Парадајз "Пинк Хеарт": опис и карактеристике сорте

Није узалуд што поврће са њихове личне парцеле изгледа и укусније и лепше. Ручно узгајане са пажњом и љубављу, одушевљавају нас током целе сезоне бербе као свеже салате. А током дуге зиме појављују се на столовима у облику киселих краставаца, сосова и разних конзервираних домаћих јела. Мало је баштована који раде без парадајза на својој локацији. Чланак ће се фокусирати на сорту парадајза "Пинк Хеарт".

Парадајз "Пинк Хеарт" је једна од подврста познате и популарне сорте "Булл'с Хеарт". Други је добио име због велике величине плода. Ружичасто срце има исту карактеристику. Спољна разлика ове подврсте великих парадајза је бледо ружичаста боја самог парадајза.

Сорта "Пинк Хеарт" је селективно узгајана у Русији 2002. 2003. године званично је уписана у Државни регистар.

Овај парадајз није сасвим једноставан у пољопривредној технологији. Воли јужне регионе са стабилним сунчаним топлим временом. Међутим, култивација је могућа иу средњој траци, углавном испод покривног материјала. За северне регионе, култивација ове сорте је доступна само у затвореним пластеницима.

Култура се односи на врсте средње сезоне.Период пуног сазревања плодова од тренутка клијања биљке је 110-115 дана. Под повољним условима и правилном пољопривредном технологијом, 1 грм усева парадајза може дати до 3 кг парадајза. Од 1 кв. метара садних биљака може сакупити око 10 кг парадајза.

Предности парадајза "Пинк Хеарт" укључују:

• јајници на биљкама се формирају добро и обилно, не зависе од временских услова;
• култура има високу отпорност на штеточине и болести, посебно на кладоспориозу и пегавост листова;
• воће је погодно за прављење свежих салата, јер не дају вишак сока током резања.

Недостаци:

• зрели плодови не толеришу транспорт;
• парадајз има кратак рок трајања свеже;
• због велике висине грма, култура је слабо прилагођена за отворено тло;
• ова врста парадајза има релативно низак принос, а баштовани га често бирају само због специфичног укуса.

Карактеристике воћа укључују низ фактора.

• Зрели парадајз је у облику срца и средње чврстине. Контуре парадајза су ребрасте. Плодови нису подложни пуцању.
• Плодови културе садрже прилично велику количину шећера. Због тога, зрели парадајз има пријатан слатки укус. Садржај киселине у њима је мањи него у многим другим врстама парадајза. Дакле, парадајз сорте Пинк Хеарт могу да конзумирају људи са високом киселошћу стомака.
• По достизању зрелости, парадајз добија незасићену ружичасту боју.
• Просечна тежина зрелог плода је од 200 до 400 г. Појединачни изразито велики плодови из првих јајника грма могу достићи масу до 600 г.
• Пулпа парадајза је веома месната са добрим показатељима укуса.
• Присуство суве материје у сваком плоду културе је најмање 6%.
• Парадајз ове сорте је погодан за свежу потрошњу, кисељење у бурету, као и за прављење сосева, лечоса и других конзервираних домаћих препарата. Садрже: витамине (Б, Х, К, ПП, Ц), минералне елементе и супстанце (калијум, цинк, фосфор, гвожђе, селен, магнезијум), као и фолну киселину и ликопен.

Да бисте постигли добар резултат, потребно је проучити карактеристике бриге о поврћу.

• Култура се сади методом садница. Семе се сеје у марту у контејнере или дрвене кутије. Нису продубљени, већ посути танким слојем земље. Можете убрзати саднице биљке покривањем кутије за семе густим провидним филмом. Оптимална температура за клијање није нижа од +25°Ц.
• Заливање је пожељно производити топлу воду. Не дозволите да се горњи слојеви земље осуше.
• Када се појаве први изданци, посуду за саднице треба преместити на добро осветљено и хладније место. За ово је погодна прозорска даска.
• Када се на клицама појаве два права листа, биљке могу ронити.
• Слетање у стакленик или отворено тло врши се не раније од 55-60 дана након клијања. Одрасле саднице треба да имају времена да формирају 6-7 листова и најмање један цваст. Истовремено, температура ваздуха не би требало да буде нижа од +15?.
• У процесу садње у земљу треба посматрати растојање између биљака од најмање 30 цм.Расад није потребно дубоко закопавати да стабљика не труне.

• Супротно увреженом веровању, тек засађене саднице не треба често и обилно заливати.Вишак влаге ће охладити и ослабити корење, спречавајући их да се потпуно развију и продубе. Поред тога, преплављено земљиште је одлично окружење за развој гљивичних микроорганизама. А тек засађене биљке још нису ојачале и немају довољан имунитет. У просеку, један грм је довољан да обезбеди заливање 2 пута недељно.
• Културу треба периодично хранити. Већина универзалних минералних ђубрива је погодна за ово. Али и парадајз добро перципира органску материју. Врхунска обрада се најбоље врши једном у две недеље.
• Са развојем грма, важно је благовремено пружити подршку и подвезицу. У овом случају, ризик од лома стабљике ће бити елиминисан, а биљка ће моћи да добије довољно светлости због усправног стајања у пуној висини.
• Ако је наступило дуготрајно кишно време, биљке засађене на отвореном тлу треба покрити филмом. Током јаких киша, коријенски систем може почети да труне од вишка влаге, а стабљике се могу савијати или сломити.
• Ова сорта парадајза неће издржати ни мање мразеве. Треба имати на уму да до касне јесени неће бити могуће уживати у парадајзу из грма. Неопходно је сакупити усев пре почетка хладног времена и пада ноћне температуре.

Да би се повећао принос, потребно је предузети мере за формирање круне биљке у току раста и развоја. За високе грмље је погодно расте у једној или две стабљике.

• Формирање у једној стабљици је најједноставнији. Из централног дебла биљке, сва пасторка морају бити благовремено уклоњена. Са овом врстом круне, грмље се може узгајати много ближе једни другима.
• За узгој грма парадајза у две стабљике треба сачекати формирање изданка изнад првог цвасти. Након формирања две цветне четке на њему, треба урадити штипање. Све остале пасторке треба уклонити. Приликом примене ове методе, раст грма у висини је ограничен. Приноси се у просеку могу повећати и до 30%. То је због чињенице да се развијају доње гране биљке и на њима се формира највећи број плодова.

Генерално, "Пинк Хеарт" је прилично јака и отпорна на болести сорта са добрим имунитетом. Међутим, на плодовима се може појавити смеђа трулеж. У овом случају, потребно је уклонити оболели парадајз из грма. За лечење, грмље треба третирати препаратом Хом.

У прилично ретким случајевима, листови биљке могу заразити лисне уши. Да бисте се ослободили штеточина, можете користити препарате "Бисон" или "Стрела".

Као превентивна мера против могућег напада пужева у зони корена биљака, може се расути пепео из пећи. Препоручљиво је уклонити доње врхове грма.

Разноликост парадајза "Пинк Хеарт" има углавном позитивне критике. Баштовани-аматери и професионалци високо цене његове укусне особине.

Као предност се помиње и релативна величина плода. У јужним регионима сорта добро расте без додатних агротехничких манипулација.У средњој траци и северним регионима, требало би да бринете само о заштити биљке од екстремних температура и благовременом храњењу. Иначе, сорта је, према многим баштованима, прилично непретенциозна.

Видео преглед сорте парадајза ружичастог срца, погледајте испод.