Парадајз "Севриуга": опис, садња и брига

Једном од продуктивних сорти парадајза сматра се парадајз Севриуга, који су руски узгајивачи узгајали пре неколико година. Од једног грма можете добити 5 или више килограма великих плодова, који се одликују одличним укусом и добрим квалитетом чувања.

"Севруга" је неодређена сорта парадајза, која током вегетације даје континуирани раст нових цвасти и пасторака до јесење хладноће. Узгајана је за сибирске услове узгоја, по чему се разликује од сличне сорте "пудовик", са којом се неоправдано поистовећује. "Пудовик" је узгајан за средњу траку, а "Севриуга" је сибирски, добро успостављен широм земље. Односи се на сорте средње сезоне са периодом сазревања до четири месеца, ако се рачуна од појаве изданака. Отпоран на главне болести парадајза.

Захтева формирање грма и редовно уклањање пасторака. Грм се боље развија и рађа ако се формира у 1 или 2 стабљике. Висина биљке достиже два метра, тако да вам је потребна подвезица стабљика. У отвореном тлу, биљка је ретко висока више од 1 метра, али чак и са овом величином потребно је обезбедити подршку за њене слабе гране.Постоје баштовани који сматрају да ова сорта није потпуно неодређена, јер је више пута дошло до престанка развоја једне од стабљика биљке много пре краја вегетације.

Плодови су велики, срцолики, тежине од најмање 300 г. Одликују их ружичасто-малинаста боја са црвеном нијансом и сочном пулпом. Укус је деликатан и мирисан, са благом киселошћу. На резу је плод густ, са четири коморе и малим бројем семена. Парадајз је погодан за бербу за зиму, као и за припрему летњих салата, сокова.

У већини зона Русије, парадајз сорте Севриуга се узгаја у садницама. У јужним регионима можете сејати семе директно у земљу у рано пролеће, а берба крајем септембра. У средњој траци, саднице парадајза се саде у пластеницима почетком маја, а први зрели плодови добијају се у последњој декади јула. У августу се примећује масовно црвенило парадајза. Једна од важних карактеристика сорте је да је погодна за узгој у пластеницима и отвореном тлу.

Саднице се саде на отвореном тлу крајем маја - почетком јуна, када нема опасности од мраза. Овако засађеним биљкама потребно је претходно очвршћавање, јер ноћи могу бити, ако не мразне, онда веома хладне чак и за хладно отпорну биљку.

Од квалитета расада зависи развој биљака при садњи на стално место у земљишту и њихов принос. Да би се избегле грешке, семе се купује од поузданих продаваца. Није препоручљиво куповати семенски материјал из руку на пијаци или на привременим тезгама на улицама градова. Чак и од суседа у земљи, не треба узимати семе због непознатог порекла изворног материјала. Најпоузданији начин би био куповина семена у специјализованим семенским предузећима.

Даље, кораци за узгој садница могу се разложити на следеће фазе:

• сејање семена;
• брање садница;
• пресађивање садница на стално место у земљи.

Самоприпремљено тло за саднице пре сетве семена може се дезинфиковати калцинацијом у рерни или кључалој води, а затим оставити влажно 10 дана да би се у њему формирала корисна микрофлора. Након овог периода, семе се може сијати у таквом тлу.

За сетву семена користи се плитка кутија, у коју се припремљено земљиште сипа и навлажи слојем од 4-5 цм. Земљиште треба да буде лишено било какве нераспаднуте органске материје која може подићи температуру земљишта на температуру на којој семе ће умрети. Семе узето на специјализованим пунктовима са семенарских фарми не захтева додатну обраду. У другим случајевима, дезинфикују се у једнопроцентном раствору калијум перманганата 20 минута.

На целој површини сандука се праве жлебови дубине не више од 1 цм, а растојање између њих је 4 цм. Семе се полаже у жлебове на свака 3 цм, а затим се прекрива земљом. За клијање семена потребна је температура изнад +25 степени.

Да би се обезбедили такви услови, кутија са посејаним семеном је прекривена филмом и постављена ближе радијаторима или другим изворима топлоте. Саднице ће се појавити за око недељу дана ако се поштују влажност земљишта и температурни услови.

Када се појаве први изданци, потребно је обезбедити температуру њиховог садржаја у распону од +14 до +16 степени и додатно осветљење. Ове мере ће спречити да се клице растегну. Наведена температура се одржава око недељу дана, свакодневно уклањајући филм из кутије сат времена како би се уклонио кондензат са површине тла. Прекомерна влага у земљишту може довести до развоја плесни на његовој површини.

Када сва семена клијају, филм се уклања из кутије. Сада је садницама потребна температура од око +22 степена током дана и +16 степени ноћу. Потребно је навлажити тло не више од 1 пута у 3-4 дана. У фази 3 правих листова, можете започети брање садница. Веома пажљиво их пресадите у тресетне саксије или пластичне чаше са дренажним рупама.

Саднице "Севриуга" карактерише тенденција да се растегне у раст, заостаје у снази стабљике од других сорти.Због тога је неопходно стално праћење развоја биљака, светлосних и температурних режима услова гајења. Рецензије баштована потврђују да је тешко узгајати отпорне саднице ове сорте код куће, али се проблем може исправити након пресађивања садница у земљу. Овде постоје неки трикови.

• Грмље се сади не више од три по 1 м2. Имају посебност раста, што ће, када се садња згусне, довести до сложености бриге о биљкама.
• Код лабавих и растегнутих садница треба одсећи све гране и листове на стабљици, осим врха, и заједно са кореном укопати у земљу. Да бисте то урадили, ископајте рупу не дубоко у, већ дуж површине тла. Испоставља се да је стабљика положена у земљу, а на врху остаје само њен врх са листовима. Ова метода вам омогућава да ојачате коријенски систем парадајза због формирања нових коренских изданака из укопане стабљике, као и да добијете снажнији грм са његовог врха.
• Приликом пресађивања садница, неопходно је додати минерална ђубрива у рупу - суперфосфат у просечној дози (30 г). Земљиште треба да буде хумусно, нема потребе да се дају велике дозе минералних ђубрива.
• Након садње, добро је залити пресађени грм и прскати га.

Даља брига о биљци се састоји у периодичном заливању и штипању. Ако се узгој парадајза врши у стакленику, онда не заборавите на температурни режим унутар зграде у сунчаним данима.Оптимална температура за постављање и развој плодова је од 20 до 23 степена Целзијуса. Обавезна вентилација стакленика за одржавање нормалне влажности спречиће болести касне гљивице биљака.

Садњу треба заливати не више од једном недељно, али обилно. Ово важи и за случај узгоја парадајза на отвореном у одсуству кише. Након заливања, препоручује се малчирање тла како би се боље задржала влага. Немојте се заносити ђубрењем биљака минералним ђубривима. Често заливање и ђубрење негативно утичу на изглед плодова (пуцају) и њихов укус.

У следећем видеу можете детаљније погледати парадајз Севруга.