Предности и штете ротквице за здравље жена

Светла ротквица за многе је један од претеча предстојећег лета. Ово поврће не само да има специфичан укус, већ је и веома корисно за тело. Овај чланак ће вам помоћи да разумете предности и штете ротквице за здравље жена.

Корисне карактеристике
Ротквица је коренасто поврће које расте под земљом. Људи чешће једу подземне делове биљке, док се листови ротквице ретко користе за кување. Предности овог поврћа за тело су огромне. Штавише, ротквице треба да једу и жене и мушкарци.
Физиологија женског тела је прилично сложена. Сваког дана ћелије тела раде одличан посао. Витамини су неопходни за њихово правилно функционисање. У великим количинама се налазе у мирисним ротквицама. Дакле, ово поврће садржи:
- природна аскорбинска киселина;
- тоцопхерол;
- Б витамини;
- комплекс минерала: калијум, бор, бакар, натријум, магнезијум, фосфор, гвожђе и многи други.
Коренасто поврће има пуно влакана. Укључен је у одржавање нормалног функционисања црева, "терајући" га да ради у потпуности. Дакле, људи који једу јела од ротквице су мање склони проблемима са затвором и оштећеном функцијом црева.
Употреба салата од ротквице такође помаже у уклањању вишка течности из тела. Лекари овај ефекат на тело називају "дренажа". Уклањање вишка влаге из тела доприноси природном смањењу едема.
Није случајно што стручњаци за традиционалну медицину препоручују употребу ротквице особама које су склоне надутости и пастозности.

Поврће садржи супстанце које могу благотворно утицати на липидни састав крви. Дакле, ове компоненте помажу у смањењу нивоа холестерола у крви, што је добра превенција хиперхолестеролемије - патолошког стања у телу у којем концентрација холестерола остаје повишена.
Обиље екстрактивних материја у роткви такође благотворно утиче на метаболизам. Дакле, верује се да употреба овог поврћа помаже у побољшању брзине метаболичких реакција које се јављају у ћелијама тела. Многи људи који пажљиво контролишу своју тежину знају за ово својство поврћа. Укључивање свежих салата од ротквице у исхрану помаже у побољшању фигуре за прилично кратко време.


Многи људи не воле да једу ротквице и јела од њих, јер ово поврће има прилично светао зачињен укус. Међутим, оштрина ротквице је у великој мери одређена њеном сортом, као и условима узгоја. Дакле, ако је биљка узгајана на сувише сувом и врућем месту и често се заборављало да се залива, онда је вероватноћа да ће ротквица бити превише горка и зачињена је прилично велика.
У ротквицама су пронађене компоненте које могу неповољно утицати на раст малигних ћелија у организму. Дакле, употреба салате од ротквице је добра превенција развоја тумора, па чак и малигних тумора у телу. Међутим, да би се смањио ризик од развоја овако опасних болести, јела од ротквице треба редовно конзумирати. Једнократна употреба ротквице није довољна за постизање позитивног ефекта.
Јединствени укус ротквице је захваљујући посебној супстанци - сенфном уљу. Људи који су бар једном пробали овај производ сигурно ће приметити његова специфична својства укуса. Вреди напоменути да је горушично уље добар антисептик. Његова употреба смањује ризик од развоја вирусних и бактеријских инфекција.
Стручњаци традиционалне медицине примећују да се ротквица, због своје способности штетног утицаја на патогене микробе, може користити не само унутра, већ и за локални третман. Сок од ротквице помешан са прокуваном водом може се користити за лечење упаљених рана на кожи. Ово ће бити добра превенција развоја суппуратиона ране.


Ротквице такође садрже компоненте које могу благотворно утицати на функционисање органа гастроинтестиналног тракта. Дакле, употреба салата од редквице помаже у побољшању раста корисне микрофлоре у цревима. Супстанце садржане у поврћу штетно утичу на раст патогених микроба на зидовима црева, док повољно утичу на репродукцију корисних микроорганизама.
Здрава микрофлора црева је кључ за добро варење и благостање. Људи који редовно једу јела од поврћа мање пате од дисбактериозе и других патологија црева. Такође, употреба таквих јела помаже у нормализацији рада дебелог црева, што је добра превенција затвора.
Лепи пол често "седе" на дијетама. Одржавање тежине у зрелијим годинама је много теже.Да бисте то урадили, потребно је да пратите исхрану, као и да изаберете адекватну физичку активност у смислу интензитета. Јеловник жене која има вишак килограма или је већ гојазна мора да садржи нискокалоричне оброке.

Калорични садржај ротквице је низак: 100 грама таквог поврћа садржи само 15 килокалорија. Истовремено, садржај дијететских влакана у ротквицама је прилично висок. То значи да за варење ротквице тело мора да троши енергију, а додатно је практично не добија из јела од поврћа. Ова карактеристика доприноси чињеници да се вишак килограма након једења ротквице једноставно не може формирати.
Да бисте појачали овај ефекат "сагоревања масти" на тело, можете користити комбинацију ротквице са разним поврћем. Дакле, у салату можете додати лиснато зеленило, свеже краставце, целер и друге нискокалоричне састојке. Сољење таквог јела не вреди много, јер вишак соли може допринети појављивању едема на телу. Умерена количина соли ће салати од поврћа дати више укуса, али неће штетити организму.
Стручњаци традиционалне медицине препоручују укључивање ротквице у исхрану жена и зато што Ово поврће садржи пуно витамина Б9. Фолна киселина је свакодневно потребна женском телу. Штавише, потреба тела за овом супстанцом у неким тренуцима живота значајно се повећава. Укључивање салата од редквице у исхрану омогућава вам да обогатите тело фолном киселином и помажете у спречавању многих патолошких стања.

Контраиндикације
Постоји ротквица, нажалост, не могу сви. Чињеница је да ово поврће садржи доста екстрактних супстанци и компоненти које могу узроковати погоршање благостања. Дакле, не би требало да користите ово поврће за људе који пате од:
- пептички улкус;
- ентероколитис;
- инфламаторне болести дебелог црева;
- панкреатитис;
- хронични холециститис.
Не треба јести ротквице и људе који су управо имали срчани удар. У присуству било које хроничне болести, боље је консултовати лекара пре укључивања ротквице у исхрану.

Препоруке
Да би јела од ротквице донела велику корист телу и пружила гастрономско задовољство, Саветујемо вам да обратите пажњу на корисне савете.
- Ротквице је најбоље конзумирати свеже, јер садрже више корисних компоненти. Термичка обрада доводи до чињенице да се већина витамина у поврћу губи. Да, и укус куваних или печених ротквица ће се допасти мало ко.
- Користите ротквице да направите укусну окрошку. Ово јело је дуго у руској кухињи. Дакле, додавање ротквице у освежавајућу окрошку даје јој пикантнији укус. Хладна окрошка у врућој сезони је одлично јело за утажити глад и развеселити. Занимљиво је да употреба таквог јела добро засићује, али не ствара осећај тежине.
- За облачење јела од ротквице, боље је користити ферментисане млечне производе. Светао, благо зачињен укус ротквице може се смањити павлаком. Прелив за салату од павлаке од ротквице чини је мање зачињеном и даје јелу другачији укус.
- Ротквице се одлично слажу са сиром. Многе салате имају управо такву комбинацију. Такође, ротквице се могу комбиновати у јелима са јајетом.
- Преливи за салате од ротквице могу бити различити.Међутим, за жене које пазе на своју тежину и на дијети, боље је користити нискокалоричне сосове. Дакле, салату од поврћа можете напунити ниско-масном павлаком, грчким јогуртом или малом количином висококвалитетног биљног уља.
- За кување користите благе ротквице. У овом случају, укус готовог јела ће бити бољи. Када комбинујете поврће у салатама, треба запамтити комбинацију укуса. Дакле, додавање неког зачинског биља или зеленила може готовом јелу дати више зачињености. На пример, салата направљена од ротквице и руколе има прилично пикантан укус.




О томе шта је корисна и штетна ротквица за жене и мушкарце, погледајте испод.