Ваздушна пшеница: користи и штете, рецепти за кување код куће

Лисната пшеница је готов индустријски производ који се добија од зрна пшенице високог квалитета. То су балони који су добра идеја за укусан хранљив доручак.

У основи, у производњи се производи лисната пшеница. Прилично је тешко кувати га код куће без посебне опреме.

Уређаји у којима је производ направљен разликују се по снази и величини. Могу бити радни и подни. Често се инсталирају у кафићима, рекреативним парковима, тржним центрима. И по свом раду идентичне су машини за кокице.

Смисао производње напухане пшенице своди се на то да се у загрејану чинију сипају житарице, со или шећер, све врсте арома. Уље се додаје у посебан одељак тако да производ не гори.

Под утицајем температуре и притиска зрна омекшају и експлодирају. Њихова густина се смањује и постају бестежински. У овом случају, мешање масе се дешава аутоматски. У просеку је потребно 1 минут да се направи један обележивач.

Да бисте направили такве слаткише код куће, морате имати посебан апарат. У супротном, биће прилично проблематично.

Овај уређај је компактан и једноставан за употребу. Кување са њим неће трајати много времена, али ћете бити сигурни у квалитет производа.

Метода кувања је прилично једноставна. Изаберите праву количину пшенице и заспите у апарату. Сол и шећер се додају по укусу. Важно је напоменути да се уље не користи у кућним машинама, јер немају посебан одељак. И могу се сломити.

Након пуњења, машина се покреће, а за неколико минута добијате готово јело.

Упркос чињеници да многи стручњаци сматрају овај производ бескорисним, ипак можете имати користи од њега, али ако се правилно користи.

Пре свега, пшеница садржи велику количину влакана, која појачавају перисталтику. Дакле, помаже да се побољша варење и редовно пражњење црева.

Зрна пшенице су такође извори комплекса витамина и минерала. Садрже витамине К, ПП, као и групу Б: 1, 2, 4, 5, 6 и 9.

Списак минерала је цинк, бакар, манган, натријум, гвожђе и калцијум, селен. Фосфор, магнезијум и калијум се налазе у великим количинама.

Зрна пшенице на 100 г производа садрже 16 г протеина и само 2 г масти. Највећа количина је угљених хидрата. У пшеници их има око 67 г.

Велика количина сложених угљених хидрата обезбеђује брзу ситост дуго времена. Они обезбеђују високу залиху енергије. Зато се ваздушна пшеница препоручује да се конзумира ујутру како би се добила живост за цео дан.

Сматра се да је овај производ високо калоричан. Има 366 кцал на 100 г. Ове бројке се повећавају са додатком заслађивача. Због тога је неопходно користити овај производ у дозама, а пожељно ујутру, не више од 2 пута недељно. Ако се не придржавате овог правила, ризикујете да добијете вишак килограма.

Ваздушна пшеница, уз остале ваздушне житарице, спада у категорију брзих доручка. На крају крајева, врло је лако припремити.

Довољно је сипати праву количину зрна у тањир и сипати их млеком, јогуртом, кремом или кефиром. Такво јело ујутру ће вашем детету добро доћи пре поласка у школу. Наградиће га хранљивим материјама, а осећај ситости ће остати дуго времена.

И биће вам од велике помоћи. Не морате да измишљате у процесу припреме доручка и трошите много времена на то. Поред тога, и само дете може да кува такво јело.

Ваздушне житарице се могу јести и уз кафу, компот или желе.

Једна од опција за брзи готов доручак је надувана пшеница "На здоровие" Вологдског прехрамбеног комбината.

Овај производ садржи напухана зрна пшенице са укусом чоколаде. Добија се додавањем какао праха и одговарајуће ароме. Такође можете купити производ са укусом карамеле. "До здравља" се конзумира у сувом облику, са растварачима, а такође и као додатак муслијима.

Пуффед пшеница се често користи за прављење десерта. На пример, прави укусне чоколаде.

За њихову припрему потребно је:

• растопити горку чоколаду у количини од 250 г;
• помешати крему и путер у количини од 150 мл и 50 г, респективно, ставити на спору ватру и довести до кључања;
• додати чоколаду;
• охладите масу и пошаљите у фрижидер;
• када се згусне додати му 1 шољу напухане пшенице и поново ставити на кратко у фрижидер;
• затим формирати лоптице и сваку посути какаом или посипом.

Али да бисте направили мафине, користите следећа упутства.

• Два жуманца самељите са пола чаше шећера, додајте меки путер у количини од 50 г и доведите смешу до хомогене конзистенције. Користите састојке на собној температури.
• Затим додајте 1 шољу 10% павлаке, 1 кашичицу прашка за пециво, 1 шољу брашна. Промешати и додати 2 умућена беланца.
• Тесто формирати на 2 дела, у један од којих додајте 4 кашике какао праха. Промешати и додати 100 г пшенице.
• Подмазати папирне форме биљним уљем.
• ¼ напуните их белим тестом, одозго нанесите тамно.
• Пеците у рерни на 180 степени 20 минута.

Такође можете направити веома хранљив и освежавајући смоотхие. Изблендајте 1 банану и пола јабуке док не постане глатка. Затим додајте јогурт и поново умутите масу. Унесите пшеницу и мешајте раствор до хомогене конзистенције. И уживајте у свом пићу.

Погледајте следећи видео како да направите колач од сира од јагода без печења са напуханом пшеницом.