Колико биљног уља има у чаши?

Кување огромне масе јела захтева употребу биљног уља. Штавише, често је присутан не само у рецептима за друга јела, већ иу печењу. Многе домаћице више воле да замене путер или маргарин биљним уљем. Чињеница је да за ово морате знати тачну количину биљног уља у чаши. Заиста, у рецептима и упутствима увек пишу одређену запремину овог производа - на пример, 150 г или неку другу цифру.

Управо у фасетираној чаши најприкладније је мерити запремину течности ако нема ваге или измереног паковања. Ако резервоар напуните до самог врха, унутра можете ставити 250 мл уља. По тежини, то ће бити 240 грама течности за пржење, преливање супа или салата. Ако тамо сипате течност само до „ризика“, испоставиће се да мерите тачно 200 мл биљног уља (190 г по тежини). Али понекад је таква маса тога сувишна.

Како измерити мање биљног уља? Такође се може проценити на следећи начин:

• ¾ шоље пуњене - унутра 180 г;
• 2/3 шоље је 160 г;
• респективно, 1/3 шоље садржи 80 г биљног уља;
• ако се испостави да испуњава само 0,25 посуде (или ¼) - унутра је 60 г сунцокретове комине.

Али власници често имају супротну ситуацију - потребно им је више уља него што може да држи 1 фасетирано стакло, тако да морате прецизније измерити запремину или масу течности без употребе ваге.Нека вам буде при руци само обична чаша - ово је довољно да реши проблем са прихватљивом кулинарском тачношћу. Да бисте добили 0,5 литара уља, потребно је да напуните 2 контејнера до врха.

Ако рецепт каже 400 мл, онда ће бити довољно да напуните 2 фасетиране чаше сунцокретовог уља стриктно до ризика. Ако кувари наведу да јело које нуде треба припремити са додатком 300 мл течности, проблеми не би требало поново да настану. Почните тако што ћете напунити 1 чашу до границе. Затим сипајте уље у жељену посуду. И додајте још 3 кашике. Али могу постојати и рецепти који помињу 200 мл биљног уља. Овде можете сипати 1 чашу да ризикујете.

За крај даћемо још један користан савет за оне који немају фасетирану чашу у свом домаћинству, али ће се за свакога наћи супене кашике и кашичице. Кашика садржи 15 мл биљног уља, респективно, 150 мл је тачно 10 кашика, 120 мл је 8 кашика и тако даље. А ако желите да будете прецизни до грама, запамтите да 5 мл сунцокретовог уља стане у кашичицу. На пример, потребно је да измерите 100 мл овако: узмите 6 кашика и 2 кашичице. А 125 мл је 8 кашика и 1 кашичица.

Колико биљног уља има у чаши, погледајте видео испод.