Колико грама биљног уља има 1 кашика?

Кување је посебна врста уметности. И пре свега, ово се односи на припрему не свакодневних јела, већ сложених и сложених производа.

На пример, прилично често рецепти високе кухиње садрже детаљан и детаљан опис не само самих састојака, већ и њихових тачних грама. Ово се посебно односи на биљно уље, које се користи у припреми готово сваког јела.

Како измерити праву количину уља, ако немате посебне мерне алате, колико уља садржи једна супена кашика - ово и још много тога ће бити речи у чланку.

Биљно уље се добија из разних биљака (нпр. сунцокрет, маслина, авокадо, сусам и многе друге). Семе ових биљака је директна сировина за добијање течности.

Овај производ може постојати у течној и чврстој конзистенцији (ово се најчешће односи на путер од орашастих плодова).

Сам процес производње заснива се на преси или методу екстракције. Такође пре него што стигне до крајњег потрошача производ се може очистити.

Међутим, треба напоменути да највећи део хемијског састава било ког биљног производа чине посебни триглицериди. По својој природи, ове супстанце су естри глицерола и масних киселина (најчешће карбоксилне киселине).

Често је у рецептима потребна количина биљног уља назначена на најближи грам.Размислите како да израчунате тако мале граме да, с једне стране, не користите више производа него што је потребно, а са друге стране, да има довољно уља.

У овом случају ће вам у помоћ прискочити обична супена кашика (можете користити и кашичицу) која је доступна у кухињи сваке домаћице.

Тако је експериментално утврђено да једна супена кашика садржи 17 грама било ког биљног уља. Истовремено, 5 грама течности ће стати у 1 кашичицу. Али то је такође важно знати супена кашика садржи 150, а кашичица садржи 44 килокалорије.

Ако је потребна количина уља више него што може да стане у 1 кашичицу или 1 супену кашику (обично је количина уља у рецептима назначена у мл), онда пре него што почнете да кувате и измерите запремину течности, требало би да се упознате са главним индикатори тежине производа.

Да бисмо поједноставили процес кувања, припремили смо за вас посебна мера табеле за биљно уље:

• 50 мл уља је 2 кашике и 3 кашичице;
• 80 мл је 4 супене кашике и 2 чаја;
• 100 мл је 5 кашика и 3 кашичице;
• 120 мл је 7 кашика;
• 125 мл је 7 кашика и 1 чај;
• 150 мл је 8 кашика и 3 кашичице;
• 200 мл је 11 кашика и 3 кашичице;
• 250 мл је 14 кашика и 2 чаја;
• 300 мл - 17 кашика и 2 кашичице;
• 350 мл је 20 кашика и 2 кашичице.

Дакле, увек можете одредити потребну количину и тежину биљног уља.

Постоји неколико занимљивих одредби о биљном уљу.

• Упркос чињеници да се овај производ сматра прилично масним, има низ позитивних својстава. Дакле, у стању је да снизи холестерол, подржи имуни систем, спречи развој атеросклерозе и рака.
• Принцип једења биљног производа је поштовање мере. Нема других контраиндикација.
• Осим у прехрамбеној индустрији, биљно уље се широко користи у козметичкој, фармацеутској и индустрији боја.

Тако је, као што смо могли да видимо, могуће извршити мерења у кувању не само уз помоћ специјализованих алата, већ и уз помоћ импровизованих средстава. Дакле, обичне кашике савршено се носе са улогом мерних објеката.

Поштујући потребне пропорције и пратећи савете стручњака, можете кувати чак и најукуснија јела, а сам процес кувања ће бити бржи и лакши.

О томе колико грама биљног уља има у једној кашичици, погледајте следећи видео.