Пшенична смућа: мере превенције и контроле

Пшенична љуска је врста гљивичне болести која може довести до погоршања квалитета усева у целини или његовог појединачног дела. Ова инфекција се шири путем житарица. Познате врсте болести пшенице укључују следеће врсте љуске:

• Индијанац;
• хард;
• дусти;
• патуљак;
• стабљика.

Свака од врста болести има своје карактеристике и односи се на одређену житарице. Уобичајене врсте гљивичне болести пшенице укључују тврду и прашњаву љуштуру.

Узрочник болести је каријес Тиллетиа. Могуће је утврдити пораз ове болести ако приметите уништење његовог унутрашњег дела. Споља, пшеница остаје непромењена.

Ова болест је опасна за сорте меке пшенице. Манифестација болести се обично примећује током млечне зрелости житарица. Главни знаци тврдог мрља:

• класови су мале величине и спљоштени;
• ваге се одликују проширењем;
• зрна су набрекла и дужа од оних код здравих житарица;
• пшеница има карактеристичну плаво-зелену боју;
• постоји непријатан мирис;
• уместо зрна налази се спорна маса црне боје;
• клас губи на тежини и не пада када сазрева.

Смут на глави изазива Устилаго тритици. У време прогресивне болести на биљци, захваћен је не само унутрашњи део, већ и љуска зрна. Најчешће инфекција погађа јару и озиму пшеницу.

Болест почиње свој циклус развоја током вегетације биљке, захватајући њен доњи део. Зараза се преноси са зараженог семена на здраво, уз помоћ ветра.

Прашина има следеће карактеристике:

• убрзано ушивање биљке;
• висина болесне пшенице је већа од здраве;
• ухо има запечен изглед;
• примећује се слабо борење житарица;
• заражено зрно има танку сиву љуску.

Лоосе смут се сматра опасном болешћу која може у потпуности лишити фармера читавог усева. Болест се брзо развија ако на територији постоји ниска температура ваздуха и тла, постоји јесења суша.

У неким случајевима може доћи до инфекције пшеничном љуљком ако се споре инфекције налазе у земљишту. Овај начин преноса гљивице није веома чест. Обично инфекција здраве биљке долази од болесне биљке. Крхка заражена житарица се распада на комаде, из ње излазе споре, које уз помоћ ветра падају на другу биљку.

Повећање ризика од инфекције примећује се у таквим ситуацијама:

• са прилично дубоким урањањем семена током садње;
• током дугих јесењих суша;
• када је пшеница неправилно засађена.

Најбољом температуром за активирање спора сматра се плус два - плус пет степени Целзијуса.

Да бисте заштитили свој усев од заразе смутом пшеницом, морате се придржавати следећих правила:

• Приликом сетве користити здрав материјал.
• Обавите благовремено облачење.
• Изолујте семе од остатка пшенице, најмање на удаљености од једног метра.
• Посејати пшеницу у задатим роковима. Касна или рана сетва повећава ризик од болести.
• Користи се за сетву сорте житарица која је отпорна на ову инфекцију.

Да би се спречила зараза пшеничном љуљком, потребно је за облачење садног материјала користити фунгициде.

У ту сврху најчешће се користе ТМТД и пентатиурам. Поступак је потребно спровести са оним семеном које је сакупљено са њива захваћених болешћу, чак и за 0,0001 одсто. Овај посао вреди обавити петнаест дана пре тренутка сетве. Да бисте елиминисали гљивицу у садном материјалу, можете користити Ракил или Витовак.

За сузбијање патогена, искусни фармери користе Сетицор 050 (у количини од 0,75-1,0 л / т), Девидент Стар 036 (у количини од 1,0-1,25 л / т.). Током процеса жетве, споре гљива могу остати на инвентару или контејнерима. Због тога сваки коришћени предмет треба дезинфиковати. За ово је вредно користити 1% раствор формалина.

У случају тврдог и прашњавог љуспица, ефикасна мера контроле биће тресење семена. Начини:

1. СУВ. У овој врсти завоја користе се пестициди у праху. Овај посао обавља машина. Семе се обично третира граносаном, меркураном, хексахлоробензеном и ТМТД. Ова метода је несавршена, јер се хемикалије слабо пријањају на житарице.
2. Са хидратацијом. Нагризање се јавља прсканом суспензијом пестицида. Као резултат тога, можете приметити добру клијавост семена, смањење броја заражених житарица, као и добре приносе. Обрада се врши помоћу специјалних машина, на пример, ПЗ-10. Вреди нагризати оним хемикалијама које се користе у сувој методи.
3. мокри метод подразумева употребу раствора формалина. Ово је сложен метод дезинфекције семена, па се користи за мале количине житарица. Мокро кисељење су три операције које се изводе узастопно: влажење, таљење и сушење. Ову врсту рада треба користити пет дана пре сетве.
4. Полусуви прелив слично претходном, али не захтева сушење зрна.

Приликом борбе против мрљу, користе се агротехнолошки и организационо-економски сложени процеси. Споре које изазивају мрљу се чувају у земљишту на коме је пшеница расла. Њихова животна активност зависиће од услова околине. Према научницима, постоје методе које помажу да се убрза одумирање спора чађи, односно да се стимулише самодезинфекција земљишта.

Ако је земљиште влажно и загрејано за десет до двадесет степени, онда додавање стајњака и ђубрење минералима може да убије споре мрљу. Такви услови доприносе умирању инфекције и зрна која ничу неће бити заражена болешћу.Добром обрадом земљишта, набавком висококвалитетног семена и испуњавањем свих агротехничких захтева, можете смањити проценат заразе љуљком.

Након жетве и откривања љуске, поставља се питање: да ли се заражена житарица може користити?

Смете споре пшеници могу дати непријатан мирис и неприродну боју. Због тога се од таквог брашна добија лоше печен хлеб, који има сладак укус и непријатан мирис. Зрна која су захваћена љуском су штетна примеса коју није препоручљиво користити за јело.

Да би се отарасили мрљу пшенице, мора се опрати у машини за прање веша, три пута третирати апаратом за четкицу. Ова процедура ће очистити површину житарица. После тога, потребно је мешати чисто и зачепљено зрно. Према стандардима квалитета, зрно у пшеници не би требало да прелази десет одсто.

За информације о томе шта је индијска зрна пшенице, погледајте следећи видео.