Парадајз "Воловско срце": карактеристике сорте и приноса

Сорта парадајза "Воловско срце" позната је многим људима, укључујући и оне који се не баве баштованством. Воли се због крупних, меснатих плодова слатко-киселог богатог укуса. Испоставља се да је поред одличног укуса, ова сорта непретенциозна у нези.

Парадајз "Воловско срце" своје име дугује свом изгледу. То су велики, заобљени, меснати и ребрасти плодови јарко црвене боје. Величина плода је такође импресивна - тежина може да достигне 900-1000 г. Плодови су меснати, црвено-малинасти изнутра, сочни, слатко-кисели.

Биљку су узгајали домаћи узгајивачи и уписана је у Државни регистар 2000. године. Одликује се релативном непретенциозношћу и просечном продуктивношћу, што омогућава да се узгаја иу условима стакленика и на отвореном тлу.

Принос сорте се не може назвати високим. Са грма засађеног у земљу у просеку се бере 4-7 кг парадајза, а из пластеника до 8-10 кг. Ово је разумљиво, јер је превелика тежина парадајза већ једноставан тест за грмље. Са великим бројем њих, грм ће се једноставно сломити.

Сорта спада у средње и касно сазревање, сазрева 108-115 дана након сетве. То је нехибридно, описи сорти обично укључују информације о неодређености културе. На отвореном тлу грмље расте до 1,5 м, висина грмља стакленика може досећи 2-2,5 м.

Због велике тежине парадајза, препоручује се узгој у 2 стабљике, а биљка мора бити везана.Принос је висок, али је за постизање потребно редовно штипање.

Погодно за конзумацију и сирово и за конзервирање. Међутим, тешко да ће их бити могуће користити целе у празнинама. Одликује га не баш добар квалитет чувања, па се за складиштење и транспорт плодови беру браон.

Предности сорте укључују лакоћу неге. Грмљу су потребни стандардни услови за ову културу, тако да га могу узгајати чак и баштовани почетници. Важно је да сорта има генетску отпорност на касну палежу и већину гљивичних болести.

Велики број рецензија односи се на одличан укус. У овој сорти је вишеструко, сам плод је сочан, мирисан. Један парадајз је понекад довољан да се направи салата за целу породицу.

Пошто сорта није хибридна, семе најуспешнијег парадајза може се поново сејати након годину дана. Од тога, квалитет следеће жетве неће патити.

Неугодност узгоја је потреба за штипањем грмља сваких 3-5 дана, као и обавезно везивање грмља. У супротном, не можете очекивати добру жетву, или ће се грмље једноставно сломити под тежином плода.

Баштовани примећују да је кожа парадајза прилично густа, ретко пуца на грму или током складиштења, али је квалитет плода низак. Са дуготрајним складиштењем, зрели парадајз брзо омекша, губи укус, па се мора брати браон. Међутим, ово вам такође омогућава да одржите свеж усев највише 3-4 недеље.

Узгој сорте "Воловско срце" производи се семеном која се може купити, или припремити самостално од плодова од прошле године.Семе се прво морају сортирати, уклањајући премале (добре саднице неће расти из њих), празне, неисправне.

Једноставан тест вам омогућава да одредите "луку" - семе треба потопити у воду. Празне и неупотребљиве ће испливати на површину, оне погодне за сетву ће потонути на дно.

Затим се композиција дезинфикује у слабом раствору калијум перманганата. Да бисте то урадили, 1 г калијум перманганата се додаје у 1 литар воде, а добијена течност се темељно меша. Семе се умотају у двослојну врећу од газе, која се умочи у дезинфекциони раствор и држи у њему не више од 20-25 минута.

Затим се семе неколико пута опере под текућом водом. То треба да урадите без вађења из торбе. Након тога се препоручује да се стави у активатор раста. Потоњи се може припремити сопственим рукама или можете купити ефикаснију готову верзију.

За самопроизводњу стимулативног раствора помешајте кашичицу пепела и 250 мл сталожене воде на собној температури. Састав се меша и остави да се таложи један дан. После тога, семе у врећици од газе ставља се у овај раствор 12 сати.

Можете користити готова решења, од којих је најпознатији Фитоспорин. У њему, семе такође одлежава 12 сати.

Након тога, можете их поставити у земљу или претходно клијати тако што ћете их ставити у влажно окружење. У врећици од газе, семе се периодично навлажи и стави на топло место: обично се плоча са семеном и водом ставља на батерију. Након што семе клија - има беле "репове" - ставља се у земљу.

Сорта показује добре приносе на обогаћеним, закисељеним земљиштима на бази црнице, хумуса, мале количине песка и тресета. Прекомерна киселост се може смањити додавањем пепела.

Припремљено тло треба калцинисати у пећници или третирати раствором калијум перманганата. Семе се сеје у заједничке кутије или чаше за једнократну употребу, при чему је ово друго пожељније јер је ризик од инфекције смањен. Међутим, ове шоље су скупље и захтевају пуно простора на прозорској дасци.

Семе се сеје у посуде по 2, у саксије - у редове, између семена се одржава растојање од 2 цм.Продубљују се за 1,5-2 цм, посипају земљом, након чега се земљиште навлажи и прекрива филмом или стакло.

Ово ће створити оптималне услове за појаву садница, међутим, важно је да температура у овом тренутку остане најмање + 23-25Ц.

Након појаве првих изданака, заштитни филм или стакло се уклањају, а након појаве 2 листа, саднице се проређују. Слабе саднице се могу уклонити, јаки изданци се могу пресадити у засебне контејнере.

После 1,5-2 недеље након појаве садница, саднице се очвршћавају, стављајући 5-7 дана у услове снижене температуре на + 15-18Ц.

1,5-2 недеље пре садње у земљу (то се ради у просеку 55-65 дана након сетве), парадајз се поново стврдне, изневши их на улицу. Трајање "шетње" почиње од 20-30 минута, постепено се овај пут повећава на 2-3 сата дневно.

Трансплантација у земљу или стакленик се одвија крајем маја - почетком јуна, међутим, не треба се фокусирати на календарске датуме, већ на временске услове. Предуслов треба да буде одсуство ноћних мразева, индикатори ноћне температуре - не ниже од +10, температура тла - не мање од + 8Ц. Када се сади у хладном тлу, грмље парадајза ће се дуго прилагођавати, што ће узроковати кашњење у развоју, а слаби парадајз може умријети.

Земљу је потребно ископати у јесен и унети хумус. Ако то није учињено, можете додати хумус у ископане рупе неколико дана пре садње. Парадајз треба пресадити у земљу на хладном и сувом дану, најбоље увече.

Рупе за парадајз се копају дубине 25-30 цм, претходно ђубрење пре садње грма. Удаљеност између рупа је око 40-50 цм. Дозвољено је посадити највише 4 грмља на 1 м2.

Након садње, препоручује се да се грмље одмах веже. У овом случају треба користити само синтетичке материјале, јер природни узрокују труљење стабљика.

Важан услов за добијање великих парадајза је редовно штипање. Можете формирати грм од једне или две стабљике. Други се развија из четке одмах испод прве стабљике. Све остале пасторке треба одрезати. Ово се мора урадити док изданци не достигну 5 цм.У супротном, овај процес може бити болан за грмље и довести до његове болести.Из истог разлога, не бисте требали прекинути све процесе одједном.

Поступак треба обавити на сувом сунчаном дану како би се посекотине брже зарастале. Заједно са штипањем, доњи пожутели и једноставно троми листови су одсечени. Након формирања 5-6 четкица за млевени парадајз и 6-7 - за парадајз стакленика, препоручује се штипање круне. Ово ће вам омогућити да добијете веће плодове.

Заливање парадајза се препоручује сваких 5-7 дана. У врућини, заливање се врши чешће, у сувом облачном времену - ретко. Немојте користити ледену воду, као и дозволити стагнацију влаге. Након заливања, препоручује се отпуштање тла.

Да би одржали потребне индикаторе влажности и температуре тла око грмља, прибегавају их малчирању. Малч се бере од коре, погодна је и слама. Дебљина је око 5-6 цм.

Током периода раста и постављања јајника, парадајз се храни 2-3 пута ђубривима на бази калијума и фосфора. 5-7 дана након садње садница, могу се применити азотна ђубрива за јачање кореновог система. Боље је не користити више ђубрива које садрже азот, јер ће грм почети да расте зелена маса. С обзиром да се сама сорта не одликује помпом и обиљем лишћа, то неће најбоље утицати на њено плодоношење.

Како се развијају, грмље се везује, пружајући подршку за дебло на неколико места, као и подупирање великих четкица са плодовима. Неки баштовани користе хоризонталне носаче.

Плод се бере од краја августа до средине, а понекад и до краја септембра. Немојте журити да берете плодове по сувом сунчаном времену у одсуству мраза.У супротном, усев се може убрати браон и ставити да сазре на сувом, топлом месту.

Ова сорта је отпорна на појаву гљивичних болести, укључујући фитофтору. Међутим, неправилна нега, пре свега стагнирајућа влага, недостатак отпуштања тла и прејако штипање (већ велики изданци), доводе до развоја болести.

Са непосредном близином кревета са краставцима или поља кромпира око парадајза, ниво влажности расте, што може изазвати појаву гљивица и трулежи на стаблу и лишћу. Третман посебним средствима омогућава излечење биљке. Прскање биљке треба да буде не само одозго, већ и са дна листа.

Обичан раствор сапуна ће помоћи да се носи са лисним ушима и паучином на парадајзу. Такође можете припремити сурутку на бази воде, млека и неколико капи јода. Исти састав се сматра ефикасним народним леком против касне мрље.

Ако су сва средства у борби против фитофторе бескорисна, препоручује се уклањање грмља док се остали не инфицирају.

Све о сорти парадајза "Воловско срце", погледајте испод.