је превентивно третирати инсектициде и фунгициде. У продавницама вреди купити производе Престиге, Цоммандер, Маки, Импацти и третирати биљке њима.Од народних бакиних метода против инсеката може помоћи да се отарасите децокција, која укључује 2 литре воде, 400 г дуванске прашине, 50 г здробљеног сапуна. Уварак додати 10 литара воде и попрскати биљке.

Пужеви су штеточине које воле купус. Од њих добро помажу постављени мамци и замке, док леје треба обилно прекрити љуском јаја са речним песком. Сваке две недеље препоручљиво је додати 0,5 литара раствора јода испод сваке грмље (40 капи на 10 литара воде) - ово је добра обрада и заштита од болести.

За сузбијање лисних уши у близини гредица са купусом треба садити биљке које емитују специфичан мирис који одбија лисне уши. Ове биљке укључују сомот, менту, бели лук, лук, сенф, шаргарепу, копер, лаванду.

Још један народни лек је привлачење инсеката који уништавају лисне уши. Инсекти који помажу у решавању овог проблема биће бубамаре, осе, уши, мушице, јахачи. Да бисте привукли ове инсекте, потребно је посадити зачинско биље на локацији и прскати погођене биљке слатком водом.усев, лаванда.

Такође из народних рецепата можете користити третман сапуном сапуном за прање веша или катраном, изварак црног или белог лука, инфузију од 200 грама дувана у пет литара воде, изварак од 100 грама суве камилице по литру кључале воде, инфузија целандина, чаша сунцокретовог уља у канти воде, инфузија хајдучке траве.

Под повољним временским условима, купус ће сазрети до средине јула. Виљушке се могу чувати не више од три до шест месеци. Ова врста купуса је рани, па не иде на кисељење и сољење. Због пријатног укуса од њега се припремају одличне летње салате.

Од купуса "Казацхок" можете направити дивну салату у козачком стилу. На пет килограма сецканог купуса додаје се килограм сецкане шаргарепе, лука, црвене слатке паприке. Све се сипа хладним сланим раствором, који се састоји од 0,5 литара биљног уља, 0,5 л -6% сирћета, 200-250 грама шећера, 4 кашике. кашике соли. Одлежавао 3 дана на собној температури. Затим се уклања на хладно место.

За скоро све становнике земље, купус је неопходан производ. Ово поврће је веома цењено због свог одличног укуса. Купус "Казацхок" посебно су волели баштовани због свог раног зрења.

Погледајте следећи видео за све суптилности узгоја купуса сорте Казацхок.