Како кувати гриз кашу на млеку за дете?

Многи од нас су одрасли на гризу. Некима је такву кашу у детињству кувала мајка, а другима бака. Сећајући се својих младих година, многе мајке имају питање: како кувати гриз у млеку за дете. На крају крајева, проблем комплементарне исхране се пре или касније суочава са мајком бебе која је већ одрасла, а само мајчино млеко му није довољно. Вриједно је размотрити основна правила за храњење гриза, као и најпопуларније рецепте за гриз кашу за бебе.

Главна предност ове каше је висок садржај калорија и способност брзог засићења растућег тела. Због тога многи лекари, и раније и сада, препоручују укључивање овог производа у храну за превремено рођене или ослабљене бебе. Упркос томе, гриз је прилично тешко сварљив, што може изазвати затвор код дојенчади.

Поред тога, не би требало да злоупотребљавате ово јело, јер фитин, који је део ове каше, не дозвољава да се калцијум и гвожђе правилно апсорбују. С тим у вези, неопходно је увести такво јело током дојења са изузетним опрезом, придржавајући се неких правила.

• Препоручљиво је започети храњење гризом када беба има најмање 8 месеци, а боље је сачекати док старост детета не пређе ознаку од 1 године. До овог времена, гастроинтестинални тракт бебе ће моћи да свари такву кашу без изазивања негативних последица.Препоручљиво је хранити бебу гризом у ранијој доби само уз сагласност и под надзором педијатра.
• Комплементарну храну је потребно започети постепено - од 1 кашичице. Први пут бебу треба хранити кашом од гриза, која је кувана у води. Неопходно је пажљиво пратити реакцију бебе. У неким ситуацијама може се приметити нетолеранција на глутен (пошто се гриз прави на бази пшенице, глутен је укључен у овај производ). Ако беба има осип, примећује се поремећај столице или је дете постало немирно, онда је потребно мало сачекати са увођењем овог јела у комплементарну храну. Ако беба добро толерише такво јело, онда можете постепено повећавати његову количину, доводећи је до пуне порције.
• Грис, који је куван у млеку, може се давати током дојења, али тек након што је беба већ пробала само кравље млеко, а нема реакције на кравље протеине.
• Овај производ се препоручује да се даје ретко, најбоља опција је 1 пут недељно. Ако је беба немирна и не спава добро, можете покушати да храните бебу гризом ноћу. Таква каша је веома задовољавајућа, беба се неће стално будити ноћу од глади.

Кување крупице за дете на млеку или на бази воде треба да буде у складу са дозом ове каше. Његова вредност зависи од старости бебе.

• За одојчад чија је старост у распону од 2 до 3 месеца припрема се врло ретка каша. Потребно је узети 5 грама гриза (непотпуна кашичица) у односу на 100 грама течности. Таква течна каша може се дати беби да пије из флаше.
• За дете чија је старост више од 6 месеци, можете кувати не тако течни гриз.Да бисте то урадили, узмите 10 грама каше (1 кашичица са слајдом) и сипајте је са 100 грама течности.
• Детету треба хранити густу кашу са 1,5 године. Да бисте га припремили, потребно вам је 75 грама каше (отприлике 3 супене кашике) и 250 грама млека или воде.

Неопходно је испрати тигањ или кутлачу у којој ће се кувати каша. Ово се мора урадити тако да се млеко не држи на дну и не гори. Млеко се сипа у посуду (ако се каша припрема за бебу, онда се прво мора разблажити водом). Млеко се доведе до кључања, потребно је осигурати да не „побегне“, повремено га мешајући да се равномерно загреје. У кључало млеко се додаје гриз.

Да се ​​гриз током кувања не би лепио и да се у њему не би појављивале грудвице, препоручује се постепено, у малом млазу, сипати у млеко или воду. И такође је потребно стално да се мешате у то како се не би залепио за дно. Кувајте гриз на тихој ватри без затварања поклопца. Припрема се веома брзо, у просеку овај процес траје од 4 до 7 минута у зависности од тога која је врста житарица коришћена. Многи лекари не препоручују додавање заслађивача или додавање соли у гриз који је припремљен за бебе.

Када је гриз успешно уведен у исхрану бебе, можете диверзификовати ово јело. Вреди размислити о неколико популарних рецепата како кувати гриз у млеку за дете које ће се допасти беби.

Да бисте га припремили, биће вам потребни следећи састојци:

• 1 чаша млека;
• 100 грама бундеве;
• 1 кашика гриза;
• 1 кашичица путера;
• мало шећера или соли (можете и без њих).

Процес кувања укључује следеће кораке:

• бундеву треба добро опрати, ољуштити и исећи на мале коцке;
• треба га ставити у лонац и сипати кључалу воду, док вода треба да покрије само бундеву; поврће се кува 15 минута;
• након овог времена, посуда са бундевом се уклања са шпорета и треба је мало охладити;
• бундеву је потребно пире - млеко се сипа у готову бундеву, додаје се шећер или со; све се кува на малој ватри, чим смеса прокључа, треба излити гриз и кувати још 7 минута;
• у готову кашу додаје се мало уља.

За његову припрему биће вам потребни састојци као што су:

• 1 шаргарепа;
• 1 кашика гриза;
• 1 чаша млека;
• 1 кашичица путера;
• со и шећер.

Процес кувања укључује следеће кораке:

• вредно је опрати шаргарепу од прљавштине, ољуштити и нарибати на фином ренду;
• шаргарепи додати мало воде, пола кашичице уља, шећер и со и динстати на тихој ватри 10 минута; затим се додаје млеко;
• када смеша прокључа, потребно је постепено сипати гриз;
• вреди кувати ово јело још 7 минута;
• преостала количина уља се додаје у готову кашу.

За информације о томе како кувати гриз кашу за једногодишње дете, погледајте доле.