Бугарски бибер током дојења: својства поврћа и његов утицај на здравље

Свака жена током дојења мора да држи дијету, јер све што поједе мајка која доји ће кроз њено млеко ићи директно до њеног детета и утицати на његов раст и развој. Према томе, исхрана дојиље треба да се састоји само од природних производа, воћа и поврћа, јер садрже много корисних елемената. Овај чланак ће се позабавити питањем да ли је могуће конзумирати паприку током дојења.

Многи људи воле овај производ. Ово није случајно, јер је веома корисно за људско тело.

• Бугарски бибер садржи витамине А, Б, Ц и П, велику количину минерала: јод, хлор, флуор, магнезијум. Ово последње доприноси одржавању функције мишића и нервног система.
• Аскорбинска киселина јача имуни систем.
• Црвена паприка одржава нормалан крвни притисак, промовише редчење крви.
• Велика количина гвожђа повећава хемоглобин.
• Калцијум је један од најнеопходнијих елемената током раста и развоја бебе. Овај елемент учествује у формирању коштаног ткива бебе.
• Поврће је дијететски производ. А када се конзумира на празан стомак, помаже у повећању апетита.

• Помаже у смањењу колика код деце. Нарочито у првим годинама живота бебе.
• Бугарски бибер је посебно користан за особе са проширеним венама, јер јача вене и артерије.
• Зелена паприка помаже у борби са сломом након порођаја, хроничним умором, враћа здрав сан.
• Специјалне супстанце нормализују функционисање гастроинтестиналног тракта, побољшавају варење, а такође позитивно утичу на панкреас.
• Употреба велике количине паприке утиче на изглед особе: нокти постају јачи, коса дебља, сува кожа почиње да се опоравља.

Са огромним бројем позитивних квалитета, још увек постоји недостатак. Бугарски бибер је у стању да акумулира хемикалије које се користе за сузбијање корова, болести и штеточина. Зато је идеално поврће оно које сте узгајали у својој башти.

Одмах треба напоменути: можете користити паприку током дојења. Има средње алергена својства. Због тога није неопходно искључити овај производ из исхране. Испод су савети које стручњаци дају за дојиље.

• Када дојите, покушајте да не једете ово поврће током прва три месеца бебиног живота. Ако су лекари приметили да дете има висок ризик од алергијске реакције, онда се препоручује да се овај период продужи на шест месеци.
• Купујте паприку само у јулу-августу. Такво воће се неће узгајати помоћу симулатора биљака.

• .Први пут можете пробати динстање или паприке на пари. Пратите реакцију бебе неколико дана. Ако се његово понашање не промени, онда можете пробати поврће без кувања.

• Током увођења овог производа у исхрану, почните са паприком која не садржи црвену нијансу. Има мало алергијских својстава. Ако и ви не приметите никакву реакцију, можете додати светлије боје.
• Да бисте лакше одредили како ће тело детета реаговати на ову културу, покушајте да је поједете ујутру пре доручка. За први пут вам је довољно 25 грама.
• Након што је паприка постала редован производ у вашој исхрани, и даље морате да пратите дозу. У куваном или прженом облику, ово поврће се конзумира не више од 200 г недељно, а ако је сирово, онда 150.
• Стручњаци не препоручују куповину паприке која се узгаја далеко у иностранству. Производи стаклене баште су такође контраиндиковани због садржаја великог броја неприродних адитива.

Свака мајка треба да обрати посебну пажњу на њих током дојења.

Испод је листа болести код којих је употреба паприке строго забрањена. Требало би да се обратите лекару и прво консултујте ако имате барем предиспозицију за једну од ових абнормалности:

• исхемијска болест - болест срца у којој је поремећено снабдевање крвљу због чињенице да су артерије оштећене;
• хроничне болести слезине, јетре и бубрега;
• хронични висок крвни притисак;
• чиреви на зидовима желуца, запаљење слузокоже, колитис;
• хронични хемороиди;
• вишак производње хлороводоничне киселине у желуцу.

Пре куповине овог производа, требало би да изаберете веома пажљиво.Мајка која доји треба да буде заинтересована за чињеницу да поврће није само укусно, већ и корисно за њу и бебу. Ево неколико савета за избор.

• Ако немате своју башту, покушајте да купујете поврће само на пијаци. Избегавајте одлазак у супермаркете током храњења. Приликом куповине пазите да паприка не буде мекана и лагана. Не би требало да има удубљења, пукотине, огреботине. У подножју, производ не сме бити затамњен или оштећен.
• Покушајте да узимате само зелено и тамно црвено воће. Садрже много мање хемикалија од жутих и наранџастих.

• Заборавите на свеже поврће зими и пролећа. Или се узгајају у пластеницима са великим додатком непотребних лекова, уз помоћ симулатора раста, или су јефтини генетски модификовани увози. Сходно томе, корисна својства таквих производа су доведена у питање. Ако желите да додате овај производ у супе, онда га можете купити у јесен и замрзнути током целе зиме.
• Многе мајке имају жељу да уживају у киселим паприкама. Међутим, не препоручује се употреба током храњења. Ако нисте водили рачуна о замрзавању поврћа за зиму, онда је боље сачекати до лета.

Највећа корист од паприке се осећа када се конзумира сирова. Од њега можете правити салате. Али у првом и другом месецу храњења боље је то не радити. Салата од великог броја поврћа ће утицати на бебу у виду колике или осипа на телу. Жени током дојења препоручује се ово поврће и након топлотне обраде.

Постоји много других опција кувања са којима можете украсити свој сто на оригиналан начин. Овај производ се може кувати у спором шпорету, пећи у рерни, кувати на пари користећи двоструки котао. Имајте на уму да морате одбацити све додатне зачине. Горки зачини су строго контраиндиковани. Због њих ће се променити укус мајчиног млека, а ви ћете морати да пређете на вештачко храњење.

Требаћеш:

• мала паприка;
• пар сијалица;
• пар шаргарепа;
• пола главе купуса;
• чаша павлаке;
• сир (необрађен) - 150 г;
• кашика путера.

Језгро паприке треба исећи, унутрашњост очистити од семена и опрати. Шаргарепу и лук пропасирајте кроз ренде, купус исецкајте, додајте уље, промешајте и пошаљите да се кува пола сата испод поклопца. Све поврће треба да буде мекано. На крају посолите по укусу. Припремљена паприка пуњена динстаним поврћем. Затим подмажите плех уљем и распоредите паприке. Одозго сипајте павлаком и поспите ренданим сиром. Сипајте мало воде.

Рерна мора бити претходно загрејана. Лист за печење се ставља тамо 45 минута. Спремност треба периодично проверавати. Уместо пуњеног поврћа, можете додати месо. Током храњења, боље је користити пилећи филе и ћуретину. Можете комбиновати говедину и поврће.

Паприкаш од поврћа треба да садржи само оне намирнице на које дете дефинитивно није било алергично.

Требаћеш:

• пола килограма кромпира;
• 3 ком. шаргарепа;
• средња глава лука;
• тиквице или средњи патлиџан;
• пола главе купуса;
• пар комада бибера средње величине.

Све производе треба опрати и исећи на једнаке квадрате, ситно исецкани купус.Затим треба да пржите сваки састојак у тигању. Након тога, све компоненте пребацујемо у велику посуду и мешамо, додајући со и воду. Добијени радни комад кувајте на лаганој ватри 30 минута. Покушајте да користите црвену паприку за ово јело. То је корисније за особу. Зелена паприка је незаслађена, а када се пече са поврћем, постаје горак укус.

Погледајте испод за детаље.